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試試四月的膠州，花紅柳綠，萬物爭春。各種的蔬菜水果陸續上市，瓜果飄香。在膠州市洋河鎮神山後村的藍莓大棚內，“藍胖子”們也抑制不住內心的喜悅，紛紛綴滿枝頭。
藍莓，又稱篤斯、黑豆樹等，主要分佈在氣候溫涼、陽光充足的地區。是世界上唯一一種純藍色水果。膠州地處北溫帶，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，年平均無霜期在200天以上，且降水量充足，適宜藍莓生長。膠州不少地區土壤呈酸性，稍加改良後便能達到最適合藍莓生長的pH值。便利的交通，良好的農產品加工基礎，較低的勞動力價格，都是膠州引進藍莓種植的優勢。最近水果價格一路看漲，曾經夢想的“車釐子自由”現在連蘋果也不夠自由了，相比之下，初夏最期待的“藍莓自由”門檻好像變低了許多
神山後村位於膠州市洋河鎮西南部，4月20日，小編來到村內的這個藍莓基地，大棚內，一顆顆飽滿的藍莓藏匿在綠樹叢中，讓人垂涎欲滴。摘一顆熟透的果子放進嘴裡，飽滿的果漿在嘴裡爆開，美味至極讓人忍不住再來一顆，酸酸甜甜的味道猶如初戀。
愛吃藍莓的人都知道，藍莓的數量單位是“把”，“甜中略帶一點酸，十分可口。”正在採摘藍莓準備包裝發往外地的大棚負責人說。據瞭解，這種口感清新酸甜的藍莓品種名為“珠寶”，從3月中旬就開始採摘，現在藍莓鮮果進入盛果期，採摘從3月中旬持續到5月初。每個大棚內有287棵藍莓樹，今年產量預計在1500斤至2000斤左右。藍莓樹的產量是逐年增加的，今年是種植的第四年，第五年就會進入豐產期。目前，主要採用訂單模式銷往北京、上海、廣州等地，暫不支持進園採摘。“藍莓價格逐漸下滑，現在每斤大約70元。”負責人說。小編了解到，由於藍莓種植的面積增加和果蔬進入豐產期的原因，導致市場供過於求，藍莓價格逐漸走低。而且，藍莓有超長待機時間，經研究表明，藍莓放在零下17度以下的環境中可以保存3-6個月，其中營養也不會被破壞，簡直是囤貨的最佳選擇啊！
據負責人介紹，為種植優質藍莓，他使用有機肥，每年秋天都會用自家種的大豆發酵施肥。他種的藍莓平常不打農藥，主要用醋兌酒精燻的方法驅蟲，夏季摘膜之後會掛上粘蟲板來防蟲。
據瞭解，藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。難怪鋼鐵俠都會問美隊：“你吃藍莓不？”現在，有一個實現“藍莓自由”的機會擺在你面前，可以大把吃藍莓還不用錢包吐血——洋河神山後藍莓新鮮上市，錯過等一年啊！趕緊下單吧！（姬博 楊金潭 管紫佚 姜雨）
編輯 ：姬博 楊金潭 管紫佚 姜雨