為建設河套全域綠色有機高端農畜產品生產加工輸出基地，打造巴彥淖爾優質羊品牌，5月25日上午，內蒙古西貝餐飲集團有限公司與內蒙古羔端羊肉業股份有限公司在市政府會議中心，舉行了優質羊肉訂購長期合作戰略簽約儀式。巴彥淖爾市委副書記、市長張曉兵，市領導孫艾芳、趙子斌、王肇晟、賈峻、王志雲出席簽約儀式。
內蒙古西貝餐飲集團有限公司董事長賈國龍和內蒙古羔端羊肉業股份有限公司董事長陳懷森簽約
市委常委、統戰部部長孫艾芳講話
內蒙古西貝餐飲集團有限公司董事長賈國龍致辭
簽約儀式上，內蒙古西貝餐飲集團有限公司董事長賈國龍分享了他做這件大事的誘因。他說，羊肉一直都是西貝餐飲的招牌菜，去年一年共購買了60萬隻羊。一份好的羊肉，85%取決於羊肉的食材，剩下15%取決於製作工藝，所以，西貝餐飲一直都在尋找優質高端羊。去年，當他品嚐到羔端羊肉業公司的羊肉後驚呆了，他沒想到家鄉的羊肉品質如此高，既不羶也不膩，肉質緊實細嫩，味道溫潤鮮美。在多次組團考察瞭解後，他決定與羔端羊肉業公司達成合作戰略，長期從該公司採購羊肉。這次合作，雙方簽訂了10萬隻羊的供應訂單，這對於確保西貝餐飲“舌尖上的安全”，並向高端產業邁進將創造良好條件。未來，西貝餐飲將會把這些好羊肉做出一道道好菜，讓全國人民都品嚐到，提升家鄉優質高端綠色羊肉的美譽度和知名度。
內蒙古羔端羊肉業股份有限公司董事長陳懷森致辭
陳懷森在品鑑推薦會上介紹富川羊肉
簽約儀式結束後內蒙古西貝餐飲集團有限公司與內蒙古羔端羊肉業股份有限公司還舉行了富川羊肉品鑑推薦會。品鑑推薦會由西貝營銷大師策劃、西貝廚師團烹飪。
優質的羊肉讓品嚐過的人讚不絕口
內蒙古西貝餐飲集團與內蒙古羔端羊肉業股份有限公司簽訂優質羊肉訂購長期合作戰略協議，這既是我市涉農企業主動適應農牧業質量變革、效率變革、動力變革，“抱團”共進的自覺行動；又會對我市推進質量興農、綠色興農、品牌強農，奏響農業高質量發展進行曲起到積極的促進作用。巴彥淖爾市委、政府各級各部門在全面打造河套全域綠色有機高端農畜產品生產加工輸出基地的道路上，著力為企業營造“綠色環境”、暢通“綠色通道”，努力把我市打造成為投資高地、政策窪地和創業福地。兩家企業的簽約，將會對我市農牧業標準化生產、質量安全可追溯，健全從農田牧場到餐桌的農畜產品質量全過程監管體系，增加綠色優質農畜產品供給提供有力保障。
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