小紅書、微博傳瘋!
網紅鹹蛋黃雞蛋仔來了!
居然藏在魔都這輛巴士上!
坐在巴士上吃小食喝港奶
進店猶如身處香港的街頭陌巷
但98%的人是為了四大招牌
☟☟☟
每次提起這家爆單王
外賣小哥都有些皺眉...
現在任意產品第2件半價!
(等不及的拉到文末)
1
魔都首家巴士主題茶飲
外觀很是扎眼,一眼望去還真以為是一輛穿梭在香港九龍的紅色巴士,尊敬的乘客您好,上車後請您投幣,投幣後請您下車~
【濃濃的港風】
進到店裡也是滿滿的巴士元素,輪胎,車頭,雙黃線,一個不少,一家茶飲店的裝修這麼有想法真是不多啦~
牆上有著橫道線,一座座小標牌就像是置身香港街頭的馬路上,一秒穿越~店裡還有不少書籍可供翻閱,很適合一個人閒適的午後~
2
1天耗掉1000顆鹹蛋黃
【外賣總爆單】
他家雞蛋仔外賣動不動就要20幾個,外賣小哥每次都得等超久,接個大單子可真的頭大~
【鹹蛋黃雞蛋仔】
鹹蛋黃口味近年來風靡魔都,冰淇淋,奶蓋...只要跟鹹蛋黃搭上邊了都火,那雞蛋仔當然也得摻一腳啦~
三部曲,最後一步吹乾是靈魂之筆,可以讓雞蛋仔的表皮更脆,很多店裡為了省時間,都沒有這個操作,哼!
生鹹蛋黃看起來有點偏紅的,烤熟後油脂析出,就會變成我們後來看到的金黃色~
在蛋液中加入手工研磨的鹹蛋黃,能完整地保留鹹蛋黃沙沙的顆粒口感~
六邊形的雞蛋仔,是小錦鯉臉的2倍大,點一個當早飯吃,這量完全沒問題~
每一個球裡幾乎都能吃到粉粉的鹹蛋黃,口感沙沙的很有層次~
3
會拉絲的人氣爆品
【芝士雞蛋仔】
芝士就是力量,外皮酥脆,內陷濃郁,這一塊雞蛋餅我能連吃5天你信不信!
融在蛋液裡滿滿的馬蘇裡拉芝士碎不算,還要再加安佳芝士片,如果你有需求,儘管再多加幾片吃到爽~
做的時候滿滿的芝士都從邊緣溢出,可想而知老闆這料放的有多足,真的不會虧本麼!
表皮會有一些焦黃的殼,千萬別以為是烤焦,那是因為芝士片的原因,越嚼越香~
【金槍魚西多士】
西多士也是他家招牌,這道菜吸引來的回頭客那是絡繹不絕,熱的時候拉絲超級明顯,簡直難捨難分~
麵包表皮烤到金黃酥脆,咬下去都能明顯聽到咔赤的一聲,聞起來有黃油香,口感更是沒話說~
內餡料超足,爽口的蔬菜,還有撲出來的金槍魚鬆,一口下去超滿足~
4
厚上天的鮮果瑪奇朵
店裡新品芒果瑪奇朵&西瓜瑪奇朵,一次性滿足果汁控+奶蓋狂魔~
【新鮮水果做茶底】
全部採用新鮮水果榨汁加綠茶做茶底,甩開了那些用糖漿的茶飲三條大馬路~
【進口食材做奶蓋】
新西蘭安佳芝士乳酪,德國牛奶,玫瑰海鹽.....小錦鯉幫大家驗證過了,他家的奶霜是真材實料,一點含糊都不帶~
奶霜成本雖高,但是倒起來也是沒個底,每一杯都有差不多4cm的厚奶蓋,入口醇香濃郁,恨不得把杯沿都舔乾淨~
5
勾起回憶的港式奶茶
印象中tvb裡總是雞蛋仔配港式奶茶,這種經典的CP一定不容錯過啊~
【絲襪奶茶】
絲襪奶茶是地道香醇的代名詞,茶味香濃、奶香且滑,是香港人最喜歡的飲品之一。我試了,很正宗!但由於茶多酚較濃,不建議大家晚上飲用哦~
【巴士招牌奶茶】
一喝絲襪就要失眠的朋友們,強烈安利你們這款巴士招牌奶茶,黑白淡奶和煉乳在口中融合得奶味十足,我就是愛奶茶,別叫我停下來~
你們最關心的福利!
雞蛋仔,西多士,瑪奇朵...
我來啦~~
-互動話題-
你最喜歡他家哪一款?
有沒有和雞蛋仔發生什麼小故事呢?
【店名】九龍巴士
(僅限以下門店參與活動)
*美團餓了麼外賣還有更多優惠哦~
【真光路店(旗艦店)】
普陀區真光路1219號友誼商店一樓
【天鑰橋路店】
徐彙區天鑰橋路201-203號
【閔行愛琴海公園店】
閔行區吳中路1588號愛琴海購物公園購物街B1-118
【虹橋萬科店】
閔行區申長路988弄虹橋萬科B2層20室C4
【嘉定福海路店】
嘉定區嘉定鎮福海路252號
【新閘路店】
靜安區新閘路1998號
【大寧中心廣場店】
靜安區靈石路718號D7幢三層
【青浦富紳店】
青浦區公園東路1289弄51號富紳商業中心一樓
【匯暻生活廣場店】
徐彙區魯班路619號B146三星旁邊
【香港名店街店】
黃浦區人民大道9-99香港名店街B1
【陝西北路店】
靜安區陝西北路549號-2
【田林東路店】
徐彙區田林東路80號
【田林路店】
徐彙區田林路128-5號
【崇明八一路店】
崇明八一路566號(樂凱普北5米)
【智慧灣店】
寶山區薀川路6號1號樓111室
【惠南店】
浦東新區惠南鎮車站路12號南匯汽車站正門
【楊浦尚浦中心店】
楊浦區江灣城路99號尚浦中心5幢105C
【寶山萬達店】
寶山區一二八紀念路1000弄寶山萬達廣場金街150-1店鋪
【昌里路店】
浦東新區昌里路264號
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