獨一無二79243361
進入2018年之後肉牛價格可以說高歌猛進，出肉率達到50%以上的肉牛便可以賣到13元/斤以上，一些出肉率高的肉牛甚至可以賣到14元/斤以上，這在較大程度上刺激了大家養牛的積極性，然而肉牛價格越高養牛戶需要承擔的風險則越大，可以說除了少數以自繁自育為主且正常運轉起來的養牛戶外，其他多數養牛戶今年都會面臨較大的風險。
1、牛犢緊缺
由於今年肉牛價格較為理想，所以新增養牛戶較多，導致牛犢需求量大幅增加，然而往年不少以單純繁殖為主的養牛戶也改為自繁自育，市場牛犢供應一度出現緊缺，不少養牛戶都沒能買到足夠數量的牛犢。沒買到足夠數量的牛犢並不可怕，大不了今年不養了，最可怕的是買紅眼的養牛戶，現在400斤的良種公犢到家價至少要8500元/頭，一些養牛戶為了短期內買到足夠數量的牛犢連價都不講，到家價可能達到9000元/頭以上，算上飼養成本、人工成本、水電成本、牛舍折舊、其他雜費等養至1300出欄成本價格可能達到1.5~1.6萬元/頭甚至更高，以現在肉牛價格來看根本沒有太大的利潤空間，如果再死幾頭牛便要白忙活了。
2、價格觸頂
不少養牛戶認為當前牛犢價格較高，到出欄時肉牛價格一定會有所上漲，然而這僅僅是一廂情願的想法罷了，可以說當前肉牛價格基本上已經觸頂，未來大幅上漲的可能性十分渺茫。或許不少養牛戶不願相信，但一定要明白一個事實，牛犢價格之所以出現上漲不是基礎母牛減少了，而是因為今年新增養牛戶較多以及不少養牛戶留著牛犢自己育肥，因此今年肉牛出欄總量不會減少，肉牛價格已經非高而出欄量又不會減少的情況下，依靠什麼推動肉牛價格上漲呢？
3、飼料漲價
養牛飼料分為精料和草料兩部分，無論精料還是草料今年均出現了不同幅度的漲價。先說一下精料，精料主要為玉米和豆粕兩種原料，當前玉米價格為1980元/噸，而去年同期僅有1760元/噸，一噸漲了200多元，當前豆粕價格3430元/噸，而去年同期僅有3235元/噸，去年最低時更是不足3000元/噸，一噸同樣漲了200多元，一頭育肥牛相比去年精料便要多花費300元以上。再說一下草料，去年不少牧草產區受極端天氣影響導致牧草產量大減，不少農區受陰雨天氣的影響導致秸稈沒能及時收回出現黴變，當前青貯玉米秸稈價格為300元/噸，而去年同期僅有240元/噸，當前大豆秸稈價格為680元/噸，而去年同期僅有620元/噸，一頭育肥牛相比去年草料也要多花費300元以上。
綜合來看，牛犢價格瘋漲、肉牛價格基本觸頂、飼料價格也在上漲，這種情況下養牛的風險相對較高，有經驗的養牛戶可以理智的買入一些牛犢育肥，而無任何經驗的新手則要謹慎一些了！
