蒲公英，是一種春季常吃的野菜，也是臨床上常用的一味中藥。挖蒲公英的“高峰季節”剛剛過去。實際上，不同季節的蒲公英所採摘部位不同，他們也有不同的功效。

蒲公英，是一種春季常吃的野菜，也是臨床上常用的一味中藥。挖蒲公英的“高峰季節”剛剛過去。實際上，不同季節的蒲公英所採摘部位不同，他們也有不同的功效。

蒲公英根：保肝效果更好 蒲公英入肝經，具有保肝效果。蒲公英根部含多糖及其他有效營養物質更多些，擅於排肝毒、降肝火，還可預防酒精性肝損傷。所以保護肝臟，首選是蒲公英根泡水喝。

蒲公英葉：消炎效果更好 蒲公英葉味道較苦，但有很好的去火消炎作用。現代研究發現，蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，葉片稍稍佔優。

蒲公英花：祛斑效果更好 蒲公英花，用全草泡水的人應該很有體會，如果沒有過濾乾淨，很容易卡到嗓子裡，壞了心情，得不償失。 但用蒲公英的花煮水，洗臉，有很好的祛斑作用。

搭配一 【蒲公英＋紅棗】 紅棗，性溫，補氣養血、健脾益胃，可中和蒲公英的寒性，對體虛者效果不錯，更適合陰虛火旺的人飲用

搭配二 【蒲公英+桑葉】 取蒲公英40g、桑葉15g製成蒲公英桑葉茶，每天泡水喝即可。 桑葉，據《神農本草經》中記載，被稱為“神仙葉”，具有補滋陰補血，疏散風熱，益肝通氣，降壓利尿之功效。 臨床上常用於治療“消渴症”，也就是糖尿病。國內外很多資料已證實，桑葉有降血糖作用。與其成分有關，生物鹼能抑制糖代謝過程中酶的作用，而多糖能促進β細胞分泌胰島素，從而促進細胞對糖的利用，達到降血糖的作用。

搭配三 【蒲公英+刺玫花】 取蒲公英2g、刺玫花1g製成蒲公英刺玫茶茶包，每天一包，可反覆沖泡。 刺玫花，性溫，具有理氣解鬱、化溼和中、活血散瘀的作用，可中和蒲公英寒性，起到更好的消炎、抗菌作用。 據《本草正義》中記載，蒲公英“治乳癰乳療，紅腫堅塊，尤為捷效”。臨床實踐已證實，蒲公英對乳房疾病的確療效確切，多用於女性乳腺增生、乳腺炎。

蒲公英功效多，謹記“三不喝”！ ①慢性腸炎者不喝； ②女性經期不喝； ③久病之人不喝。