6月即将到来！你准备好渡夏了吗？
现在广东的蝉已经开始叫了，荔枝龙眼也上市了，空调风扇电冰箱全部严阵以待，当然不能少的就是雪糕、冰棒、冰淇淋了。
最近热搜上出现的玫瑰冰淇淋你见过吗？
通过特殊的裱花口让冰淇淋挤压出玫瑰花的形状，还能做出渐变的花色。虽然口感和普通冰淇淋应该是没有什么差异，但是冲着这颜值也值得买上一个拍张照片在朋友圈里美一下啊。
如果你觉得冰淇淋全是奶油和色素太不健康了，那么美美的鲜花冰碗一定是你的渡夏好伴侣。
美丽的鲜花凝固在透凉的冰碗中，中间放上西瓜、草莓、奇异果。色彩缤纷，非常好看。
要做鲜花冰碗其实很简单。先准备一大一小两个碗，注意小碗的大小决定冰碗最后的容积。将小碗放到大碗内，然后注入放凉的白开水。此时小碗应该会微微浮起，可以用胶带在碗口处固定，使两个碗的碗沿处于统一高度。然后就往两个碗之间的空隙塞入仔细清洗干净的花材。最后再次加水，水的高度就是最后冰碗的高度。
完成后将半成品放入冰箱冷冻，直到完全变硬。
成功后就是这样的。
最后就可以放入水果啦。如果担心冰块融出水后影响水果口感可以在碗里放一个透明的碗隔开。同时也不影响颜值。
注意制作冰碗时使用的鲜花最好不要太大。像是玫瑰花这种，如果要完全冻住碗壁会非常厚，不变厚就会让花朵挤压变形，影响美观。其实只需要摘下花瓣，单独用花瓣制作冰碗就ok了。
其它花材也是一样，需要选择薄一些的小花，颜色上最好和夏天比较搭，冻在冰碗里赏心悦目。
其实这种方法不止可以用来做冰碗，还能做得更大一点，放上酒，再埋上冰块。如果你的夏天有准备办一场户外聚餐，这肯定非常吸睛。
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