小蘇打是我們常說的碳酸氫鈉，是一種極易溶於水的鹼性物質，它可以通過融於水中在水中釋放二氧化碳，是一種用於食品加工的膨鬆劑，但是小蘇打對於養殖來說也可以發揮重要作用，下面給大家介紹一下夏季養雞時候小蘇打對於養雞的一些運用。
1、小蘇打具有吸溼除臭的作用。
很多養殖戶的雞舍在夏季會產生潮溼，臭味兒大的現象，這個時候就可以採用小蘇打，將小蘇打放在空氣中即可，小蘇打可以通過吸收空氣中的水分來減少雞舍的潮溼，而且小蘇打本身具有除臭作用，在小蘇打的使用下，因為潮溼產生的臭味就會大大減少，從而給養殖戶的雞舍創造一個良好的環境，雞在良好舒適的環境下，會成長的更健康。
2、小蘇打可以維持雞體內的酸鹼平衡。
在雞的體內，酸鹼度的平衡維持，主要依靠自身的緩衝體系來調節，對於這種緩衝體系來說，碳酸氫鈉是主要的組成部分。所以當雞在夏季因為酸中毒的情況下，養殖戶們可以通過將小蘇打加入雞的日常飲水中來輔助調節雞夏季的酸中毒，一般來說小蘇打在水中的含量在0.05%-0.3%最合適。
3、降低雞的腹水症的發病率。
在炎熱的夏季，因為天氣原因，雞的飲水量會非常的大，這個時候就雞就容易產生腹水症，長時間持續下去雞會產生不進食，停止一切運動活動，進而導致體質虛弱。養殖戶們可以通過在雞飼料中添加0.5%的小蘇打粉末，這樣可以使雞的飼料鹼化，這個時候飼料進入雞的體內可以中和酸，從而降低雞口渴程度，減少雞在夏季的飲水量，從而大大降低雞腹水症的發生。
4、小蘇打可以起到抗熱應激的作用。
夏季的炎熱高溫下，雞很容易發生代謝性酸中毒，這個時候雞會產生熱應激，從而導致雞萎靡不振不採食不產蛋，這個時候養殖戶們可以通過在雞的飼料中加入4%的小蘇打，可以很好的減少雞的熱應激，在小蘇打的作用下，雞的熱應激殘廢率會大大降低。
但是小蘇打在養雞的時候也要注意不能隨便亂用，在使用小蘇打的時候要減少雞飼料中鹽類的含量，以免雞使用太多鈉類鹽導致雞的鹽中毒，而且維生素類的物質不能和小蘇打一起使用，含酸類的物質不能和小蘇打一起使用，以免破壞兩種物質的成分，導致兩種材料都報廢。所以養殖戶們在使用小蘇打的時候要根據自己雞群的特性和自己飼料的成分添加使用，不能盲目，以免導致經濟損失。
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