自动化酸辣粉丝机采用涂布式铺浆切割制法

丽星自动化酸辣粉丝机

采用涂布式铺浆切割制法,从淀粉入机和浆到粉丝直条切割出机,搭配碗装定型干燥设备完成作业,生产出的酸辣粉饼易入味易复水,口感好,并可支持不同形状及规格的粉丝饼要求

开封丽星公司全自动酸辣粉丝生产线设备具有下列优点:

1、全自动抽真空工艺,产品亮度提高,气泡减少。

2、不锈钢糊浆刮板成型,降低厚薄误差,确保产品厚薄完全可控之内。

3、钢带全链条传动,提高钢带、网带(传送带带动)使用寿命平整度和粉带的平整度。

4、老化使用一次常温封闭制动恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。

5、烘干箱采用多层烘干,热利用率提高,增加蒸汽换热器余热再利用装置,所以更加节能。

6、自动化程度高,链条传动;从定量称重入机到成品包装一条龙生产;运转速度可调。

7、制成品卫生标准高;粉饼封闭运行,接触食品部位均为304不锈钢。

8、粉饼外观造型规整、美观,并装配有独特的热压定型装置。

9、干燥工艺精良,干燥性能均匀稳定,从而确保粉饼的内在质量和口感。

10、生产中排放无污染,达到环保卫生要求。