1、澱粉溶液+碘酒
《每天一個化學故事-一封沒有字的信》裡提到的:用澱粉溶液寫字,無色。碘遇到澱粉會變色,通過該原理顯色。
2、稀硫酸+火烤
用稀硫酸寫字,無色。用火輕輕烤一烤,不要燒著哦。原理是硫酸火烤變濃了之後加速紙張中纖維的炭化,逐漸變黑。
3、酚酞+鹼
這個大家肯定很熟悉,初中化學就學到的酸鹼指示劑原理。酚酞作為一種指示劑,酚酞遇酸溶液不變色,遇中性溶液也不變色,遇鹼溶液變紅色;在化學試驗中常用與中和滴定實驗。用酚酞寫好字之後,用鹼溶液一抹,字就出來啦。
4、茶水+綠礬
用茶水寫字,用綠礬解密。茶水中含有單寧酸,當單寧酸遇到綠礬裡的亞鐵離子後立刻生成單寧酸亞鐵,它的性質不穩定,很快被氧化生成單寧酸鐵的絡合物而呈藍黑色,從而使茶水變成了“墨水”。
5、蔥汁+火烤
植物的汁寫到紙上,無色。由於植物的汁液中有蛋白質、膠質、酶等有機物,用火烤後炭化,也會逐漸顯示出字。
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