不同的地域文化，造就不同的风俗人情以及饮食文化，湖北作为一个具备丰富饮食文化的地区，美食特产更是不能少。贪嘴的进来！看看湖北这些垂涎欲滴的特产美食！网友：太美味了！
湖北麻辣小龙虾
有人说“白天吃的小龙虾，是没有灵魂的”，我觉得大家的想象力确实都很丰富。因为肉质鲜美，所以小龙虾受到了当下很多人的青睐。
一到傍晚，大家都喜欢和三五好友一起约着去大排档吃龙虾，个个大排档的小龙虾都供不应求。夏季最美好的事情也就莫过于此了。要知道小龙虾不仅好吃，它体内所含有的蛋白质也是很高的，且肉质松软易消化。
湖北恩施烟熏腊肉
腊肉是恩施土家人的传统饮食，也是土家人待客的盛品。每有贵客临门，土家人就会挑出一些自家熏制的上好腊肉，经过一番烧、洗、切、剁，烹制出一顿丰盛的腊肉大餐招待客人。
恩施土家烟熏腊肉色泽焦黄、肉质外硬内软、熏香浓郁、风味独特。烟熏腊肉直接煮了下酒，炒点蒜苗下饭，每样都是我们恩施人的最爱。
湖北中华红血橙
今天，为大家推荐的是橙中新品——中华红橙。秭归，一年四季产鲜橙。这里的每种橙子，沐浴长江三峡的阳光和风，吸取大自然的精华，把最美的味道，在合适的时节，奉献给懂它的人们。
开春后，暖意重回大地，万物生发，枝头上的红橙一天比一天成熟，口感也越来越好，红橙的钟爱粉们这样形容它的口感，清爽润口，酸甜化渣，犹如初恋般的滋味。
湖北秭归伦晚橙
爱吃橙子的橙粉们，我们熬过了一整个冬天，终于等到了春天才成熟的伦晚。看这橙子的果粒，粒粒饱满莹润，这可是刚刚摘下树的果子，由内而外散发着一股子新鲜劲儿！
每年3~4月份，其他橙子都已经过季下市，这时候伦晚才真正成熟，是非常难得的晚熟型脐橙，填补了春季橙类水果的空缺。细嫩多汁的果肉，有着近乎果冻的质感，轻轻一咬就汁水四溢，徒手榨汁也不是问题！
湖北特产精武鸭脖
精武鸭脖是一个湖北武汉的一张名片，是武汉最有名的小吃，武汉的鸭脖子世界闻名，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。
对于喜欢吃卤味的人来说，鸭脖真的是人间绝味。有时候近乎绝食状态，看似已对美食失去兴趣，但却只有鸭脖子能撩起仅有的欲望，现已望图垂涎。
湖北五峰百花蜂蜜
百花蜜，是蜜蜂在春天的百花丛中采来的蜂蜜，所以百花蜜又叫杂花蜜，或者是多花蜜。相对来说百花蜂蜜的营养更加全面。
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖、维生素、各种微量元素、麦芽糖、蔗糖、麦芽2糖、海藻糖、昆布二糖、松三糖等物质构成。所以蜂蜜清甜可口，让人食之有花香扑鼻的感觉。百花蜜集合了各种花粉的营养成分，蜂蜜中含有丰富的蛋白质和氨基酸，所以也更加有利于人体的吸收。