近幾年，國產動畫正在逐漸崛起，我們不斷看到各種類型的優秀作品出現。
2015年的《西遊記之大聖歸來》憑藉“自來水”安利，獲得了9.56億票房，成為了中國動畫十年來少有的現象級作品；2016年的《大魚海棠》雖然劇情遭到詬病，但唯美大氣的中國風畫面依舊被人稱道。
2017年的《大護法》和《大世界》引起了一波熱議，後者更是提名了年初的柏林電影節金熊獎，同時在年末摘得了金馬獎最佳動畫長片的殊榮。
這些對於觀眾來說，無疑是看到了國漫的希望；對於動畫人來說，更是一劑強心劑，增強了他們的信心。
其實，國產動畫人一直都在積累、打磨優質的作品，並且不僅僅是面向國內的觀眾，更致力於國產動漫精品的輸出。
在剛剛結束的戛納電影節上，一部名為《美食大冒險之英雄燴》的國產動畫電影就受到了來自全世界的關注，不僅登上世界權威電影雜誌《SCREEN》的封面，團隊現場工作人員還接受了BBC的專訪，向全世界介紹中華美食英雄。
▲《SCREEN》對《美食》電影的詳細介紹及海報刊登
▲《美食》團隊現場工作人員接受BBC專訪
而這已經不是《美食大冒險之英雄燴》第一次在國際電影節上受到關注了。
在去年的東京國際電影節上，展位上人氣爆棚，兩場30分鐘的展映也是座無虛席。
今年的柏林電影節，《美食大冒險之英雄燴》作為唯一一部獨立參展的中國動畫電影備受片方的青睞，更是多次登上知名電影雜誌封面。
同時被電影節官方安排在規模最大、最熱鬧的CinemaxX電影院，和所有競賽影片一起展映。
目前，電影已確定於暑期正式與觀眾們見面，故事發生在一個全部由食物組成的世界裡，所有的故事都是圍繞著食物和味道展開。
在傳說中遠古時代的世界裡沒有生命，只有食材，一位名叫“女媧”的廚娘用這些食材創造出“包子”、“餃子”、“麵條”等食物，並通過法力賦予這些食物味道。
有了味道的食物就跟有了靈魂的人一樣，有了追求與愛恨，正是這些豐富的情感讓這個食物的世界生機勃勃，而這也是這部動畫電影所構建的世界觀。
所謂世界觀，一般是指人們對於世界的基本看法和觀點，在真人電影中，它表現為客觀世界的世界觀；而在動畫中，世界觀則是創作者創造出的獨特藝術世界中的各種設定，這個世界觀能夠衝破客觀世界的限制，不拘泥於現實，通過天馬行空的想象，構建出充滿新奇的動畫世界。
正如在《美食大冒險之英雄燴》中，酸甜苦辣鹹五種味道讓食物們產生了分別，更讓他們擁有了不同的立場，而每一種食物的味道也是獨特的，就像人類各異的性格，讓這個世界具有了多元性。
不過有的味道並不理解女媧五味俱全的本意，比如長期漂泊在茫茫大海上的鹹腥的醃製食物們，因為嫉恨香甜可口的麵食們佔據了富饒土地，淪為海盜，幾千年來不停地侵擾著美食大陸。
為了抗擊海盜，大陸上的麵食們英雄輩出，世代奮戰。在電影中，就是一個名叫包強的包子和一個名叫武藏的壽司聯手抗敵，共同維護美食世界味道的多樣性。
同時，為了實現這個美食世界，《美食大冒險之英雄燴》不僅是將角色造型設計成食物的模樣，更是將電影中的各種元素都食物化。比如油菜花田、豆腐沼澤地等場景，就連沼澤地裡的植物都是新鮮的豆芽、香菜等，看起來就讓人食慾大增。
而這個看起來就很好吃的動畫世界可不是一朝一夕就搭建而成了，《美食大冒險》的IP其實已經有十年的歷史了。
早在2004年，導演孫海鵬就開始製作動畫，2008年，《包強》系列動畫短片在網絡上發佈後爆紅，之後陸陸續續推出的《包強VS壽司》《畫龍點睛》等短片作品更是為這個系列贏得了大批粉絲。
直到2014年，以包強為主角的系列電視動畫片《美食大冒險》正式首播，目前，三季160集的劇集已在海內外100多個國家和地區發行。
到了這部《美食大冒險之英雄燴》的推出，已經是十年的沉澱和打磨，每一個角色的設計都經過了無數次的優化升級。比如包強的形象一開始只是個簡單的包子，到了電影中已經發展成了Q彈透亮，萌態可掬的形象，創作者更是為其設計了由粽葉、多肉等植物拼接而成的服飾。
壽司武藏則是改變了原來的暗沉形象，進化為武力值更高，身材更加修長的軍艦壽司形象。
十年來，200多位動畫人，參考了400多種食物，想象和構建了一個純屬食物的世界。
另外，隨著與好萊塢合作的不斷深入，大電影採用了當下很流行的公路喜劇片的敘事手法，當然，它所講述的還是一箇中國人的故事。
在《功夫熊貓》風靡的時候，成龍大哥就說過：“我們有功夫，我們有熊貓，但我們沒有《功夫熊貓》。”我們有那麼多豐富的文化元素，卻沒能很好地運用到我們的電影作品中。
《美食大冒險之英雄燴》就選擇了中國美食與中國功夫相結合。
首先，眾所周知，功夫是中國文化輸出中最成功的元素之一，畢竟一提到中國，許多外國人首先想到的就是它，將其融入到電影的故事中，不僅能夠吸引更多的國際目光，更重要的是可以以此為助力，將更多的優質文化輸出國外，比如《美食大冒險之英雄燴》的核心也是亮點——美食。
歷經千年的美食文化，其實也是東方文化歷史積澱的一種象徵。不過，雖然我們能在很多國外的影視作品中看到中國食物，但多數都還比較單一片面，比如中餐廳的餃子。
而這部大電影則能夠讓更多的外國人看到中國美食的豐富多樣，更重要的是通過美食傳達出中國關於哲學、榮譽、夢想的思考，就像是美食文化中每一種味道都有其存在的意義與價值，每一個人也是如此。
如同功夫，美食，中華上下五千年文明孕育出來的中華優秀傳統文化都為我們的創作提供取之不竭、用之不盡的故事、形象等很多方面的靈感。就像早期的動畫作品，比如《葫蘆娃》中的東方審美，再比如《大鬧天宮》中的中國民間藝術等等，這些都讓世界看到了中國動畫中蘊含的文化力量。
如今依舊是這樣，能夠通過質量上乘的作品進行優質文化的輸出，才是中國動畫真正的突破之道。
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