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我家沒買烤箱，我是用微波爐做的，味道也很好哦
什錦芝士焗飯
所需材料：米飯，香腸，白玉菇（可放可不放），土豆，玉米粒少許，馬蘇裡拉奶酪（芝士），黃瓜，雞蛋
將配菜先切好備用
炒鍋倒油，小蔥炒出香味，倒入雞蛋液翻炒，
依次倒入香腸片，土豆，玉米，黃瓜丁，白玉菇，撒上少許鹽，生抽，耗油翻炒，
最後倒入米飯，翻炒均勻入味後裝盤
將奶酪切絲鋪滿炒飯上（應該再多放一些芝士味道肯定更棒），
放入微波爐摁光波組合鍵，時間選5分鐘，時間到出爐，
融化的奶酪拉出好長的絲，絲絲香甜簡直太美味了……
大魚兒小魚兒美食
當然可以不用烤箱啊，用微波爐也可以的，如果都沒就用平底鍋小火加熱。
焗飯孩子非常喜歡吃，專治孩子不好好吃飯！而且早餐、午餐、晚餐都適合！
推薦這道龍利魚焗飯。
龍利魚含有不飽和脂肪酸，有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病、增強記憶也有好處。
龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以保護視力！
材料：
魚肉150克 米飯一碗 青豆一把 馬蘇裡拉芝士適量 白酒一小勺 鹽適量 沙拉醬適量
（魚肉可以選龍利魚、鱸魚、鱖魚、三文魚或者巴沙魚等肉厚刺少的魚）
做法：
1.龍利魚肉切塊，加白酒、鹽醃製片刻。
2.鍋里加少許油，把龍利魚肉煎至表面微黃。
3.米飯鋪在小鍋裡或者耐高溫的容器裡，抹上沙拉醬。（或者番茄醬、海鮮醬、排骨醬、叉燒醬都可以哦）
4.把龍利魚肉、青豆、辣椒鋪在上面，烤箱烤至芝士融化。
也可以用微波爐哦，更快速。記得要用微波爐專用容器。
一葉美食
焗飯當然可以不用烤箱做啊。之所以要用烤箱 是因為烤箱能夠把馬蘇裡拉烤化。但是這個東西絕對用東西可以代替的。
我本來也以為需要用烤箱來烤焗飯。後來我發現其實可以用這種烤槍來烤馬蘇裡拉芝士
下面大概講下做法
首先 你先把飯炒好 先放在烤碗中，
第二 你需要炒醬料 就比方是咖喱牛肉吧
你需要準備的食材 有 胡蘿蔔 土豆 洋蔥 咖喱 還有肥牛肉 以及一些綠豆 玉米粒之類的。或者青紅辣椒之類的 根據口味自己選擇啦。
所有蔬菜 切成小粒 洋蔥爆香 放入 胡蘿蔔 土豆 倒水煮軟 ，放入咖喱塊 煮濃稠
放入肥牛片 煮至肥牛變色。 關火 做好的咖喱肥牛 倒在烤碗中，然後 鋪上一層馬蘇裡拉芝士
然後打開烤火槍 把火力調小 滿滿的左右的再芝士上烤 芝士會滿滿的發出香味 直到芝士全部融化並且微微焦黃即可
找到兩張動圖，這樣子 你看起來就會比較直觀了。
