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湘西在我看來是一座神秘的城市，“湘西趕屍”和“蠱毒”更是增加了神秘感，關於湘西的傳說也有很多，我們小時候聽的熊娘噶婆的故事廣為流傳，除了這些，我今天來介紹一下關於湘西苗家酸魚的傳說。
很久很久以前，苗族寨子裡有一戶窮人家，屋裡只有一個婆婆，一個孫女。孫女叫拔妹，從小聰明乖巧，對婆婆很孝敬。為了還債，十二歲上頭，拔妹就給寨主去做工。拔妹很勤快，可還是少不了遭青竹條子抽，遭棒頭敲。儘管這樣，拔妹還是忍著。因為拔妹是為了把寨主給她的殘湯剩飯晚上悄悄送給婆婆。後來，寨主知道了，拔妹是吃裡扒外，把拔妹吊在木樓排坊上打了一天一夜 。以後，白天不準拔妹出門，晚上把拔妹用牛尾鎖在柴屋裡。
竹籠裡的畫眉自自在在的飛來飛去，可拔妹不能。她常常痴痴地站在樓臺上，看到樓外的桐油花開了。心裡想著婆婆那瘦筋筋的手，在木床上該又枯了很多。在屋裡吃著殘湯剩飯，拔妹就掛念婆婆一年裡沒吃上一餐糯小米。
穀子熟了，有天，寨主也叫拔妹去田裡背。路上，拔妹看見草窩裡有一條活蹦亂跳的鯉魚。這是前頭人背魚掉的。拔妹好歡喜，趕忙把魚藏在胸口帶回來。
夜頭，寨主又把柴屋上了鎖，拔妹偷偷兒把那條魚取出來洗乾淨，她要把她帶給婆婆。她想，白天不能出門，夜頭不能出柴屋，怎麼帶去呢？藏起來，魚腥臭，又怕貓偷老鼠吃。後來，她看見柴屋角角里有一口舊罈子。拔妹便把罈子刷乾淨，把魚放在罈子裡，壇口用桐油葉緊緊封住。
過年時，寨主準拔妹回屋看婆婆。拔妹好歡喜，早早就把臉兒洗的白白的把頭髮梳的亮亮的，悄悄把那魚從罈子裡取出來，歡天喜地回了屋。晚上婆婆吃了一點拔妹帶來的這條魚，又酸又香，覺得好吃無比。婆婆高興了。捨不得吃，把寨子裡的人都叫來，每人都嘗一點，並且要拔妹講講這魚是怎麼來的。這樣，醃製酸魚的方法就一寨傳一寨，一代傳一代的傳下來了。
關注邵陽那些事
大概在很久以前，有兩姐妹非常開心的去噶婆家，在經過一片樹林的時候，她們被熊娘噶婆攔住了，但是那個大一點的姑娘一眼就看見那個熊娘噶婆長得很奇怪，而小妹什麼都不懂，就問那個她為什麼要攔住她們姐妹。
熊娘噶婆就非常皎潔的笑了一下說:"小妹妹，你們是要到哪裡去呀?"，嘴快的小妹就說她們要去噶婆家，熊娘噶婆聽了之後就說:"我就是你們的噶婆呀"，但是姐妹倆反駁道:"你不是，我們的噶婆臉上有顆痣"，熊娘噶婆聽了，趕緊在地上撿起一顆羊屎貼在臉上，硬說自己是她們的外婆。但是姐妹倆又反駁道:"還是不對，我噶婆頭髮上挽了一個粑粑髻"，熊娘噶婆又從地上撿起一坨牛屎放在頭上偽裝，這下姐妹倆就相信了她的話。
熊娘噶婆就領著它們往自己的窩裡面去了，但是那個大一點的小女孩看見熊娘噶婆走路搖搖擺擺的，而且身上還散發出一種怪味，屁股上烏漆嘛黑的，就問她原因。熊娘嘎婆就說她自己老了走不動，知道她們要來所以就在那裡燒火煮飯，然後就裹了一屁股鍋灰，身上臭是因為把酸菜壇打翻了。就這樣一路走一路騙把她們姐妹兩個人騙到了自己藏身的地方。
為了迷惑這兩姐妹，熊娘噶婆就特意取出了瘦肉給姐妹倆吃，也準備晚上把她們兩姐妹全部吃掉，然後到了晚上的時候，小妹妹和熊娘噶婆一起睡，大一點的那個女孩就誰在另一頭。到了半夜的時候，大一點的那個女孩就發現小妹妹已經被熊娘噶婆吃掉了，於是她就想辦法逃出去了。
熊娘噶婆發現她一夜沒回來就出去找她，最後在小溪邊上感覺到了那個女孩的氣息，然後熊娘噶婆也有點渴了就趴下去喝水，結果就在水的倒影裡發現那個女孩在樹上睡著了，就想爬到樹上去吃了那個女孩，女孩見狀就說要幫熊娘噶婆梳頭髮，然後藉機一邊唱歌，一邊把她的頭髮纏到樹上，趁機逃跑了。
噶婆見狀也想往下跳，結果那些小辮纏在樹枝上，把它整塊的頭皮都扯下來了，等她總算從樹上下來的時候去追那個女孩，在路上碰到了一個燒石灰的男人，燒石灰的男人生怕她咬，就把石灰給了它，然後熊娘噶婆把石灰往自己頭上抹，痛的它死去活來的。
後面還有碰到了一個補鍋匠，補鍋將也怕他咬自己，所以就拿著一口爛鍋子燒紅了，往它頭上一蓋，然後又準備拿扁擔打它，所以熊娘噶婆又趕緊慌慌張張的逃了，不久之後又碰到了一個炮竹佬。
於是熊娘噶婆又跑到炮竹佬前面求救，炮竹佬根本就不想理它，於是就給了它一坨炮竹，它拿著炮竹之後，就一圈一圈的裹在自己的頭上，炮竹佬就給它點了個火，熊娘噶婆就被炸死了。
然後小女孩才跑出來，拿著小鋤頭把熊娘嘎婆埋了。結果熊娘噶婆變成了豬草，小姑娘就用它餵豬，結果豬變成了熊，後面熊被燒成了灰，小女孩用來給白菜施肥，熊娘噶婆又變成了白菜，於是她燒了一鍋子水，把白菜煮開了，從此熊娘噶婆就再也沒辦法害人了。
旅食家
說到湘西的神話傳說，我想我來回答更好。
在我9歲時，就聽一個神奇而美妙的故事，這個故事的傳說神奇就在萬坪的人字洞和普岸山的男柱，這個神奇而動聽傳說有送子的功能，讓我一一道來！
永順萬坪人字洞，就在杉木河壩下約二公里遠的咱竹坡旁邊，古時叫送子洞，陰元洞，洞深二公里，外洞極似女人神秘部位。據老輩人傳說此洞的水有送子功能，傳說在古時，全是茂盛竹林及大樹圍繞，此洞水一年四季水長流，神奇是每個月七天中，來的水更大，更神秘之美妙，從洞中的洞外溝流出，似女人來大姨媽一樣，不過這七天中的水，隨便盛一碗喝下，沒有子翤的女人不到半年就有了孩子，非常靈驗。現今住了人，把樹木砍完，水已乾枯，不再靈驗，遇上雨季，水還是流出！
萬坪普岸山，有湖南最高神奇的男柱
，相傳是土家先民膜拜的地方，傳說在普岸山男柱旁邊，滿山遍野全是紅絲帶，是因男的去送子洞端聖水，女的去普岸山綁紅絲帶，人來人往，非常熱鬧，曾經有云貴川無子嗣男女膜拜，後被杉木河的趙大王收過路費，引起本地和外地人反抗，才平息萬坪最神奇之美妙，普岸山廟宇廢於民國一場大火，和尚全被殺死，後追查原因，是壞了張家界天門山的風水，所以這樣神奇美妙的傳說，一直在我深深的腦海中！
