2018年5月22日，週二，小雨，氣溫14度，老胡一大早就走在去喝肉湯的路上。來到洛陽市澗西區長春路上，看到這家白沙羊肉湯館，於是進店去品湯。
羊肉湯館後廚的臺案上放著羊肉、羊雜、羊肺和羊肝，吃什麼告訴舀湯師傅就行了。
舀羊肉湯師傅是個女的，問老胡要不要羊血，我說要，於是女師傅給老胡盛羊血。
老胡買了一碗8元錢的羊肉湯，自己添加了胡椒粉和精鹽以及辣椒，湯油亮亮的，喝著感覺還不錯。
舀湯的女師傅乘著暫時沒人時，從熬湯的大鍋放羊肉湯到桶裡，然後再倒進舀湯鍋中，熬湯的鍋真不小，估計能熬800碗左右吧？
昨天老胡喝牛肉湯遇到一個胖子，今天喝羊肉湯又遇到一個胖子，看來是要發福的節奏呢！ 點擊關注，訂閱老胡寫實頭條號，一個體驗美食分享美食的頭條號，每天不見不散哈！
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