花開隴上

農村俗語：“梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰”，這是哪種原因所致？有沒有道理？

農村有很多俗語，都是人們在生活和生產中總結出來的經驗。裡面蘊含著豐富的智慧，比如梨樹砍三刀，樹枝要彎腰。就是農民在種植梨樹時總結出來的經驗，即使放到現在還是很有道理的。

一樹梨花壓海棠。我的老家就有很多種植黃秋晚梨的。對梨樹環剝還算是瞭解吧。這句俗語說的就是，果農種植梨樹。在梨樹坐果時，給梨樹砍上三刀，梨樹就豐產了，結的梨就能把梨樹壓彎腰。雖然說的有些誇張，但是確實很有道理。其實給梨樹砍三刀的意思，說的就是給梨樹的樹莖做環剝處理。為什麼要這樣做呢？

環剝處理，簡單的來講，就是以促進花芽分化為目的。達到增產增收的效果。用割刀對樹幹樹枝進行環剝，環剝有主幹環剝，主枝環剝，輔養枝環剝。環剝時期一般在花芽分化前進行，過早過晚都不利，在新梢旺長前期和盛期進行。促進著果，提高坐果率。

老家的黃秋晚梨

賣柚子的小夥子

農村俗語:“梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰。是說:梨樹只有修整過了，以後才能座更多的果，果多的都能把梨樹的腰壓彎了。

梨樹生長多年，會繁衍出來很多枝條，也有一些以前的枯枝、老枝。如果不及時進行清理，就會影響果樹對營養成分的吸收。除掉老枝、枯枝，能把水土中的營養成分更好地做出分配，會顯著提高果樹以後的收成。

人們根據經驗，在適當的季節，對梨樹的各個枝幹進行環割，可以合理地分配營分到新樹枝上，能提高梨的數量和產量。

這種方法也被辛勤的勞動人民，運用到蘋果、桃、葡萄等多種水果樹木的種植和養護上。對果樹枝進行科學的修剪、嫁接，都帶了不錯的效益，得到了廣大人民的喜愛。

農村裡的俗語，都是千百年來，廣大的勞動人民，在勞動生活中，通過長期的實踐，總結出來的經驗教訓。

比如:瑞雪兆豐年;比如:東看日出，西看雨。等等都是這一類的俗語。

這些俗語，通俗易懂，既有豐富的內涵，又具有一定的現實意義。是值得我們繼承和傳承的。

個人觀點，不喜勿噴。

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忘不掉的是過去一

梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰，這有點跟管孩子那句俗語”不打不成材”雷同。

對梨樹動刀千萬不能手軟，梨樹是所有果樹裡面最喜歡瘋狂生長的樹木，稍一手軟，它就往高處猛竄，最後絕對是隻長樹不長果。

旺長的梨樹首先要對它們進行修剪多餘的枝，給梨樹定出樹形很重要，然後抓住機會對其進行環剝。

環剝是在春天花芽分化前，用刀子在樹主幹上下距離不超過一釐米處，分別各繞圈劃割，然後把中間的皮慢慢剝下來，千萬別剝大了，會對樹造成一定的影響。

環剝後的樹，等於切斷了了新枝旺長需要的養分，因此做到了控旺成效，並促進花芽分化，以及提高坐果率。

其實果農對蘋果樹也是這樣動刀，一旦發現哪棵樹只長樹不結果，就會進行環剝，環剝效果很明顯，真如老話說的那樣，砍三刀後結的果實能壓彎腰。

果樹若想結果好，獲得豐收，果農必須得掌握足夠的技術，這種給果樹動刀環剝的技術只是其中之一。

悠然見東山

“梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰”同樣也適合於棗樹、杏樹、桃樹、蘋果樹、沙棗樹等其他結果類的樹木。在過去不存在剪枝一說，所以人們為了在第二年果樹能發出嫩條新枝，就在頭一年秋季果子採摘完以後，對老枝故意進行破壞，不是用刀砍，就是用棍棒或者是人力將老枝折斷，阻止其繼續生長。我們小時候父輩在果子採摘完之後，就會讓我們上到樹上去做這些事情。這是因為老枝條越長其纖維質越緊密，不易枝芽突破，而所有的果樹都是靠新枝開花結果的，如果不去除老枝，就會造成開花量少，掛果量不大的現象發生，就是開花和結果了，因為養分大部分被老枝消耗了，花團也不會錦簇，而且結的果子也會越來越來少，越來越小。所以只有廢除老枝，阻止老枝的生長，才能促使並有利於嫩芽新枝的生長，也才能開出旺盛茂密的花，才能結出又好又多的果子，道理其實和現在的剪枝鋸枝是一個樣。

冬青裡的駱駝草

農村俗語“梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰”，用現在的種植技術來說就是環剝。以前農村沒有這麼多專業術語，用農村俗語來代替。梨樹砍三刀，能促進花芽分化，增加產量。

1.不是所有的梨樹都能砍，一般選用老梨樹進行環剝

一般選用老梨樹，梨樹有一個特點就是枝葉徒長，在老梨樹上砍三刀砍破梨樹的皮，能夠促進花芽分化，提高梨樹的坐果率。梨樹破皮後，沒有足夠的營養成份提供給枝條，能抑制梨樹枝條的徒長。提供更多的營養成份給花芽，能起到保花保果的作用，提高梨樹的坐果率，產量大幅提升，碩果累累，梨樹枝壓彎腰。

2.環剝技術的的普及和成熟，也應用到新枝條的環剝。

以前環剝技術主要用於老樹，隨著科技的發展，環剝技術的成熟，也漸漸適用於很多果樹，也不再侷限於老梨樹上才能使用。對於新枝條，還包括一般會用纏繞膜嫁接膜在環剝出纏繞一圈，保護環剝後的果樹生長，促進傷口癒合。

可以這麼說“梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰”是最早的環剝技術，是農民種植梨樹的經驗總結。為現在的環剝技術提供了技術支持和借鑑。不得不盛讚農村俗語，對後人環剝技術的推廣提供指引指導和借鑑作用。

昕瑞生態

在農村種植果園的人都知道這些俗語，“梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰”，這些俗語是勞動人民在實際的操作過程中發展和總結出來的真理，說的意思是梨樹在掛果以後，有一個重要的作務環節，就是要在梨樹的三大主枝上進行環割，這樣可以提高梨樹的座果率。這就是人們說的“梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰”的說法。

農村這些俗語是勞動人民在實踐中發現，研究總結出來的真理，實踐是檢驗真理的唯一標準，實踐是放之四海而皆準的真理，確實是人們說的實踐出真質。

志同道合179276449

謝謝！這句俗語很實用。現在還在用，砍三刀是籠統的叫法，其實就是現在技術的環割。梨樹的皮生長很快，找好時機進行環割，將環割點以上的營養進行堵截，使其不會迴流根部。這樣可以足進花芽更多生長。所以結果時樹枝壓彎腰。

環割是有時間性的。環割的技巧不同果樹方法不同。請注意！

柯子28

天地物人事，古今為中業：基研發現的，微生植動人，一旦受傷後，必然自修整。

梨樹砍三刀，樹枝要彎腰。選準時間做，乾枝受傷後，止下株長快，內養積存多，自行修短期，才好助結果，我不是果農，科普道理推，請予試參考，謝您邀問啦。

李志勇123569

此法不僅適用於梨樹，絕大多數果樹都採用這種方式。方法是：在樹勢較旺、掛果稀少或不掛果的果樹主幹等處(多在主幹)，採用環切甚或環剝但不傷及木質部的方式，促使果樹葉部光和作用產生的能量儲存在枝幹部，不至於迴流至根部，營養參與花芽分化從而達到多結果的目的。這樣來年就產生果實壓彎樹枝的情況。

關鍵字: 梨樹 俗語 三刀