野菜良藥——馬蘭頭，祖國醫學認為，馬蘭性味辛涼，有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫的功效，可用以主治咽喉腫痛、癰腫瘡癤、淋濁等症。鮮食對喉嚨痛、急性咽喉炎、扁桃體炎等頗具療等頗具療效。
補血佳品——莧菜，莧菜是一種開綠白色小花的野菜，可用於治急性腸炎、細菌性痢疾、傷寒，便秘、血吸蟲病、絲蟲病、子宮癌等症，外用可治蜈蚣、蜂蜇傷等。 莧菜可以長吃，但不宜一次吃得過多，否則易引起日常性皮炎。
圖片來自網絡
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