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*食譜*(10只青蛙)
1.將5片炸豆腐切成兩半。
2.將它們打開,製成袋狀。
3.在上面倒入大量的開水,瀝乾油,然後放入網中。
4.將5克抹茶溶解在100克熱水中。
5.在鍋中,加入第4步,30克糖,35克味霖和23克白色大湯湯料,煮沸。
6.將步驟3放入鍋中,慢火煮至調味。
7.一旦它被煮沸直到只剩下少量的肉湯,就停火。
8.放入儲存容器中,讓它冷藏在冰箱裡,一夜。
10.將米飯分成10塊(一塊約65克)。
11.從步驟8中取出油炸豆腐,向內摺疊,並將步驟10放入其中。
12.用切成薄片的魚餅和海藻準備裝飾品。
13.使用步驟12中的成分來裝飾步驟11.如果它不能很好地粘貼,蛋黃醬可以很好地用作膠水。
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