月饼怎么吃?为你奉上解油腻大招!

虽然中秋节已过,但是家里堆积的月饼还是在诱惑着你啊,但是月饼作为一种高糖、高油、高脂肪的食品,更是有一口月饼三勺油的说法,吃多了不仅会发胖,还会引起肠胃不适等症状。

那么月饼应该怎么吃才不会感觉到过分的油腻呢?下面就为大家支支招。

1.月饼+茶

月饼配茶是最经典的一种吃法,自古就有“一口月饼一口茶”的说法。茶叶中含有茶多酚、儿茶素还有多种维生素,能够有效分解月饼里的油脂,去除油腻感,促进新陈代谢,减轻积食。

不同类型的月饼要配以不同的茶叶才能够达到最好的解腻效果。

总的来说就是高糖分的月饼配红茶,如枣泥月饼、豆沙月饼、凤梨酥月饼;高油的月饼配普洱茶,如肉类月饼、伍仁月饼;水果月饼配花茶,如抹茶月饼、椰蓉月饼等;咸甜月饼配乌龙茶、无糖月饼配绿茶。

此外过于甜腻的月饼也可以搭配清爽的薄荷茶来中和口感。

2.月饼+果醋

醋中的醋酸可以调节血液酸碱平衡,软化血管,降低血压血脂,还能够消食除积,促进食欲。

果醋以水果为原料,口感酸甜,刺激性不是特别大,不但可以强健脾胃,还有助于消化,月饼中糖分太多,喝些果醋饮料可以很大程度的减轻月饼带来的油腻感。

3.月饼+酸梅汁

平日里我们吃烧烤或者烤肉的时候都会点一杯酸梅汁,不仅仅是偏爱它冰镇后的酸甜和凉爽,更多的是可以消除食物中的油腻感。

酸梅汤中含有山楂、乌梅和陈皮等物质,具有解油腻、降血脂的功效,能够阻止人体内多余糖分转化为脂肪。

吃月饼搭配酸梅汁也是同样的道理,但是中秋前后天气已经较为凉爽,不建议大家冰镇之后饮用。

4.月饼+水果

水果的口感酸甜,水分含量较大,一些酸味的水果也可以用来解腻,促进消化,如柚子、橙子、山楂等,但是含糖量较高的水果就不建议吃了,比如西瓜、香蕉等,过高的糖分会增加肠胃的负担,对于女性来说,还会增加长痘的几率。

5.月饼+红酒

红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,不仅可以美容养颜,还可以去除月饼带来的油腻感。

像火腿、卤肉这样的咸月饼,搭配红酒来化解油腻非常合适。

6.月饼+杂锦粥

杂粮中含有丰富的蛋白质、多种维生素和膳食纤维等营养成分,是养胃的首选。

食用了过多高糖分、高油脂的的月饼之后,很容易导致消化不良,胃部疼痛不适等症状,这时来一碗暖暖的杂粮粥,补充膳食纤维,消除胃中的油腻感是十分不错的,也可以缓解食欲不振等症状。