喜歡紫薯天然而成的深紫色，她不僅高貴優雅，還有她細膩的口感。她富硒富含花青素，所有讓人美的物質，她把能實現人們保健美容的想法。她還是抗癌能手呢！她富含微量維生素可以促進小朋友的骨骼生長哦。它還能使人的腸胃變得更舒適呢！ 紫薯泥加入蜂蜜來做麵包的餡料，麵包中帶有一點蜂蜜的清香，甜而不膩，口感非常的不錯，！
蜂蜜紫薯麵包的用料
麵包粉250g，牛奶110g，雞蛋一個約50克，細白砂糖15g，鹽2g，耐高糖酵母4g，黃油25g，紫薯（蒸熟）150克，蜂蜜50克，可以根據自己喜歡的甜度增加70g，白砂糖25克，黃油15克，雞蛋液（刷面）半個
蜂蜜紫薯麵包的做法
步驟1
先準備好所有的食材！
步驟2
除黃油外，麵粉、一個雞蛋丶鹽酵母丶牛奶全部放進麵包機裡，按和麵程序！（沒有面包機的用手揉）
步驟3
全部揉好後加入黃油，揉出面膜
步驟4
蓋上保鮮膜發酵至兩倍大！
步驟5
把麵糰分成若干等份大小的小麵糰
步驟6
揉成圓的小麵糰蓋上保鮮膜，醒15分鐘！
步驟7
我們來做紫薯餡料，把蒸熟的紫薯壓成泥，加入蜂蜜！
步驟8
加入細白砂糖，加入融化後的15克黃油，均勻攪拌！
步驟9
取出一塊小麵糰擀成中間厚兩邊薄的薄片！
步驟10
把紫薯餡料包進裡面，像包包子一樣包好收緊口！
步驟11
面朝上口朝下，按成橢圓長條
步驟12
用刀子橫著畫幾個細小的長口
步驟13
翻過後背
步驟14
做成一個環形
步驟15
用手把接口按緊
步驟16
放烤盤上！
步驟17
預熱烤箱，放中層上下火180度，烤20分鐘（根據自家的烤箱溫度來自己調整）
步驟18
半個雞蛋液攪拌均勻，用來刷面（我喜歡在蛋液里加入了幾滴橄欖油，這樣刷出來的面比較有光澤，麵包會更漂亮一點，）
步驟19
麵包烤15分鐘後取出來刷蛋液，如果比較早刷蛋液的話，很容易烤糊，所以我習慣在麵包差不多烤熟的時候再取出來刷蛋液。再放回烤箱，繼續烤五分鐘！
步驟20
出爐
作者：清幽梅花2