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都說番禺大穩村是廣東最美生態鄉村，答主去的難道是個假大穩村，有去過的客官幫忙鑑定一下。
我們還是導航去的，那天進番禺大穩村的路上排滿了車，兩邊綠油油的大棚菜園接天連地，還有年輕的村民在做志願交通員，竊以為裡面有許多規劃和管理，內心頓時充滿了對一個最美嶺南古村落的期待。
村口船塢的大媽們戴著斗笠已在招呼客人。 
農家菜、路邊小吃、農民瓜果攤檔、河涌草船以及宗祠，典型的嶺南古村落特色。農家後院的作物，家裡種的無農藥，他們吃得，我們也吃得。 一見這胖大媽的架勢，就有一種莫名的信任感，覺得她的東西一定很實在。 
可惜，所有的期望只是在村頭烏蓬船和菜農小販處略略熱鬧了一剎那，之後便被熾熱的陽光、泛黃的河涌、城鄉結合的新樓以及沿途的雜亂給搞懵了，聯想起剛去過山朗水秀、規劃有致的徽州，廣東嶺南的村落保護被甩不止幾條街。
幸虧路上偶遇了這位正在忙得熱火朝天的大媽。堆滿了木條的柴火房內，鐵皮煙囪、大鐵鍋、熱氣騰騰的雞鵝，以及簡陋的木板桌上的一隻只鋼盆，這陌生又熟悉的場景，好像把人拉回樸實的農耕年代。
這位大媽則讓人想起阿慶嫂的經典唱段：“壘起七星灶，銅壺煮三江。擺開八仙桌， 招待十六方。 來得都是客， 全憑嘴一張。” 大穩村大媽是全憑鍋一頂，開鍋的一瞬間，大媽開心，拍的人也開心。
飯菜做好，男人們入座，就這樣一地水漬地吃開了。也許對村民們來說，這樣才生活得淋漓暢快，日子才過得有滋有味。
好在遇上了這些實在可愛的大媽們，原本期待很高卻落差很大的大穩村之遊還不算太糟。
SophyJiang慢旅繪
東湧（大穩村），是一個週末出遊好去處。
如果選擇搭乘公共交通過來，有兩個選擇：
坐地鐵4號線到黃閣汽車城，然後在“汽車城地鐵站”這個站乘坐南38路公交車到東湧中學，下車後走600米左右。
坐地鐵3號線到番禺廣場，出站轉乘番11路或番141路公交車到綠色長廊站下車，而後步行200米左右。
由於是好幾個人一起出遊，沫沫這次選擇搭車過去，在南沙港快速市南出口下高速，跟著導航開一段路就到了。
沿著道路往前走一段，即可看到東湧綠道溼地公園驛站。驛站這邊有單車出租。遊客在長廊可以騎單車，或者漫步。
驛站旁邊，就是沫沫此行的目標，瓜果長廊。長廊兩旁，種植了各種農作物，甚至還有荷塘。而長廊的上方，搭了竹架子，一些藤生瓜果生長其上，遠遠望去，壯觀、舒心同時在心頭湧現。
略略看了一下，瓜果長廊主要由錦屏藤、粉寶冬瓜、蛇瓜、超長水瓜、大酒葫蘆、鐵柱冬瓜、秤砣瓜、百香果等植物組成。有些植物我們也曾經有見過，但當這些瓜果成片成片地出現，又是另一番風景。
長廊的兩側，也有這些植物的介紹，讓遊客可以瞭解到自己現在看到的植物是什麼，有什麼作用。
比如錦屏藤，又名蔓地榕、珠簾藤等，原產於熱帶美洲，是多年生藤本植物。錦屏藤最特別的地方就在於它會從莖節的地方長出細長的紅色氣根。錦屏藤是常年綠色植物，一年四季皆可觀賞。當微風拂過，氣根微微飄動，形成一股紅色的波浪。
長廊兩側，還種植了一些農作物，還有許多花，遠處還有荷塘。秋冬季節，荷葉已經枯萎，望過去只有淤泥，不知水底是否還有蓮藕。路邊還見到了許久未曾見過的香蕉花。
在長廊附近，有許多農家餐廳可以用餐。其中有一些還可以自己去採摘蔬菜，讓餐廳烹煮。在東湧綠道的停車場附件，好些村民擔著自家種的蔬果、農家雞鵝在售賣，價格也不貴。
來到東湧，有一種小吃一定要嚐嚐。疍家"撐粉"，是當地的一種特色小吃，撐粉用天然馬蹄粉代替硼砂鹼水，加入豬油、豬肉、臘肉、蝦米、瑤柱、香菜等材料製成。製成之後的撐粉可以用湯煮、香煎，或是放些豆芽炒撐粉，各有各的風味。不過撐粉味道比較淡，習慣重口味的人可能吃不慣。
陽光下的沫沫
環境很不錯啊，它可是東湧水鄉的重要組成部分，特色農業觀光是個好地方，可以帶著家人或者小夥伴們採摘果蔬等，還可以自己動手燒菜、燒烤……東湧綠道老漂亮了，
一邊是小河溝、不遠處還有水車呢，有力氣可以去感受下，另一邊則是各種美麗的花兒，特別是向日葵，很是壯觀。綠道是搭的木架子，各種瓜果讓你目不暇接，
葫蘆、蛇瓜……老多人過來拍照了！還有個大穩村博物館，展示了很多農具，猜猜自己認識多少？兒時有用過嗎？此外還可以坐船遊覽、聽他們唱唱漁歌，也是一種享受！東湧農耕已經有上千年的歷史了，也算是個很有歷史印記的地方，值得一去！
