細膩的鹹蛋黃與芝士粉包裹著每一根意麵,松沙的口感,混合著培根鮮味、洋蔥甜味,豐富的口味感受,做法簡單,在家也能輕鬆完成!意麵控真的不要錯過!
材料:
意大利麵100克
金奇香鹹蛋黃3個
培根2片
洋蔥半個
黑胡椒適量
鹽適量
油適量
芝士粉適量
步驟:
1、鹹蛋黃蒸熟壓碎。
2、水開後放鹽,放入意麵。
3、煮9-10分鐘撈起。
4、過冷水,撈起備用。
5、洋蔥切絲。
6、培根切小塊。
7、熱鍋炒香蛋黃碎至起泡狀態。
8、放入培根翻炒。
9、放入洋蔥絲,繼續翻炒。
10、放入意大利麵,翻炒均勻。
11、最後撒上黑胡椒粉和芝士粉出鍋。
成品: