“老闆，煮二兩豌豆麵。”店員很快擺出了一副高矮塑料板凳，還熟練地抽出了三根筷子遞過來，“為什麼要用三根筷子吃麵，多一根幹嘛的？”見我不解，女店員還故賣關子，“一會兒面上來了，你們就知道了。”
結果，吃完麵之後，老闆來收碗，她發現老闆並沒有收走碗底下這根筷子，而且發現大部分人食客的碗底都有一根筷子。這讓我感覺一頭霧水，墊筷子難道是這家麵館的特色標配？她當時也沒有來得及問老闆原因，心裡就一直存著這個疑慮。
“老闆，煮二兩豌豆麵。”店員很快擺出了一副高矮塑料板凳，還熟練地抽出了三根筷子遞過來，“為什麼要用三根筷子吃麵，多一根幹嘛的？”見我不解，女店員還故賣關子，“一會兒面上來了，你們就知道了。”
結果，吃完麵之後，老闆來收碗，她發現老闆並沒有收走碗底下這根筷子，而且發現大部分人食客的碗底都有一根筷子。這讓我感覺一頭霧水，墊筷子難道是這家麵館的特色標配？她當時也沒有來得及問老闆原因，心裡就一直存著這個疑慮。
“老闆，煮二兩豌豆麵。”店員很快擺出了一副高矮塑料板凳，還熟練地抽出了三根筷子遞過來，“為什麼要用三根筷子吃麵，多一根幹嘛的？”見我不解，女店員還故賣關子，“一會兒面上來了，你們就知道了。”
不到5分鐘面就煮好了。店員笑著說：“筷子其實是防滑，把碗放筷子之上，麵碗就不容易滑落。”原來，這跟這家板凳面所在的地形有關，是因為街道有斜度，怕麵湯潑出來，放根筷子起到平衡作用。
“的確，因為三根筷子的事，時常會有人感到好奇，經常來吃的食客會一笑了之，也有人專門來問原因，甚至出於獵奇來嘗一嘗麵條。”
板凳面老闆娘說，這家店是她和丈夫開的，快4年了，“起初店外是個斜坡，面積不大，不適合擺桌子，只夠擺幾張板凳，來吃麵的食客都反應麵湯經常潑出來，不方便。”
麵館老闆想了很多法子，可就是不平，有次靈光一現，碗下面墊根筷子試試，這招果然奏效，“麵碗不滑了，麵湯也不灑了。”於是，每位食客吃麵，他們都會遞上三根筷子。因為這一奇特效果，板凳面成了網紅，很多網友慕名而來，就為吃一碗麵。
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