農村有哪些隨處可見的藥材?

宇文楚

在雲南山區農村,隨時都有可見的草藥。在地邊有車前草,蒲公英,馬齒莧;在水溝邊有夏枯草,豬棕草,魚腥草;在向陽坡有苦膽草,小白芨,細黑藥;在背陰處有重樓,迴心草,血三七等等。

草藥隨時可採可見,而且好多都是村裡人熟識的。感冒的時候,採上幾把,洗淨,煨幾次湯水喝就可以痊癒。而有些藥材稀少需求量大的,就比較難尋。在我的老家,因天氣炎熱,植被茂密,山裡還是有很多藥材的。


讀過沈括的一篇文章叫採草藥,上面寫道古法採草藥多用二月、八月,此殊未當。但二月草已芽,八月苗未枯,採掇者易辨識耳……我們採草藥也是如同上面所說的,一般在春秋兩季採摘。

草藥可採可用的部位不同,象有的是用花,有的是用籽,有的是用塊莖,而有的則整株用。下面我來介紹幾種我們老家裡有的,相對來說都是大家比較熟識的藥材。

一、花

藥材裡藥用花的有很多種,象紅花,金銀花,辛夷花,菊花,玫瑰花等等,我們老家最多的要數金銀花了。金銀花長在山箐,田邊,屬忍冬科藤本植物,葉柄和花梗均密被黃色短柔毛,老枝淡褐色,葉片呈卵狀矩圓形、花期在3-4月。金銀花因初開時呈白色,後期呈金黃色,所以稱金銀花,也有人稱雙花。

二、果

用在中藥裡的果也有很多

,象羅漢果,山楂,大棗,枸杞,薏仁,白果,等等,我們這裡有一種野果子,本地人叫瓜蔞,學名叫栝樓,藤本攀援類植物。果實和根都可以入藥,這種植物的根系很粗壯,在中藥裡叫天花粉,象中成藥“喉疾靈”裡含有這種成份。果實呈橢圓形,熟時橙紅色,果子皮即瓜蔞皮很苦,但能止咳化痰,是很好的止咳藥。

記得我奶奶有肺氣腫,痰多,媽媽就是用這種果實燉給她吃的,成熟的瓜蔞一個有雞蛋大,紅紅的很好看,剝開果皮,裡面有一些黑藍色的果肉,種子大而扁而且很多。有一次,爸爸的朋友給了幾個,因老是曬不幹,我就把它掰開,發現裡面的種子很多,然後我就把種子清洗乾淨曬乾,就象瓜子一樣磕著吃。

現在都有人種植這種藥材,一種就幾十畝,種瓜的時節,也就是清明前後,我把泡水後的種子種在花盆裡,會發芽,但很瘦小,秋天落葉後我以為死了,但在春天又發芽了,而且根一年比一年大。


三、根,莖

挖根,莖,的藥材也是不盡其數,象黃精,草烏,重樓,葛根,三七,黨參,地黑蜂等等,象這一類植物都是長在背陰的地方,我們這裡以前野生重樓比較多,現在都差不多挖絕了。

還有一個就是葛根也很多。葛根是攀援類藤本植物,葉子和莖杆上有一層褐黃色的絨毛,多長在荒地山坡。小時候村裡有人開荒,挖到很粗壯的葛根時,都叫我們去吃,用手撕或者切下一小塊就放到嘴裡嚼,有點微苦,但有很多澱粉,我們常常吃得嘴巴外圍留一圈白粉。也有老人煮了後在吃的,很面,但我不喜歡吃。

葛根藥用價值很高,可醫治很多種疾病,聽說素有“亞洲人參”之稱譽,製成粉的葛根粉美名其曰——長壽粉。


四、整株用

整株用的也很多,象我認識的就有白花丹,苦膽草,白花蛇舌草,一朵雲,貓鬍子,鵝不食草等等。在我的老家,房子前後就長有幾種草藥,其中兩種我們小時候常常採著玩,一棵是醫鼻炎用的蒼耳子,一棵是婦科用的益母草。

蒼耳子我們本地叫耗子核桃,會粘在衣服上,藥用果實。而益母草是整株的用,有開紅花和白花兩種,藥用紅花的最好。以前我常常痛經,母親找來加入紅糖煨給我吃,湯色黑紅,苦得難於下嚥。

後來母親走了,我把益母草的種子帶去陌生的城市,種在花盆裡,落籽的益母草在花盆裡年年開花,年年發芽,而我的親人卻一去不返。


草藥除了以上採摘的部位外,還有的是用動物的糞便,屍骨,菌類等等來用藥,我的家鄉地處山區,山林裡有的是採不完的藥材,夏天還有野生靈芝,秋天又有何首烏,就連冬天也可以挖到奶參。如果你喜歡採草藥,喜歡種藥材,是不是也和我分享一下你們家鄉有什麼藥材可採呢?如果可以,那就請你寫在評論欄與我交流交流一下吧!


泥糖小丫

在農村有哪些隨處可見的藥材?

說實話,在我們農村人眼中,這些田野裡隨處可見的野菜、雜草,根本沒當什麼藥材。生在農田裡的,還要挖空心思清除。正好今天下午阿兮去鄉下自家小果園轉了一圈,把隨拍到的幾種分享給大家吧。

一、天漿殼(蘿藦)

在果園旁溝邊山棗樹上,掛滿好多幹透了的天漿殼。這種藥材目前行情35元左右1kg。可能這樣大家不好認,下面我再分享一張蘿藦花、果和天漿殼微拍圖組合。

小時候大人不讓孩子吃這個果子,也不讓碰莖葉,說有毒。在此提醒大家,不瞭解藥性,千萬不要自己用藥

,可去諮詢中醫。

二、泥胡菜

果園前幾天剛剛澆了水,冒出來太多泥胡菜了。泥胡菜在阿兮老家農村,有個很難聽的名字“禿瘡頭”,拔豬菜都不會找它。最近幾年聽城裡人說也可以吃了,是藥材。

三、黃花蒿

四、車前子

五、風花菜

果園裡隨處可見的風花菜,大家千萬不要認作薺菜,薺菜我下圖另分享,他們還是有差別的。

六、薺菜

這個才是薺菜,因我家小果園一直採用與草共生模式,有機肥養地,土地非常疏鬆肥沃,野菜也都長得很肥嫩。不過薺菜已經開始開花了。

薺菜的作用和禁忌,我以前寫過好多,在此就不做詳細說明。農村這季節茵陳也正是好時候。

今天阿兮還挖了一些苦菜、苦碟子、蒲公英等,回來蘸醬吃。在農村人心目中,這些才是真正清熱解毒瀉火明目的好野菜。

春天萬物生,這只是剛剛開始冒頭的一些所謂“藥材”,等春末夏初,還會有更多的植物明星登場。像益母草、艾草、小雞草、苟乃子根、半夏、山棗核、槐米、茜草、覆盆子等等,都是農村隨處可見的藥材了。

阿兮沒寫全的,歡迎小夥伴們繼續補充。有不同意見和建議,一定在評論區告訴我哦~

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阿兮隨筆

  1. 在農村有一種常見的野草,這種草,結的果實像磨盤一樣,所以我們當地叫磨盤草。這種草夏天經常見,小時候跟著爸媽去田野裡玩見到磨盤草還摘來玩,有時餓了會吃果實裡面的籽。有利尿消炎,清熱下火的作用,以前就見過姥姥感冒頭疼用磨盤草煎水喝,可以緩解不適。

  2. 在秋冬季節,去野外山坡上,只要見到一種野果,肯定會摘了吃,酸酸甜甜的,味道很不錯。這種野果渾身長滿了長長的刺,相信很多小夥伴在摘野果的時候都被刺過,那個疼啊。這種野果沒想到還能當藥材,晚上失眠,多夢,易驚可以經常食用,有很好的治療作用。如果有愛美的朋友,可以經常泡茶喝,可以減少皺紋,減輕皮膚乾枯,改善面部浮腫。這種果實還可以滋補氣血,具有強身健體的功效呢。對了,這種野果就是野酸棗,相信很多人都吃過吧。

  3. 要說農村的草藥的,不得不說說婆婆丁,黃花苗,蒲公英,小時候最喜歡的就是吹蒲公英了,不知道你有沒有玩過,太好玩了。現在蒲公英可是大熱啊,就連城裡人都喜歡到農村田野裡去挖蒲公英,吃法也是多種多樣。蒲公英功效太多了,夏天容易上火,多喝點蒲公英茶可以清熱解毒下火哦。聽說蒲公英還能消炎殺菌,利尿,去痘,抗腫瘤的的作用。小夥伴們,現在正是挖蒲公英的好時節,要不要去挖一些來。

  4. 小時候經常和媽媽去田地裡拔草,我最怕拔的一種草就是七七牙,刺兒菜,太扎手了,這種草在貧瘠的田裡太常見了。吃太多上火的東西流鼻血了放在手裡搓搓,放進鼻孔裡可以立馬止血,它涼血止血的功效,還有消毒消腫,還可以治療皮膚炎症瘡痛。
  5. 以前農村經常使用各種枯乾的雜草,野外揹回來的柴火等燒火做飯,時間久了,就會在鍋底產生一層厚厚的灰,老中醫叫這種灰“百草霜”,作用可大著呢。在農村經常幹活,外傷是少不了,用鍋底灰抹上能預防感染。我還聽我奶奶說,以前吃壞了東西拉肚子,還用鍋底灰泡茶喝。很多古老藥典中,對這種東西都有記載。不過這種灰一定要用雜草或柴火才行,用煤球和煤氣都沒用的,不要搞錯了。

    農村隨處可見的藥材是在是太多了,不過大家在農村採集藥材使用的時候,一定要找有經驗的老中醫辯證之後再用,避免出現意外狀況。

鄉間一抹陽光

農村土地資源豐富,植物種類繁多,除了家種的大黃,黨參,丹桂,柴胡等中藥材之外,還有很多常用的野生的藥材,下面我就給大家介紹幾種農村隨處可見常用的藥材。

1、金銀花--清熱解毒 金銀花全身都可入藥,是國務院確定的名貴中藥材之一。金銀花具有清熱解毒、抗菌消炎、保肝利膽的功能。



2、鬼針草--疏散肝熱 嫩時可當菜吃,還算可口,據說對降低轉氨酶效果很好。可疏散肝熱。


3、苦菜--抗癌健胃 苦菜是上品的古本草,可健胃益膽,抗腫瘤,很適合現代人。



4、葵菜--利五臟 有野生和家種兩種,可通利五臟,根用以通利腎竅,葉以紅糖為引,對付瘡腫外敷有效。


5、野薄荷--解毒散風熱 味道和作用和家種者相似,散風熱,逐穢氣,解魚蝦毒。

6、灰灰菜--清肺腑淤積 一般不入藥,古方用之製作冬灰,今少用,能清肺腑淤積。



7、車前草--清肺熱、防結石 藥店用子,草與子同功,清膀胱熱,利腎氣,預防積石,此外,引肺熱從小便出,可對付咳嗽。有大葉、小葉兩種,小葉者良。

8、蒲公英--清熱消腫 蒲公英是常見的一種野菜和藥材食用味道鮮美,具有清熱解毒,消腫散結的功效。


以上給大家介紹了幾種農村隨處可見的幾種藥材,你們瞭解了嗎?你們還知道哪些農村隨處可見的藥材,歡迎大家討論交流。


農業補貼

我來說說我小時候挖過的幾種草藥。

一、石菖蒲

多生長在山間溪流的石頭上。小時候“最煩”挖這個了,因為它聞起來有一種說不出的味道,我不是很喜歡。但也沒辦法, 有一段時間,石菖蒲的價格還可以,挖來了能補貼家用啊,“被逼無奈”,每天拿著麻袋挖這玩意。

二、七葉一枝花

它的樣子比較奇特,葉子長成了一個圓形,開的花,又特別像葉子。七葉一枝花有消腫止痛、清熱解毒、晾肝定驚的功效,常用於咽喉腫痛,疔瘡腫痛,跌撲傷痛,蛇蟲咬傷,驚風抽搐。

三、積雪草

也叫燈盞菜。小時候,如果誰上火了,我們就會去山裡挖積雪草來煎水喝。別看是草藥,它煎的水一點也不苦,還挺好喝的。積雪草有滋補、消炎、癒合傷口、利尿通便和鎮定作用。對麻風病、潰瘍也有一定的療效。

四、魚腥草

魚腥草就很常見了,現在很多藥裡面都含有魚腥草。魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經,能清熱解毒、利尿除溼、消腫療瘡,有抗菌、抗病毒的功效。除了入藥,魚腥草還可以直接當菜吃,嫩芽直接涼拌,很好吃。

五、金線蓮

六、雞爪草

喜歡長在一些廕庇、溼潤的地方,特別是一些林下小溪的石縫裡,經常見到。生命力很強,比較耐旱,有時候旱了一兩個月,也不會幹死。全草供藥用,治風溼麻木、雞爪風、瘰癧等症。

七、半夏

半夏,生於夏至日前後,此時,夏天也過半,故名半夏。記得小時候經常去挖來賣,如果價格高的話,家裡人農活都不幹了,全都去挖藥了。半夏是一種很典型的藥用植物,具有降逆止嘔、燥溼化痰、消癤腫的作用,獸醫用以治鎖喉癀。

除了這些,農村還有很多其它野草,看著不起眼,其實都是可以入藥的,只是一般人不知道罷了。


愛打漁的樵夫

農村有句俗話“腳踩三顆藥”意思就是說,你走路的時候一腳踏下去都能踩到3顆以上的藥材。其實我覺得可以這麼來回答,在農村你所見到的都是藥材,只是有些太普片,普片得你已經司空見慣,所以潛意識裡面已不把它當藥材。

如:白菜,雪梨,蘿蔔,車前草,蒲公英等等。下面說幾種常規性的還能採到,卻並不那麼司空見慣的藥材

第一:石橄欖

石橄欖是一年四季生長在深山林蔭岩石壁上或者附生在多年老樹的附生草本植物,分佈我國東南部至福建和浙江南部,雲南居多。功用:清熱養陰,化痰止咳,潤肺生津,利溼,消瘀。

第二:石斛

對人體有驅解虛熱,益精強陰等療效

第三:鹿仙草

益腎養陰;清熱止血,用於陽痿,神經功能症,慢性肝炎,胃痛,消化道出血,月經過多。主腎虛腰痛;虛勞出血;痔瘡出血

第四:鐮葉西番蓮(半截觀音)

全草入藥,有舒筋活絡、散瘀活血、止咳化痰之效

第五:黃連

清熱燥溼,瀉火解毒

第六:黃精

補氣養陰,健脾,潤肺,益腎

第七:夏枯草

清火明目之功效,能治目赤腫痛、頭痛。

第八:燈盞花

微寒解毒、祛風除溼、活血化瘀、通經活絡、消炎止痛的功效

還有很多不一一贅述


行者言七

昨天山妮去農村,遇見了兒時就耳熟能詳的兩種中草藥材。在農村這兩種植物不是什麼希罕物,只是普通,平常生在山坡、路邊灌叢中或田地旁的小木通和燕麥。山妮就跟大家介紹以下幾種常見藥材在母親身上發揮的作用,也正因為如此,對我來說是藥材,可能對別人來說是雜草的植物更加熟悉,印象深刻。

燕麥草(野燕麥)。燕麥可是種地人不喜歡的田間雜草,可對母親來說,也是一劑良藥。母親多病體質虛弱,西藥吃多了傷胃。有時睡覺起來,會淌一身虛汗。這樣母親就會把我從田間採回,曬乾的燕麥,抓一把放口缸裡煮水,有時放一兩顆大棗,喝上幾次,虛汗就止住了。原來燕麥草有固表止汗,自汗和盜汗的功效。


除了以上兩種,有一種叫千隻眼的植物,表面有透明小點,尤其是對著陽光看,有許多像眼球的點。千隻眼具有祛風解表,行氣止痛,活血散瘀等功效。母親泡過腳,也煮水喝過。


彝家山妮

農村有哪些隨處可見的藥材?

在我們膠東農村,隨處可見的藥材很多,下面說幾樣常見於田間地頭的,與大家一起分享。

一、曼陀羅

蒼耳

兒時我們經常稱蒼耳為“蒼奶奶”,田間地頭及荒地很多地方都有它的身影。蒼耳有祛風散熱,解毒殺蟲的功效。可以治頭風、頭暈、溼痺拘攣、目赤、目翳、風癩、疔腫、熱毒瘡瘍、皮膚瘙癢等。

牽牛花

牽牛花俗稱喇叭花,含有裸麥角鹼、野麥鹼等成分,具有瀉下、利尿、消腫、驅蟲等功效。牽牛花可主治肢體水腫、腎炎水腫、肝硬化腹水、便秘、蟲積腹痛等病症。

鬼針草

農村常見野生的中草藥還有苦菜、車前草、金銀花、蒲公英、萋萋菜、貓眼睛、黃花菜、柴胡很多

由於很多中草藥有劇毒,建議不要自行服用,要在醫生的指導下用藥。你還知道有哪些,歡迎留言與我交流。


建行漸遠

在農村有哪些隨處可見的藥材?

那麼現在我就來說說農村有哪些隨處可見的藥材?

1、野菊花。野菊花屬於多少年生草本植物,在農村山坡、田野路邊隨處可見。野菊花比普通的菊花味道稍微苦很多,所以很多人不喜歡。

2、喇叭花。喇叭花又叫牽牛花,花的顏色多種多樣,以前放牛的時候漫山遍野開滿啦這種花,非常壯觀,極具觀賞價值。但是這麼好看的花課是一種很好的藥材,既可以內服,也可以外用。

3、車前草。

車前草也是農村遍地都是,基本上在南方,田野路邊都可以見到這種植物,不僅是很好的野菜,還是很好的中藥材。

車前草的功效:利尿、清熱解毒、化痰止咳、明目等。

4、馬齒筧。馬齒筧是我非常喜歡吃的一種野菜,味道非常獨特,而且生命裡特別頑強,很多菜地和路邊都會生長。有時候經常在一些有水泥的裂縫中都能長出來,南方很多地方都會吃這種野菜。

馬齒筧功效:利尿消腫、殺菌消炎、預防心臟病、清熱解毒、降血壓等等

5、蒲公英。蒲公英是一種非常好的保健食品,在農村大家應該都見過,大家最熟悉的莫過於蒲公英的花。其實蒲公英作為野菜食用也是非常受歡迎的,蒲公英葉片、根莖都能使用,但是大家知不知道蒲公英也是一種很好的中藥材。

其實農村還有非常多的常見藥材,像薄荷、魚腥草、馬鞭草、紫蘇、苦蕎菜、野枸杞等等,我就不一一列舉了,相信很多人都見過。

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少三番

在農村鄉下,其實是有好多野生的中草藥的,只是可能有些人不懂得它們的功能,也不知它們是草藥。在我們村裡田園邊路邊常見的有:魚腥草、車前草、枇杷葉、紫蘇葉、小飛揚草、穿心蓮、馬齒莧、金銀花、薄荷、野菊花、白花菜、蒲公英、艾葉⋯等等。


魚腥草

功效有:清熱解毒,利尿通淋,消炎抑菌等。平時在咽喉腫痛、咳嗽痰多,可以和冰糖雪梨煲水喝等。

白花菜

功能有:清熱解毒,袪溼健脾,益腎,防癌等。平時上火時可摘下嫩枝葉滾鴨蛋湯,或清炒,味道甘甜可口。


紫蘇葉

功能有:解表散寒,行氣寬中,解魚蟹毒等。平時蒸魚的時候可適當放些,味道很好喔!


車前草

功能有:利尿通淋、清肝明目、清肺化痰等。平時發現小便黃赤等,我們不防用車前草煲水喝。


蒲公英

功能有:清熱解毒,消癰散結等。在鄉下的婦女乳房漲痛、乳腺增生等煲點公英就可以緩解疼痛了。


小飛揚草

功能有:清熱利溼,涼血解毒等。對於皮膚皮炎、溼疹等皮膚病有很好的消炎、殺菌、止癢作用喔!


馬齒莧

功能主要有:清熱解毒祛溼,散血消腫等。蒜蓉清炒味道很贊,酸酸的,吃了它能多吃一碗飯。

等等…


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