刘恺威开暗黑日料店?错!明明是邓超!

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一开始我是拒绝的,花痴朋友说她看到有个酷似“刘恺威”的帅哥开了个日料店!然后轰狂爱上这家的脑花寿司和榴莲寿司!一周必打卡的她还为饭团匠做了一个小笔记!

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直到我在饭团匠的门口偷瞄到小哥哥的惊鸿一瞥!我的个天,相似度起码90%!惊鸿一瞥搞得不追星的本宝突然小鹿乱撞!你还别说,这年头不帅的老板你还不敢开店!何况会做饭的男人最帅,加上这逆天的颜值,啧啧啧…

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But,老板说他的真名叫邓超!What?那岂不是朋友在街上喊一下老板,别人还以为碰到明星咯!哈哈哈~虽然会觉得比较尴尬~但是没办法啊~谁让老板的父母给老板取名字的时候,邓超还没出名呢~

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这个有着逆天颜值的男人,却不是一个没有故事的“董小姐”。曾去日本旅游的他,爱上了深夜食堂般的寿司店。回国以后潜心学做寿司3年,自己开了一个叫饭团匠的寿司店。他说“希望用食物来温暖每一个到店的人们,用料理满足对味的你。”

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有颜值,更有思想。他提倡断舍离的状态。三食三餐,每日摄取的营养都是一定的,过多的食物量也是吸收不到那么多的营养,适当的做取舍,也是一种美食表达的方式。

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他希望通过小小的饭团,能给人们一种对食物新的思考。小小的饭团,量少、简单但精致,无比透露出极简主义的精华。

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艾玛!你不注意的话,根本就不会注意到这是饭团匠的大门。超小的店招,白色浅黄色交替,将极简主义发挥到极致的。

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推开这扇温馨的门,你就会被里面的别有洞天所感动。如果无印良品开一个日料店,大概也就是酱滴风格了。

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行人稀疏,昏黄交替的傍晚,走进这样一家简约的日料店。一天的疲惫都被治愈了。

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在这里,你可以选择2人桌,也可以在柜台上边看小鲜肉师傅们的现场表演,现场吃到热气腾腾刚出炉的寿司。

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如果你愿意,这里有酒有肉有饭团有颜值,就等一个你的故事了。

那一口人气腾腾刚出来的饭团,却不是一般的饭团!

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也许你走遍成都大大小小的店,吃过不少日料寿司,却不知道有这样一家暗黑系寿司店!店里的寿司要么种类多得超乎你想象,要么口感让你无法忘怀!

老板,这一口寿司,将军!

脑花寿司

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老板特别喜欢的一道菜,黑椒脑花寿司!软绵绵的脑花加上香糯软绵又有粘度的米饭,吃下去一口一个满足感。

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被火炙过以后,外面有一层酥脆的皮,轻咬一口,里面脑花爆浆而出!再搭配黑胡椒的淡淡辣味和咸香味,这个夏天真正最棒的暗黑料理了!

生蚝寿司

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吃过生蚝也吃过寿司!但生蚝寿司又是什么鬼?脑洞大开的老板就是介么任性!虽然生蚝有腥味,但饭团匠处理得非常利落!

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淡淡的海鲜味加上一把香葱,你可知道那味觉被海鲜肆虐的感觉吗?选它,准没错!

泡菜叉烧寿司

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它,准没错!老板自己压制叉烧超好吃!里面精选每天菜市场买的肥瘦相间的精五花肉,口感不是一级滴棒!下面搭配宇宙无敌最好吃的秘制酸菜,淡淡的酸酸辣味,超级解腻!

鳗鱼寿司

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这道菜,我一直觉得老板是亏本的!超级长的一条鳗鱼,简直是别的寿司店三四倍足足有余!

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一口是绝对吃不下这个大长条的!超长!超醋!超级巨无霸宽!加上鳗鱼肉肉的口感和面上一层次丰富的酱汁!老板,再给我上2份打包带走!

芝士榴莲寿司

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吃过榴莲寿司并不稀奇!吃过芝士榴莲寿司才神奇呢!将新鲜的泰国金枕头榴莲果肉打成泥,然后再和芝士一起火炙。

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火炙过后的芝士和榴莲充分交融在一起,榴莲的甜味和淡淡的芝士味道融合在一起,使得榴莲的甜味更加浓郁,也增加了淡淡咸香味。

日本豆腐

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到店就赠送的开胃小豆腐!上面浓郁酸甜的口感加上白芝麻淡淡的香气,再热的夏天都会变得特别有食欲呐!旁边酸爽的小姜片搭配着一起吃,更有味儿!

三文鱼

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价格超实惠的三文鱼刺身,厚切的6片,居然才38一份!!!厚厚一层,光是看看就觉得很诱人!纹理清晰丰富,粉嫩嫩的一口下去超饱满!来点酱油芥末,哇!这是我的菜!

桂花糯米酒

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这家的桂花糯米酒简直是人手一壶的概念!只有3度,对于从来不喝酒的宝宝们这下可以大开喝界了!

超级浓稠超级清甜。想象一下,在炎炎夏日,来一壶冰镇过的桂花糯米酒,冰凉凉的口感,再伴着淡淡糯米的清香以及桂花香,只有这么舒服了!

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酸梅汤

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还有这一壶夏天就靠它续命的酸梅汤,实在让人念念不忘!关键是,这超大一壶酸梅汤竟然是赠送哒!到店任意消费就送一壶酸梅汤加一个开胃小豆腐!厉害了我的邓超老板!666为你疯狂打Call。

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店铺地址:蓝草路34号(蓝草路与芳草街交叉口)


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