“爛水果”去哪了?果品批發市場營業員“冒死”爆料!看完想吐

“烂水果”去哪了?果品批发市场营业员“冒死”爆料!看完想吐

天氣越來越熱,喝上一杯涼絲絲的鮮榨果汁,可以說很愜意了。

可最近,杭州勾莊果品批發市場的一名營業員小陳(化名)向媒體爆料:有一批腐爛的水果正在流入杭州市場,流入茶樓、酒店和冷飲店!

“烂水果”去哪了?果品批发市场营业员“冒死”爆料!看完想吐

寫明瞭“不可食用”的爛水果

還是流入了杭州市場

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小陳舉了個例子,比如這張成交單,註明出售蘆柑三百件,件在這裡就是箱的意思。一共300箱蘆柑,每箱10塊錢,成交金額3000塊。

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小陳說,這筆交易是5月16日上午八點半左右成交的,上面有手寫一行字註明:處理,不可食用,還有一個簽名,小陳說是他所在的營業五組宋組長的簽名。

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小陳說,天氣熱了之後,像這樣腐爛發黴的水果,每天都有三四百箱是這樣處理的。“低於市場價格開票開出去,因為我們領導要賺這個稅點。”

那麼爛掉的水果去了哪呢?放在水果攤上,市民肯定不會挑的呀。

小陳表示,“有人會買,特別是有些榨汁的,還有冷飲店,一些茶樓、酒店會用到,他們晚餐後的水果拼盤會用到。”

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組長告訴小陳:

你就按流程做,有事他們會說

小陳說,他是批發市場的營業員,工作就是坐在磅秤前給經營戶的每一筆交易開成交單,每一筆交易市場都要按比例抽成,每一張成交單上,都要營業員簽字。

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但石總說:“你不要跟我弄得,這個怕來怕去,你把單子寫了,沒簽字,外面怎麼知道?”

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小陳又撥通了市場杜副總的手機,杜副總的說法是,如果小陳認為這一批水果可以吃,那就簽字,如果不行,那就找組長處理。

但小陳的組長,也就是在文章開頭那張成交單上簽字的,杭州勾莊果品批發市場營業五組宋組長告訴小陳,“反正你就按流程做,如果有通知,他們會說的,你籤自己的名字再說,有事他們會承擔的。”

小陳提供視頻證據:

四箱壞掉的哈密瓜,只賣了60塊錢

小陳提供了部分手機拍攝的視頻,其中一段是他坐在磅秤前,往電腦裡輸入單號時,跟市場經營戶的對話:

小陳:“那個破瓜就是KTV拿去榨汁的,是吧?”

杭州勾莊果品批發市場經營戶:“切片”

小陳:“切片吃?他說榨汁。價格呢?”

杭州勾莊果品批發市場經營戶:“一共要六十塊錢。”

小陳:“幾箱大概?”

杭州勾莊果品批發市場經營戶:“四箱。”

小陳說,這筆交易,四箱壞掉的哈密瓜,經營戶賣了六十塊錢。

還有一段視頻,是小陳和一位經營戶的對話:

小陳:“這些水果都爛的,你看一下。”

經營戶:“它就是頭有點爛了。”

小陳:“裡面都已經爛了,但問題是,如果我把這批水果,賣出去的話,我們單位要負責任的。”

經營戶:“人家來,叫我便宜點,我不給他便宜處理,難道扔掉嗎?你不管蘋果,不管芒果什麼的,人家軟的都賣掉了,商場都要便宜處理。”

小陳:“對呀,我們市場以前沒做好。”

經營戶:“那也不是光我們一家。”

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小陳良心不安要辭職

市場一名負責人表示

我們已經盡到了提醒的義務

小陳已經手寫了一份辭職報告,大概內容是因為良心上的問題,不想幹了,要辭職。

在市場辦公樓的走廊裡,小陳遇到了市場的杜副總,直接把自己寫好的那張辭職報告交給了對方。

小陳說:“我不能昧著良心,繼續做她的員工。我們公司不止這一個點,請你記住,我提建議,你們當兒戲。”

杜副總說,接受小陳的辭職,但對於小陳說“不能昧良心”這一點,會保留意見。

小陳說,他已經做了好幾年了,一直擔心自己簽字流入市場的腐爛水果,為此也不止一次向領導反映。

但是組長的態度,前面大家都已經聽過了,不妨再來複習一遍:

杭州勾莊果品批發市場營業五組宋組長:“你籤自己的名字再說,有事他們會承擔的。”

杜副總又說,腐爛水果的確是不允許銷售的,“但水果是按批發的,按整箱來的,裡面它有一個殘餘的價值。”

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杜副總還強調,批發市場只是一個交易平臺,宗旨就是促成雙方的交易。

“比如說你在賣水果的時候,有腐爛的情況,我有這個需要,我說我要去喂鳥,那你能保證,我一定是去喂鳥嗎?那麼這個東西,作為我市場,我能保證嗎?我在這個單子上面,寫了不可食用。”

杜副總的意思是,經營戶要賣,顧客要買,他們也無權干涉,但在成交單上註明不可食用,就已經盡到了提醒的義務。

市場監管所王副所長帶著執法人員,趕到了杭州勾莊果品批發市場。

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杭州市餘杭區農副物流中心市場監管所王副所長表示,會先對水果市場做一番調查,避免不可食用的水果流入市場,被老百姓吃到。


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