私藏!烏市這6家煲仔飯,好吃到想把廚師扛回家!

之前看到很多人很輕鬆的做出了

抖音超火的番茄燜飯

趁著休息,終於嘗試了一把

最後發現,我還是太天真了

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完完全全按照網紅菜譜的做法操作

精心準備了食材,沒想到開鍋之後

見到的居然是這樣的場景

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頓時沒有了食慾

難道是我的電飯煲打開方式不對???

看來做飯不適合我本人,只適合心靈手巧的吃貨們

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所以果斷棄了自己的飯,

去找正宗的煲仔飯!

廣東特色美食 煲仔飯

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煲仔飯是廣東的特色美食了,食材上一定要採用堅實細密的長香米粒,這樣的米蒸熟之後不會像糯米一樣軟糯,反而是粒粒分明,晶瑩剔透,吃起來口感更硬一些,咬起來也更有勁。

一般都是把生米加入生菜一起放進鍋裡,等到米飯七成熟的時候,再沿著鍋邊倒入調料,最後出鍋的時候,鍋底的色澤金黃、幹香脆口的鍋巴,就是煲仔飯的真諦!

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一邊說著一邊不自覺的嚥了口口水。雖然我們吃貨們身在新疆,但是心中卻懷揣著天下美食!所以!即使在新疆!我們也要吃到正宗的!煲仔飯!

排名不分先後

Tips:本文所有推薦不含任何商業軟性植入

1 清之口煲仔

地址: 鯉魚山南路629號

人均:38元

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這家是清餐,店內環境裝修很好,米飯是現蒸的,服務員會幫忙拌好,價格適中,團購實惠又划算。

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他家的羊肉燜餅味道也不錯,盤子肉塊和餅都比較小一些,很精緻,味道也不差,店裡還有其他特色菜,值得品嚐。

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2 米道粵客煲仔飯

地址:民康中路972號陽光國際小區9號樓05號門面

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香菇肉餅煲仔飯,吃了一口真的驚呆了,味道香中帶鮮,配的娃娃菜也簡直是絕了。肉未的搭配簡直完美所有食材都超級新鮮。

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每一份煲仔飯的米飯都是現煮的米飯晶瑩剔透,很有嚼勁,挨著砂鍋的邊緣還會有鍋巴。

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腸粉很爽滑,很嫩,入口即化。香、鮮、爽、滑、嫩、一應俱全。總體評價很好,服務也周到。

3 四先生湘玖煲

地址:百園路88號通嘉世紀城四期1號樓103室

人均:24元

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環境服務沒的說,吃完會變回頭客的那一種,停車很方便。

吃貨推薦:幹豆角紅燒肉煲、肥腸煲、臘肉煲仔飯、香辣魚煲

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菜品很符合大眾口味,很實惠,強推

4 馬仕玖煲

地址: 攬秀園西街郵局旁

人均:76

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分量都不大,可以多嘗幾個菜,香菇煲仔飯也是超級好吃。室內全面禁菸,可以說是非常環保的餐廳了。

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肥腸多少年都是一個味道,品質如一,熱騰騰的肥腸和蔥末一起入口,不油膩還有些清爽。

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湯也很好喝,適合親朋小聚,很滿意。

5粒粒香十里香煲仔飯

地址: 屯坪南路42號(新地KTV對面)

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店內環境不錯,煲仔飯的種類也多,口味還可以選擇雙拼。

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6 飽仔煲仔飯

地址: 昆明路西一巷30號

人均:27元

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環境不錯,裝修簡單又幹淨。開放式廚房,衛生看得見。

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推薦牛肉窩蛋,牛肉很嫩,鍋巴很香。煲仔飯很正宗。

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用料很精緻,青菜單獨放在一個盤子裡。還搭配了醬汁和湯,葷素搭配營養均衡。煲仔都是現點現做。二十多一份套餐,好吃實惠。

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哦吼!實在是看不下去了!

滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊!

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