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車前草是我們生活中常見的一種植物,偏寒性,味道較甘甜,邊緣為波狀,有不明顯的鈍齒。車前草富含大量的蛋白質和維生素,還含有碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等微量元素,具有止瀉、利尿、祛痰、鎮咳、平喘等
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