春秋飲食探祕:孔子提倡“食不厭精”背後,隱含了哪些飲食理念?

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假日裡海雲間,奉上歡聚致味時刻

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舌尖上的美食,魯菜隨想,一起走進宮廷菜

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出身寒門,吃剩下的東西隔一天就讓倒掉,你怎麼看?

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從“食不厭精、膾不厭細,食不語,寢不言”,談談孔子的飲食文化

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孔子為何說“食不厭精,膾不厭細”,被尊為美食理論家?

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孔子說“膾不厭細”,比日本刺生還鮮美的廣東魚生,有何獨特之處

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"食不厭精,膾不厭細"的理念都來自生活

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養生還是尊禮:從“食不厭精,膾不厭細”看孔子的飲食觀

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“食不厭精、膾不厭細”

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「食不厭精,膾不厭細」被誤解千年,看完正確解讀感覺孔子太牛了

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「食不厭精,膾不厭細」被誤解千年,正確的解讀是……

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這就是山東銀

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“食不厭精,膾不厭細”,孔子是個精緻的美食家嗎?

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教你一道家庭祕製醬牛肉,肉質細膩,口感好,食不厭精,膾不厭細

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魯菜!魯菜!食不厭精、膾不厭細

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02.03 食不厭精,膾不厭細

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孔子說食不厭精,膾不厭細,古人為什麼要把肉切那麼細?

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