分享一下街头卤菜店,卖不完存货的一些处理方法和注意小技巧

卤水 肉夹馍 肉干 花椒 调味品 泡椒 香菇 螺仔饼 料酒 油泼辣子 生姜 五香粉 胡椒粉 草果


这样做鸽子汤,做法简单还营养,一看就会

鸽子 枸杞 枣子 山药 乳鸽 木耳 党参 调味品 花旗参 灵芝 香菇 百合 修正你的养生误区 料酒


炒酸辣土豆丝,记住这几个要点,酸辣开胃,营养爽脆,你也是大厨

青椒 香油 修正你的养生误区 辣椒 芫荽 蔬菜 白醋 蒜茸 胃溃疡 吃在四海八方 调味品 宝贝过大年


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咸鸡蛋这样制作,简单营养又出味,咸淡适中,全家都喜欢吃

鸡蛋 花椒 白酒 懒人的养生妙招


这才是皮滑肉嫩,喷香入味豉油鸡传统家庭做法,流程就这么简单

豉油鸡 酱油 火葱 生姜 熊猫宝来 冰糖 鸡腿 关爱吃货成长协会 桂花 打卡佛山网红地标


这几款新菜品,味道麻辣鲜香脆嫩爽口,厨师必看

味精 鱼片 金针菇 芋头 料酒 4月吃什么 调味品 豆腐 辣椒 馄饨 香油 草鱼 白醋 蒜茸 翼柄花


分享三款创新豆花菜品,成本低,味道还不错,疫情过后,可以试试

料酒 馓子 胡椒粉 花椒 雪里蕻 豆瓣酱 味精 香油 酸菜 辣椒 麻花 调味品 油泼辣子 草鱼 传染


老厨师分享,正宗四川特色菜糊涂鸡做法,口感鲜嫩麻辣,值得收藏

泡椒 生抽 油泼辣子 味精 四川 料酒 收藏 芝麻 川菜 调味品


分享几道在今日头条,抖音很火的菜,大家都在学

郫县豆瓣酱 酱油 味精 香菇 鸡翅 花椒 鸡腿 草菇 茄子 香油 鸡蛋 小米辣 胡椒粉 辣椒 今日头


分享几道饭店卖的比较经典的菜,普通的原料,味道鲜香,一看就会

草果 花椒 味精 生姜 辣椒 料酒 干锅 小茴香 山柰 紫草 小黄鱼 丁香 砂仁 白豆蔻 芝麻 胡椒


这几款特色川菜,口碑好、味道麻辣鲜香,好多人都会做

花椒 青椒 味精 辣椒 花生酱 香油 芝麻酱 川菜 鹌鹑蛋 翼柄花椒 啤酒 芝麻 银鳕 吉士粉 小米


街头大盘凉拌菜的主要调料,红油的详细制作方法,值得一学

油泼辣子 洋葱 芝麻 花生 芫荽 草果 小茴香 川菜 花椒 芹菜


分享几道饭店经典烤鱼制作要点,配方,流程,厨师必学

烤鱼 洋葱 油泼辣子 花椒 孜然 味精 郫县豆瓣酱 辣椒 花生 芫荽 五香粉 蒜茸 调味品 草鱼


红烧肉这样做,香甜松软,入口即化,技巧分享大家

红烧肉 生抽 老抽 生姜 关爱吃货成长协会 红糖


这几道川味麻辣菜,年轻老少都喜欢吃,味道鲜嫩爽口,流程如下

味精 花椒 泡椒 料酒 酱油 辣椒 十三香 胡椒粉 芝麻 调味品 花生 小米辣 蠔油 生抽 洋葱


凉菜店独家卤水配方,制作流程分享大家!最好收藏

卤水 冰糖 草果 收藏 温暖冬至 花椒 甘草 陶瓷


烤鱼配方制作方法分享

烤鱼 辣椒 油泼辣子 生姜 花椒 泡椒 豆豉 味精 醪糟 洋葱 艳山姜 冰糖 花雕酒 豆瓣酱 孜然