60歲大媽30年堅持賣一種“早點”2元一個！每天3000個不夠賣！早餐是一天中最重要的一餐，睡醒後的第一餐，是一天當中最重要的一餐。美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。也是一種場合。場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。早餐吃的開心，一天才會有好的心情！
圖中這家早點已經做了30年了，這老闆也有原來的30歲中年女子變成了現在的60歲大媽，他們家也由原來的路邊擺攤，發展到現在的一個小門店，但是不管怎們變，不變的是這30年如一的味道！
其實大媽賣的是一種普通的早點——蔥油餅！大媽做的蔥油餅之所以這麼受歡迎，主要是因為除了足量的蔥花，大媽還在裡面加了一種特殊的東西——羊油，它是從羊肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。
把事先準備好的發酵麵糰，擀成一個個的長條麵餅，然後先在上面刷上一層油，然後把凝固的羊油揪一小塊放在麵餅上端，然後再把切的新鮮蔥花均勻的攤在餅子上面！大媽做的蔥油餅蔥花的量比一般的量都多！
然後沿著一邊把餅捲成一個麵糰，然後放在煎鍋上煎，最後用圖中的工具把麵糰壓成一個圓形的麵餅，在油鍋裡煎制兩面金黃就可以了，吃上一口香脆可口，雖然大媽30年只賣這一種早點但是生意很好，一天3000多個都不夠賣的！每天都要排隊。
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