話說這鄭州的老三樣，我可是惦記了好久好久的說，這次終於來拔草了伏牛路的葛記燜餅，一起來嚐嚐這傳承了近百年的燜餅，鄭州人的記憶美食。
鄭州一共開了三家分店，但還是選擇了距離自己最遠的老店，相信老店的才夠正宗嘛！店面裝修的很復古，好高端的樣子，進店之後感覺也就那麼回事了。店比較大，客人超級多，兩個人有點尷尬，時不時的有人要過來拼桌。
接著就是點單了，桌子上就有菜單，但是買單的話現金是不用跑收銀臺的，支付寶跟微信都要自己去收銀臺買單。先買單後上菜哦！還有就是涼菜也是在前臺，自己去選擇吃什麼，可以兩種拼在一起哈。
他們家的主打葛記燜餅啦！點的是兩個小份，其實這個燜餅也有好多種選擇，有五六種的樣子，不過第一次吃當然是嘗試招牌的了，就是罈子肉燜餅，其實是豬肉了，口感不能說好吃，但是很特別，吃著有些許油膩感。小份的分量也是很足的，如果是兩個人的話，點上一份應該就夠了吧！
大肉鍋貼，一份鍋貼18塊錢，好像有十幾個吧。每個“大餃子”的=真的很大，感覺很實惠，至於味道嘛，感覺也不錯，調味食材比較多，而不是調味料，這點很好，但是感覺多煎一會等食材熟透了應該會更好吃吧。
還有他們家推薦排行榜第一的就是紅豆粥了，這個真的是純紅豆熬著成的粥，基本上沒糖，喝的出那種紅豆的香味，一碗四塊錢，覺得還是超級值的哦！
分享到:
