大家好立园创业项目风暴今天分享如何不花一分钱用众筹模式开10几家火锅店？我曾经有个开火锅店的学员，他把自己的火锅店。从一家发展到三家用了六年的时间，后来我教的一个方法，让他在一年的时间内不花一分钱就开了十三家火锅店，你想不想知道他是怎么做到的，这个学员东北人个头不高，小平头，几年前，他跑到四川学会了一个火锅底料的秘方，
然后回到东北开始开火锅店，她大概用了五六年的时间发展到了三家店，去年，她来听我的先下课到了我后面，全套课程以后，向我咨询如何让他的火锅店快速扩张，我与马总沟通之后，了解到，哪种的火锅店有自己独家的火锅底料配方，味道比较正宗，有一群固定的回头客，现在，没办法快速发展的原因是因为受到了资金的限制，于是，我就给他出了一道，众筹，结果让他在一年内没花一分钱就开了十三家分店，并且马总自己还是这些店的大股东，
具体是怎么操作的。我现在就分享给你，第一步，制定标准，我对马总说，你回去以后第一件事先吧，现在火锅店里所有的物料制作流程和所有员工的服务流程全部进行标准化，比如物料制作流程，一个锅底，半斤底料五金汤五十克，葱段，把这些全部用数字进行量化，还有，像服务员的服务流程，元旦怎么点上菜，怎么上结账，怎么结第一步干什么，第二步干什么，把这些通通都制定成标准，然后把这些标准编辑成一篇篇的文档和每个岗位的工作手册，做到完全的标准化，当你有了的话，你就好复制，这是开连锁店成功的第一步，第二
部，设计模式，我对马桶说，那你过去开店都是自己掏钱自己干，这样发展起来，肯定会比较慢，你有火锅底料的配方消费者也认可这个味道，那你就可以让别人来套钱，你来出技术，也就是你别人合伙开店，别人投资，你来运营，具体思路是这样的，比方说，你开一家火锅店，总共需要一百万，那你就可以先拿出一家打算要开的店的百分之四十九的股份，用来众筹，每股价格是两万，四十九股价格就是九十八万，也就是说，先把你未来要开店的百分之四十九的股份，以每股价格两万块钱卖出去，四十九股卖九十八万，只要九十八万，基
本上就可以开一家火锅店了，你呢，自己占百分之五十一的股份，因为你出技术吗还有管理吗？那你还是大股东，对这家店还是有掌控权的，然后你用筹过来的九十八万，是不是就等于你没花一分钱，对吧？那你应该给众筹股东什么好处呢？给这些股东什么好处才会让，更多人愿意成为你的股东呢？你要这么设计，凡是出自聊会天成为股东，就可以得到，一，新开火锅店，百分之一的股份，价值两万块钱的代金券，可以用于这家火锅店的消费，三，投资人通常都比较关心，先回本，然后再盈利，那你就可以这么设计，你要先让股东回本，也就说，这家火锅店只要盈利了，先把盈利的部分。让这四十九个股东回本，你呢，先不要拿
分红，让他们先收回那两万块钱的投资，然后每个股东两年的投资全部收回以后，后面盈利的部分再根据持股比例来进行分钱，你说这样的条件，他们会不愿意吗，肯定是非常愿意的，你看啊，投资两万，钱不多，对吧？再百分之一股份，还可以拿到，两万块钱的火锅店代金券，那就等于两块钱吧，然后还可以优先回本，回本以后还会有分红，最重要的是，不用操心啥也不用管，就等着分钱，何乐而不为呢？对不对？这就是设计模式的部分，这个部分的关键就是要给众筹股东足够大的好处，让你众筹起来非常容易，第三步，招募股东，招投模式设计完以后你就可以写一下计划书或者叫招募计划书，题目大概就是，招募合伙人，一起开火锅店赚钱，把你要开店，找多少个股东，每个股东投资多少钱？都能得到哪些好
处，把这些通通都写出来，然后把你目前三家店中业绩最好，那家店的经营数据统计出来，你这个作为依据，为新店做盈利预测和股东投资回报不算，最后，找到潜在客户一对多的做一次小讲，基本上就可以了，马总呢是一个执行力超强的人回去之后就马上执行了，三个月的时间，制定标准，一个月写众筹计划书，然后开始招募合伙股东，结果只用不到一年的时间就招到了五百多个股东开出十三家分店，而且每家分店的生意一到饭口时间都是客户爆满，你来开一下，为什么这十三家店，每家店的生意都很好，为什么？除了马总家的火锅好吃之外，还有一条非常非常关键的原因，我看你能不能猜得出来？那就是，这是四十九个众
筹股东不但是这家店的股东，还是在家和练的什么，业务员，美嘉福殿，都有四十九个业务员，在外面往自己店拉客户，你想看，假设你是其中一家火锅店的股东，当你遇到请客，或者是需要在外面吃饭的时候，你会不会优先把人叫到这家火锅店来吃饭会不会，肯定会，因为，反正到哪吃都是吃那还不如到自己的店里来吃，这是我的店，有面子业绩好了，我也有分红吗？对吧？那四十九个股东往这家店来拉人了，吃完觉得不错，还有可能再介绍人，这口碑宣传的效果不就出来了吗？好了，不花一分钱用众筹模式开十三家火锅店的案例就差不多讲完了，最后，我来讲一下这种众筹模式操作层的核心，关键有哪些？第一，一定要有样
板店，这是关键的关键，没有样板店，你很难取得投资人的信任，第二，一定要做到标准化，也就是一定要有一套详细的操作手册，每个环节，该怎么干，要制定出标准，要有一个，傻瓜都能看得懂，并且可以按照手册进行操作的流程和标准，第三，股东只投钱不参与经营管理，很多做众筹就死在管事的人太多，每个人都想参与经营决策，结果项目都是在内耗上，做决策只需要一个人，就像马总一样，股东只负责投钱进管理，都有哪种一个人来做这这样重头项目才更容易成功，好了案例讲完了，在这个案例当中可能有些人会认为，找股东找投资人，这件事不太容易找到，在哪种实际操作过程中，我教马总了一个小小的策略，让他没费什么精力就很快找到了这十三家店的注册股东，甚至遭到了股东都已经超出名额了，也就是想做股东的人太多了，我就要在这些人当中，挑选哪个股东手里没有客户资源的就优先成为股东。