艾草，我們都不陌生，我們都知道艾草是一種傳統的中藥材，艾草不但是藥材，也是食材。
每年的清明節和端午節，母親都會摘些許艾草回來洗淨，切碎放入開水中煮爛，加入糯米粉和粘米粉，用水和糖揉成糰子，做成大小適中的艾葉粑，放蒸籠蒸煮，蒸的過程中總是最漫長的，我總是在廚房裡等著，還一遍一遍的問母親熟了沒有。
母親做的艾葉粑既好看又好吃，這是我們全家最喜歡的小吃，父親總喜歡搭配白糖一起吃，父親說這樣才能吃出艾草特別的香味。
父親每次吃艾葉粑的時候都會給我普遍艾草的知識，我每次都會很認真的聽父親說完，艾草別名：蕭茅、冰臺、遏草、香艾、蘄艾、艾蕭、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑醫草﹑黃草﹑艾絨等。
父親說你別看這艾草不怎麼起眼，卻是寶貝呢，在古時候，人們認為艾草是可以辟邪的，象徵是純潔的意思，古時候艾草是可以用來預防瘟疫的，因為艾葉對多種病毒和細菌都有抑制和殺傷的作用。
人們在每年的端午節，家家戶戶都會把艾草和菖蒲、胡蒜一起掛在門上，可以驅邪，辟邪。
艾草對於婦女虛寒、月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效，艾草可是一味婦科良藥呢，父親繼續說到。艾草還有苦燥辛散，理氣血，溫經脈，逐寒溼，止冷痛的功效，是婦科的要藥。用於治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等。
夏天的時候，母親都會在我們的房間裡掛幾根幹艾草條，起初我們還不理解是什麼意思，母親說艾草具有特殊的氣味，其氣味可以驅除蚊子、飛蛾和蟲子呢，而且屬性辛溫，可以淨化空氣，還能預防感冒。常聞可以令人頭腦清晰、記憶力增加。
我們都不相信艾草會有如此好的作用，結果卻是很打臉啊，不得不承認，自從母親在房間裡掛了艾草條後，蚊子確實沒有了，晚上睡覺也特別的安穩，再沒有睡到半夜被蚊子吵醒了。
父親喜歡晚上睡前泡腳，父親隔三岔五都會去摘些艾草回來，用清水把艾草清洗乾淨後，把艾草和水一起煮半個小時左右，把煮好的艾草水放到適合的溫度，把腳放進去泡30分鐘。
父親說用艾草泡腳，不但祛除體內的寒火和虛火，驅寒，還能除腳氣，腳癬，所以說艾草真是個好寶貝呀。
冬天的時候父親還會加幾片生薑進去和艾草一起泡腳，可以促進血液循壞，增強免疫力。
運營人員：旅遊幫手
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