导语：又到了吃板栗的季节，板栗不能和什么一同吃呢？板栗有什么好处？
板栗又被称为“栗子”，是一种坚果。但是和大多数的坚果不同，板栗主要是以淀粉为主，干板栗淀粉含量高达78%，和常见的大米相比（含淀粉77.9%）和小麦（含淀粉75.2%）淀粉含量还更高。所以，在营养学上，板栗属于主食。又到了吃板栗的季节，板栗不能和什么一同吃呢？板栗有什么好处？
一、不能和豆腐一起吃
豆腐含有氯化镁和硫酸钙，而栗子含有草酸，草酸和草酸镁一起产生。这两种白色沉积物不仅影响钙的吸收，而且还导致结石。同样，豆腐不能用竹笋和菠菜吃。
二、不能和牛肉一起吃
板栗中的维生素容易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱了板栗的营养价值，不易消化。牛肉是温的，有健脾健胃、健腰骨、补中益气的作用；栗子属咸温类，有补肾益气、补气健肠健胃的作用。
板栗尽量不要吃凉的原因主要是，由于板栗炒熟变凉后，内部里有一些淀粉也许会回生，当摄入这些淀粉通过人体小肠后，便会形成大肠杆菌的食物，可能会引起人体出现腹胀、拉肚子的情况，因此需要再加热才能吃。
板栗有什么好处：如果是脾胃虚弱的人，可以生吃板栗，因为这样有助于他们健脾胃，所以吃板栗有养胃的好处；适量的吃板栗有助于人体补肾强筋骨，而且还能起到缓解腰膝酸软的作用，因此适宜的吃板栗有利于人体健康；板栗中含有丰富的维生素C，能够提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈健康，预防癌症、心脏病、中风等疾病。板栗可预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛，有着强筋健骨的功效；由于板栗具有非常丰富的优质蛋白质，以及可以补充人体所需的氨基酸，有助于增强人体的免疫力，可以抵抗细菌和病毒的入侵。
总结：板栗属于大众化的休闲食品，不管是什么体质的人，都要注意要适量吃，不要吃太多。又到了吃板栗的季节，板栗不能和什么一同吃呢？板栗有什么好处？因此，大家对于板栗与什么食物，有什么不同的意见或看法?