聚焦7大板块,深度剖析精酿行业的挑战与机遇
CBCE 中国国际精酿啤酒会议一直是CBCE的最大亮点之一。此次会议分为七大版块,涉及行业趋势、酒厂管理、酿酒技术、经验分享、市场策略等全方位的行业话题。全球近40位重量级演讲嘉宾就不同主题为大家做演讲。
美国啤酒酿造协会出口部经理Steve Parr
欧盟酿酒商协会主席Tiago M Brandao
美国Crafting A Strategy创始人、Oakshire酒厂联合创始人
美国Orchestra Software公司创始人Brad Windecker
上海莱宝啤酒酿造有限公司创始人曹晖
四场新书发布签售会,引爆CBCE 2019现场
现场四场新书发布会,可谓是场场爆满。
粉丝与大咖们积极互动!
啤酒酿造技术译丛(《酒花》《水》《麦芽》《酵母》)
《自酿啤酒精进指南》——崔云前
《如何畅享啤酒》—— John Holl
《精酿啤酒酿造技术》—— 聂聪
众多知名餐饮、酒吧、星级酒店齐聚大咖品酒会
此次大咖品酒会再次邀请到了布鲁塞尔国际啤酒挑战赛评委会主席Luc DeRaedemaker先生主持,教大家如何品鉴精酿并搭配西式餐点。此外,活动还邀请到了知名渠道的采购人员,高端的餐厅的总厨前来寻觅新的品类,帮助精酿品牌拓宽销售渠道并推广品牌。
第二届中国精酿啤酒明星奖评选活动再升级
第二届中国精酿啤酒明星奖评选活动
突破了15万的浏览量,总投票数达9万
此次共有16家品牌,近30款精酿啤酒参加此次评选。
经过为期一个月的激烈角逐,
最终安丘市百泉啤酒有限公司的拉格森堡精酿啤酒
以20320票获得金奖
优布劳(中国)啤酒饮料有限公司的
优布劳船长40海里浑浊IPA以15099票获得银奖
熊猫精酿(益阳)酒业有限公司的
熊猫眼蜂蜜艾尔以13236票获得铜奖
Cicerone 国内独家课程,再度来袭
Cicerone认证计划的创始人兼总监
Ray Daniels亲赴CBCE 2019现场,
为大家带来瑕疵啤酒案例分享课程。
宣传精酿文化,普及精酿知识
此次精酿智慧角由CBCE合作媒体啤酒日报主笔,
为大家带来精酿知识趣味有奖问答。
帮助大家了解精酿,爱上精酿!
精酿迷们积极参与,互动礼品全部发放完毕!
众多人气品牌聚集精酿啤酒论坛区,
CBCE 2019论坛现场人气爆棚,场场爆满!
熊猫、梦想酿造、优布劳、莱宝……等众多知名品牌
分享品牌故事、解读行业趋势与现状。
CBCE重新起航,再踏征程
为期三天的盛宴宣告结束,还是让参与其中的所有人感到意犹未尽。好在展会的胜利落幕在为过去一年来所有人的努力画上一个圆满句号的同时,也勾勒出了一条全新的起跑线。从展会落幕的那一刻起,CBCE已同所有志同道合者一道,踏上新的征程。
CBCE 2020将继续在上海世博展览馆2号馆举行,就让我们从今天开始,共同期待2020年的5月13日,一个云集国内、国际精酿行业展商、专业观众,集信息交流、推广、社交、教育、行销及贸易于一体的一站式精酿行业交流服务平台,CBCE 2020再度盛大启幕时刻的到来。