雄王節（越南語：TếtHùngVương）的意義相當於中國人祭拜黃帝一樣，越南人視雄王（越南語：HùngVương）為其祖先。據說要越南政府要把這個節日申請為聯合國世界文化遺產。
傳說，雄王六世想傳位給兒子，於是把他們都叫來，說：「春節快要到了，誰能夠找到有意義的美食祭拜祖先，我就把王位傳給誰」。雄王的第十八位兒子叫節遼，性格和善，很有道德，非常孝順。由於母親早逝，沒人指導，節遼一直很擔心，不知該向雄王遞送什麼食物。
一天，節遼做夢，夢中有一位神仙跟他說：「天下稻米是最珍貴，因為人靠米而活。你用糯米作食物，一 個做成圓形，另一個做成方形，圓的象徵天，方的象徵地。天為父，地為母。你把餡兒放在裡面，然後用葉子包起來，意味著父母生成養育、擁護孩子。
節遼按照神仙的話去做，最終被雄王選為繼位人。
在這一天，在雄王廟聖地，越南國家舉行莊嚴雄王祭祖國禮。許多地方都在當地舉行祭祖儀式。最具特色的是迎接王轎、獻香、獻粽子米糕等儀式。廟會方面有唱民歌、跳銅鼓舞、唱籌文歌、摔跤、比武、拔河、自由泳等比賽節目。作為越南人，人們都希望在自己的人生活中能夠有一次朝頂，回到雄王廟—祖先的聖地。
自2007年，農曆3月初十是越南的法定假日，一年一度的雄王祭在這天舉行。儀式之所以重要，是因為在越南人心目中雄王是大家共同的父親。每逢雄王節，越南人民都要到坐落於富壽省(Tỉnh PhúThọ)的雄王廟，用粽子祭拜祖先，感謝祖先，回顧民族歷史。
昨天，越南富壽省人民委員會在越南雄王廟國家特殊歷史遺蹟區義嶺山頂上的敬天殿代表越南全國同胞舉行了隆重的敬香儀式，向具有建國之功的各位雄王表達感恩之情 。
越共中央政治局委員、越南政府總理阮春福，越共中央經濟部部長阮文平，越共中央各部委代表，越南富壽省領導以及越南太原、廣南、平陽、堅江四省領導等一同出席該儀式。
富壽省人民委員會副主席、雄王忌日組委會主任何計珊在儀式上發表講話時強調，雄王祭祖日是越南民族的重大節日，是越南民族心繫祖先和根源的一項特別虔靈文化活動，是獨特的精神文化價值象徵，充分體現越南民族大團結力量和“飲水思源”的傳統美德。
懷著感恩老祖宗功德的虔誠之心，阮春福總理同越南黨、國家、中央各部委、地方以及富壽省領導向各位雄王敬香並獻上鮮花和供品，緬懷具有建國之功的各位雄王和具有建國之恩的列祖列宗，祈求社稷昌盛、國泰民安、百姓萬代長存。阮春福總理和各位代表還在雄王陵前敬獻花圈和上香，虔誠緬懷胡志明主席和為祖國犧牲的各位英烈。
敬香儀式結束後，來自越南各地的人民和旅居海外越南僑胞及國際友人在雄王廟國家特殊歷史遺蹟區向各位雄王敬香，向具有建國之功的各位雄王為越南民族開國事業奠定基礎的巨大功勞表示知恩，並參加各項活動和民間遊戲。
當天，越南全國多地隆重舉行雄王忌日敬香儀式。
越小品一家以以正宗的越南湯河粉為主的時尚簡餐餐廳，配以越南當地著名小吃，保證還原真實的越南風味；其整體菜品浸透著越式風情，配以西餐的方式處理菜品，在保持地道越南風味時，為菜品增加時尚氣息。讓吃湯河粉不再是一件果腹的事兒，把吃越南湯河粉當做是一件夠時尚、有腔調的事情
閱讀更多 越小品 的文章
