摘要：
雲南省蘭坪縣的深山裡，曾經出現了一種令人談之色變的羊，誰家要是出現這種羊，誰家就會偷偷把它扔掉。但就是這種羊，讓一位山東人賣出了“天價”！
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肉是黑的，連骨頭也是黑的
一般的羊，肉是紅色的，骨頭是白色的。可是，這種羊的肉是黑色的，連骨頭也是黑色的。雲南省蘭坪縣有我們國家最大的鉛鋅礦，因為這種羊的奇特之處，它曾經被當地人認為是中了毒的羊，沒有人敢吃。如果不偷偷扔掉，被別人知道了，別的羊也不好賣了。然而山東省的張豐文卻從中看到了商機，甚至靠它發了一筆“橫財”！
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300多隻羊，300多萬
2009年，張豐文無意中讀到了一篇關於這種羊的文章，文章中介紹到這種羊叫烏骨羊，它的食用價值和藥用功能深深吸引住了張豐文。原來，烏骨羊不是鉛鋅中毒，烏骨羊就相當於雞中的烏骨雞，“雲南農業大學的研究結果”為烏骨羊正了名。2009年，烏骨羊入選了國家級《畜禽遺傳資源名錄》。
張豐文感覺到烏骨羊是一個巨大的商機，從2009年開始，張豐文前後花了兩三百萬元，購買了300多隻烏骨羊。
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一斤羊肉300多元還要預定
在雲南，因為量少，一斤烏骨羊肉要賣三百多元，這個價格，只有高端酒店才能接受。烏骨羊作為一種稀有的品種，在酒店裡一經推出，就引起了客人很大的反響和關注，客人如果想吃這個烏骨羊的話，還需要提前一兩天預訂才行。
到2016年，張豐文銷出去了近千隻烏骨羊，一年銷售額超過400萬元。
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有福同享
去年張豐文在蘭坪縣設立了一個養殖場，帶動當地農戶一起養烏骨羊。張豐文說：現在羊肉價格離普通消費者太遠，養殖烏骨羊的人也太少，不利於烏骨羊的發展。他倡導養殖戶可以一起加入養殖烏骨羊行列，讓烏骨羊早日走上普通消費者的餐桌。
注：針對烏骨羊養殖的留言人數達到100，我們會採訪張豐文獲取更多管理技術知識。
1. 挑烏骨羊不能只看羊毛的顏色，也不能只看舌頭和牙齦的顏色，關鍵得看眼瞼的顏色，正宗烏骨羊的眼瞼顏色呈紫紅色。
2. 烏骨羊雖然收益高但是種羊成本也高，養殖戶要根據自身情況斟酌是否養殖。
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