零食类电商的竞争，异常激烈。前有传统品牌转型线上，后有互联网品牌异军突起。
在所有的零食类电商中，自然醇的发展可圈可点，很多人都会想，自然醇究竟是怎么样从一个小小的门店发展到现在的宏大规模？沿着自然醇的发展经历，我们或许可以找到一些蛛丝马迹。
开封市自然醇食品有限公司（简称“自然醇”），是一家以干果、坚果、食用油等农业食品的研发、分装及网络自有B2C品牌销售的现代化新型企业。"自然醇"品牌一经推出，立刻受到了风险投资机构的青睐，获得天象资本的1000万人民币天使投资。
在2018年7月15日，自然醇在开封市成立，2018年8月10日，获得天象资本1000万人民币的天使投资，2018年8月15日，推出以“自然醇品”为名的食品品牌；推出以“自然醇”为名的食用油品牌。
自然醇是由王洋超先生创办，王洋超1997年出生于河南省开封市，中国90后创业者的代表人物之一，中国杰出青年企业家，河南省杰出青年人物，中国互联网创新影响力人物，现担任达拓科技董事会主席，达拓研究院院长及“人造人”计划首席科学家。
我们都知道，食品电商之所以难做是因为食品的保质期短、保存又困难。这就要求经营者对库存和销售量做到精准的把控，线下销售经验让他在这方面也拿捏地比那些直接做电商的企业精准地多。
"自然醇"主要是以互联网技术为依托，利用B2C平台实行线上销售。凭借这种销售模式，"自然醇"迅速开创了一个以食品产品的快速、新鲜的新型食品零售模式。这种特有的商业模式缩短了商家与客户的距离，确保让客户享受到新鲜，完美的食品。
社会在前进，渠道在变革、消费在升级，中国食品行业的发展空间将会变得更大。以质量第一的原则，自然醇努力拓展，从线上拓展到线下，也从渠道售卖拓展到产品的研发、生产、品控、仓储、物流，深度打通全链路，而自然醇一直在创新。定位趣味零食探索家，其目的为天下的吃货们提供好吃有趣的零食。