做茶真的暴利嗎？
很多行外人，特別是消費者，都覺得茶葉的價格沒有固定標準，內幕肯定是很黑很暴利的。只能說你還不夠了解茶行業的真實情況。
農業都是靠天吃飯的，茶農也不例外。如果春雨大多，就會導致茶質不好，茶的收購價格偏低，成本都不夠，很多的茶農直接放棄製作了，也就意味著半年的努力泡湯了。
茶葉的成本
就像香奈兒的包包，一張羊皮足夠做一個了，成品價格卻要好幾萬，用來買羊可以得好幾只了；在比如紫砂壺，用泥土做的，你能用泥土的價格去衡量一個成品的價格嗎？
茶葉也一樣，包茶山要成本、還有樹苗、生長時間、人工，然後要從曬青、晾青、搖青、炒茶、揉捻、烘焙等工序，這得需要多少人工和機器啊。製茶機器也要成本，期間還沒算上電、氣、油等雜費。茶農運送茶青全靠摩托車上山，每天載重幾百斤上上下下，這些都還沒算呢……
茶農拉茶葉摔倒
茶葉的利潤
以單樅茶為例，五斤鮮葉才出一斤毛茶，一斤毛茶才出六七兩左右淨茶。撿茶需要耗費大量人工，撿好的茶你不可能全部一下子賣掉，需要烘焙，之後還要退火，這又是個長期成本難以計算。
上市需要包裝，不管包裝是人工、半人工、全機器，這些都是成本，全自動機器三兩萬打底，這個成本怎麼算怎麼攤。開個實體店還要店租和人工，還有稅收等等。即使開淘寶店，也要買個旺鋪裝修，一系列成本就出現了。
如果是兩夫妻，大約可管理五畝茶山，按春秋兩季來算，大約2000多斤鮮葉，不算茶樹和茶山成本。問茶農在工廠的工資一個月3000絕對有保證。那兩個人種茶的話人力成本，大約就是7.2萬左右，摺合茶青每斤只需36元左右，如果茶青低於這個價格，還不如去工廠打工，還不用靠天吃飯。
採茶季節忙不過來，還要僱人幫忙採茶。靠天吃飯這點非常重要，現在人工一天差不多要200了，採茶時間比較集中，大家都要請採茶工，工資就上去了。
一斤茶青基本8—9元，這樣的話成本就到50元左右了，加上覆雜的工序，一斤茶需要30—40元加工費，以上都是往少的算了。
一斤單從毛茶需要5斤茶青，50元茶青算總計就要240元，加上加工費摺合270—280元，毛茶變成精選基本上要6折，那成本就到460左右，加上倉儲、運輸、包裝等，成本去到500左右了。
那是不是低於500元茶山就是虧？當然不是，我們計算的是按夫妻兩個精心管理高山茶園的成本來計算的，工藝也是按傳統老工藝，如果是批量管理大茶園、大量機器操作，還有都是品質比較低的單從，一斤普通價格應該在200元左右，如果是高品質的單從，則應該在3000元左右，當然4萬、6萬、10萬的茶王依然有。
你還覺得茶葉暴利嗎？雖然每一行都不易，但是請大家不要去傷害這些辛勤勞作的人，茶農聽到真的會哭的，價格低得都懶得去做茶了。
一杯茶來之不易，杯杯皆辛苦。
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