不能这样给孩子喝酸奶!喝酸奶也有讲究

妈妈们都知道酸奶因为含有乳酸菌,可以调节肠胃,促进消化,预防便秘,同时还有着丰盈的口感,倍受人们的喜爱。于是,觉得酸奶应该随时想喝就喝才对,可是经过桔子调查发现并不是这样的。千万别随便给孩子喝酸奶了,

孩子健康最重要,喝酸奶也要有讲究。

那么,多大的孩子可以喝酸奶?什么时候喝才好?有什么注意事项呢?和桔子一起来了解下吧:

适宜喝酸奶孩子年龄段:

一岁以内的婴儿不能喝。 首先,酸奶的酸度可能会对婴儿肠胃造成损害。在婴儿期,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,4~6个月时也仅为成人的1/2。酸奶的加工过程经过酸化,pH值较低,进入胃肠道后,可能“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,影响消化吸收。

其次,婴儿胃肠道内的微生物菌群处于生长变化阶段,尚不稳定,饮用酸奶可能会引起益生菌群摄入过多,导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发肠道疾病。不建议虚弱的宝宝喝酸奶,10岁以后可以适量喝。

顺便提醒一下,4~6个月内婴儿尽量采取纯母乳喂养,然后再逐渐添加婴儿专用配方奶粉。普通的酸奶或牛奶铁含量不高,蛋白质成分也不适合1岁内婴儿。

最佳喝酸奶时间段:

1.一般来说,在晚上喝酸奶是补钙的最佳时段,这是因为在晚上的12点到凌晨正是人体含钙量最低的时候,而且在这时段影响钙吸收的因素也少,所以相对来讲,这时段钙吸收会更好。

2.喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。

酸奶能否加热喝:

从营养角度来说,酸牛奶最好不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。这样乳酸菌群会被破坏,营养成分就少了!

由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2-8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热,不可以直接加热。

酸奶储存注意事项:

若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天,不要放太长时间!

酸奶饮用注意事项:

1.别空腹喝酸奶!酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣。

2.幼儿体内代谢乳酸的酶系统还未发育完善,家长们仍然应该首选母乳或配方奶作为他们主要的奶类食品来源!

3.腹泻及肠胃不好的宝宝不宜喝酸奶!

4.酸奶不宜与某些药物同服。当宝宝正在服用氯霉素、红霉素等抗生素及一些磺胺类药物时,请不要给他们喝酸奶。