可能很多人想到街邊小吃都是每個城市最繁華或者是最熱鬧的地方，確實在人多的地方賣小吃生意也會越好，但要是你小吃好吃的話，不用去人多的地方照樣能夠賣的很火熱，對於吃貨們來說，美食並不是距離和金錢就能阻擋的，並且我國的美食文化博大精深，小吃種類多的數不過來，雖然每種小吃的口味都不一樣，但它們都有共同的一個特點，那就是深受著吃貨們的喜愛！
對於美食來說，不能侷限於它的地域和場地，每個地方都有自己的特點，比如當你吃慣了飯店的菜後，嚐嚐街邊小吃又是另外一種享受，咱們應該趁著年輕要多去嘗試下，現在迴歸正題，說到這位60歲的大媽就真的厲害，她並沒有像平常人那樣，哪裡熱鬧就往哪裡擺，而是選擇了一個別人都想不到的地方擺攤，那就是高速公路路口， 這個路口並不像其他高速路口一樣，街邊還是有很多人在販賣吃的東西，場地很大，一般是提供哪些跑長途的車進行休息的地方。
剛開始大媽要擺在那裡的時候，還遭到了家裡人的反對，本來大媽年紀就比較偏大了，一般這個年紀的老人都在家裡帶孫子，但她家裡的孩子都是由父母自己帶，自己在家也沒什麼事情，就像做點自己喜歡的事情，選擇高速公路路口也是因為離老家比較近，來回也比較方便，沒想到就這樣一賣她的這個“餃子”就火了，越來越多的人知道了她家的美食，紛紛都慕名而來，並且有時候有些人趕來了還沒買到就只能失望而歸了，但這並不影響到大媽火爆的生意，看著大媽生意這麼好，有人就問大媽怎麼不多做些呢，既然生意好多做些就能多掙錢不是更好嗎？但大媽說，她自己也是想把這個美食多做些給大家吃，但是因為自己身體原因，自己一天也並不能做多少，所以才會每天現賣700個的，家裡孩子一直催我搬到縣城去，但想著家裡還有這個沒人賣，我有堅持了下來，看來現在也只能再賣幾年了，現在身體越來越差，有點吃不消了。
大媽真的是偉大，這麼大的年紀還在堅持做自己想做的事情，往往這種精神就值得咱們學習呢！其實剛開始看到這個“餃子”還真的以為是那種普通餃子的超大版呢，沒想到吃到後才發現大大的不同，大媽告訴我們說它這個可是有秘訣的，並不是用的麵粉和成的麵糰，而是選用的米粉放入糖蜜和芝麻攪拌和成麵糰，配上準備好的特製餡料，包好後直接上鍋蒸熟就行了，味道真的是非常驚豔呢！
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