它被誉为宝宝 “养生粥”,补钙又补脑,隔两天吃一次,长个子快

最近收到很多宝妈们的留言,提到最多的就是早餐粥,不知道给如何给宝宝做出美味、营养又好吃的早餐粥。其实,宝宝的辅食是最简单的,只要注意好营养的搭配、食材的组合与食材的做法,做一份宝宝爱不释手的营养早餐粥岂不是轻而易举。生活中有很多的食材都是可以通用的,往往营养的食材都在我们的生活当中,生活的五谷杂粮和鸡鱼肉蛋,田园里的青椒、萝卜、白菜、西红柿等,这些都是宝宝营养的主要来源,只要大家用心想,专心做,一份早餐粥就变得如此简单了。

今天小编就与各位宝妈一起分享一道宝宝“养生粥”,就是通过生活中常见的营养食材的组合搭配,在把各类食材融合在一起而形成的一道早餐粥,这道粥名叫燕麦五谷粥,润滑爽口,入喉回味留香,大多数宝宝吃了一碗都不够,宝妈们要记得控制好宝宝的饭量哦!

食材:燕麦40克,红豆35克,小米25克,花生米18克,绿豆20克,红枣12克,冰糖5克。

适应年龄:1周岁以上的宝宝(对以上食物出现过敏或者不适应的,禁止食用)

操作步骤:

1、分别将红豆、绿豆、小米、花生米、燕麦放入温水中淘洗干净,把红枣去核,再把红枣肉切成小颗粒状。将以上所有准备好的食材倒入榨汁机中,再倒入150毫升的温开水,榨汁设定1分钟,榨取汁液。

2、将榨汁机中榨取好的汁液倒入锅中,锅中再注入350毫升的温开水,开小火慢煮25分钟。

注:在煮的过程中,要用勺子时常搅拌锅中的汁液,防止汁液糊底或者扑锅现象的发生,两者都有一定的危险发生,要谨记时常搅拌锅中汁液,让其均匀受热。

3、锅中汁液变得粘稠成粥时,倒入冰糖均匀搅拌,等到冰糖全部融化后,即可关火,带锅中食材冷却至常温后即可装入碗中给宝宝食用。

注:冰糖可根据宝宝的身体状况而定,冰糖的用量可自行调节,以上做法仅仅代表参考,现实中要根据自家宝宝的身体状况而定。

厨房心得:

做这道辅食之前,各位宝妈们首先考虑到的是食材对宝宝的吸收与消化是否方便,如果宝宝肠胃与牙齿发育并不完善,我们可以通过外界的辅助机器来把食物研磨压碎,帮助宝宝吸收消化。其次就是做出来的食物用量,不要做得过多或者太少,要根据自家宝宝平时吃饭的量来定,也不能因为宝宝贪吃就多做,这样长时间积累会很容易造成宝宝发胖。