为保障学校全面复学复课后广大师生的饮食安全和学校食堂食品安全管理水平，深州市市场监管局积极采取行动，多项“硬核”举措全面助力辖区内学校顺利复学复课。
一是组织学校负责人和食堂管理人员召开食品安全知识培训，进一步强化食品安全意识；二是督促学校和食堂管理负责人开展食品安全主体责任自查自评，做好进货查验、库存食品清理及贮存管理工作，务必从合法经营渠道购进食品，禁止经营野生动物及其制品，禁止购进未经检验检疫的肉类及其制品；三是要求各学校食堂要严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，同时严格落实就餐场所、操作间、设施设备、餐饮具消毒等关键环节消杀工作；严格落实从业人员健康管理和晨检制度，建立返岗员工健康记录，确保食堂员工健康上岗；四是指导学校采取分时、分散等形式就餐，拉大座位间隔，就餐人员隔位就餐，同向而坐，减少人员聚集，防范就餐时可能发生的交叉感染风险；五是加强对学校及周边食品店的监督检查力度，严厉打击销售过期、霉变等违法行为。
该局将持续对即将复课的学校食堂及其周边开展全覆盖检查，助力学校开学复课，全力保障学生饮食安全。