豆沙的冷
大家在日常生活中，尤其在夏季不經意間都有看到外表醜陋，甚至讓人有些害怕一種小動物——癩蛤蟆，學名蟾蜍；今天一品君將要和大家探討的話題就是：農村常見的癩蛤蟆到底能吃嗎？
在和大家分析討論之前，一品君首先明確的告知您：只要你能嚼，能咽，癩蛤蟆肉是可以吃的,但是切記，癩蛤蟆皮是有毒！
廢話不多說，直接進入正題！
癩蛤蟆外表醜陋，背上表皮帶有毒囊，這樣的一種小動物卻是很好的一味中藥，從其身上獲得的蟾酥及蟾衣是極為優質的藥材；
雖然癩蛤蟆可以吃，但是我們在對癩蛤蟆進行處理時，必須將其毒腺完整去除，如果不小心戳破毒腺，毒液沾到肉上，自然而然肉也就不能吃了。
為什麼癩蛤蟆的毒性會如此厲害呢？
癩蛤蟆毒液主要成分為蟾蜍二稀醇化合物，藥用和洋地黃相似；中毒之後可致使迷走神經興奮，影響心肌，造成心律失常。身體傷口沾染毒液可導致中毒，此外毒液進入眼內，會引起眼睛紅腫，嚴重會導致失明。
溫馨提示
癩蛤蟆被國家列入受保護野生陸生動物，明文規定不得私自大量捕殺。具體保護規定，未經批准捕捉一隻就屬於違法行為，捕捉數量達到20只以上就屬於犯罪，捕捉數量達到50只以上直接被劃分為重大刑事案件。
謝謝大家！看到此回答的朋友，如果您又其它意見敬請在評論區留言！
一品三農
農村常見的癩蛤蟆到底能吃嗎？
這個問題宗元告訴你，處理好了能吃！但處理不好就會藥死人，而且癩蛤蟆是國家保護動物，不得隨意大量捕殺。
俗話說“癩蛤蟆想吃天鵝肉”，“癩蛤蟆爬腳面上不嚇人憎惡人”，都說明了癩蛤蟆長的醜。
癩蛤蟆是一種名貴的中藥材，尤其是癩蛤蟆每年幾次蛻的皮，學名叫“蟾衣”，更是可遇不可求的名貴藥材，但現在人工養殖，使用蛻皮激素，“蟾衣”就是司空見慣了，各大藥店都有銷售，無非價格昂貴而已。
癩蛤蟆學名蟾蜍，水陸兩棲動物，一種古老的物種，表面皮膚粗糙，有疙瘩，裡面有白色膿液，是劇毒，尤其是雙眼後面的兩個包，叫耳腺，裡面的液體特別有毒，而且很值錢，比黃金貴好多，老百姓把裡面儲存的液體叫蟾酥，可以消炎殺毒滅瘡，名貴的中藥材。民間傳說有抗癌防癌作用。
小的時候，在夏季農村，癩蛤蟆到處都是，無論田間地頭，農家小院，尤其是雨後爬出來尋食。癩蛤蟆主要以昆蟲、蚯蚓、知了猴等小動物為食。
就是現在的農村，有時夏季回老家，父母門前晚上亮著燈，癩蛤蟆到燈光下撲捉昆蟲吃。
吃蟾蜍必須剝取外皮，切去頭，洗乾淨，對著剛摘的鮮辣椒炒著吃，味道特別鮮美。在農村一般不吃，因為它們是吃害蟲的動物，因為這些年來地裡莊稼打藥，癩蛤蟆少了許多，但還是有，主要是繁殖能力強，國家保護的好，否則城裡人的餐桌早就當成了美食，肆意捕殺是違法行為。
總之，對於身體皮膚不好的，尤其是長癤子、瘡、流膿的傷口等，吃了蟾蜍肉，幾天就好了，而且永不復發。這是宗元小的時候，長過癤子始終不好，母親才親自逮了兩隻癩蛤蟆炒了吃的經驗。
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宗元
農村常見的癩蛤蟆能吃嗎？
看到這個標題，你還有想吃癩蛤蟆的肉嗎？
在農村，一到夏天下雨的時候，農村的小河溝裡都會有這種癩蛤蟆出現，說到吃癩蛤蟆，可得注意了，癩蛤蟆身上的疙瘩可以保護自己的天然毒液，這種毒液是飛常厲害的！
所以，吃癩蛤蟆肉需要注意進行消毒後才可以吃的，吃癩蛤蟆要剝皮，捉它還要小心噴出毒液。
要是隻吃的問題，只要你能想到的東西都能吃，它的肉可以吃,它的皮有毒，但是採取癩哈蟆(蟾蜍)的外衣，傳統的方法是將癩蛤蟆直接剝皮，然後加工成蟾衣。
一隻癩蛤蟆只能加工成一張幹蟾衣，這樣，既浪費 了資源，又降低了經濟效益，且費事費 時。採用現在的新技術，使癩哈蟆象蛇一樣，年年可脫皮，而且每年可脫3-4次，並且絲毫 不影響癩哈蟆的健康生長。 據《本草綱目》等記載，蟾皮是一種能治惡腫等疑難雜症的天然妙藥。特別能抵制癌細胞擴 散，抑制癌細胞生長，另外對乙肝、肝硬化、肝腹水、白血病、疔、瘡、乳房瘤、骨結核、 骨髓炎、小兒疳積、癆熱等數十種疾病都有顯著治療。
聽說南方有的地區喜歡吃蟾蜍肉，另外，軍隊野外生存訓練手冊裡有介紹，野外環境可以吃的維持生命的食物也包括蟾蜍。
但是，大家都知道蟾蜍是有益動物，它對消滅害蟲保護莊稼是有貢獻的。特別是到了夏天的時候，如果發現了蟾蜍，你仔細觀察，它捕捉害蟲的方法很厲害，你絕對想不到。
最重要的一點是，蟾蜍也屬於國家的保護動物，從保護生物多樣性來說，也應對它加以保護。從這些方面講，不要吃蟾蜍。
你覺得說的有道理嗎？
農業大視角
你是說這個傢伙啊！能不能吃？沒有吃過，甚至我們這一地區我都沒有看見或聽過誰吃過。但我可以告訴你，它在農村還有兩個兄弟：
蛤蟆（青蛙）：皮膚顏色有多種，農村最常見的一種。書上說它叫聲是“呱、呱”，我聽到的叫聲是“咯哇、咯哇”，它一叫就跟大合唱一樣都叫；它冬眠，春末陸續出來產卵，反正它不是小蝌蚪的爹就是小蝌蚪的媽；吃蟲子，你用根繩子隨便綁個什麼小東西在它眼前些晃，它就會一蹦一嘴咬住，然後你一拽就會捉住它，而且成功機率很大；它可以吃，特別是大腿肉，只能用細嫩來形容；現在數量沒有以前多了，但還有人偷捕。
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有關青蛙的詩有很多，我隨口能說的只有兩首：
西江月▪夜行黃沙道中
【辛棄疾】
明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬。
稻花香裡說豐年，聽取蛙聲一片。
七八個星天外，兩三點雨山前。
舊時茅店社林邊，路轉溪橋忽見。
- 遊大明湖
大明湖，
明湖大，大明湖裡有荷花。
荷花上面有蛤蟆，
一戳一蹦躂。
- 土蛤蟆。皮膚顏色只有棕褐色一種，個頭很小，平時少見，下雨時多些，小孩捉住基本上就是塞到酒瓶裡玩。我想沒人願意嘗試去吃它。
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- 癩蛤蟆。這個提問的主角，它就是土蛤蟆的放大版，和青蛙大小差不多，但比青蛙胖，渾身長滿青春痘。在農村見它就像見到足球，一腳踢飛，也不知道它疼不疼。沒有吃過，今天看在可以入藥的份上，說聲對不起！
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農村還有種植物叫“蛤蟆皮”，學名不知道，也可以入藥。![]()
農村還有種植物叫“蛤蟆皮”，學名不知道，也可以入藥。
最後，吃貨們就別想著去吃它們了。一是我們要保護小動物，也是保護生態環境；二是它們身上寄生蟲與病菌很多。如果非想吃的話，去吃它們的遠房親戚——牛蛙，聽說它還帶有高貴的外國血統，連名字都帶“牛”。
走，欺負它！
武當山一山貨
啊!農村常見那種癩蛤蟆就算能吃，我也下不起那個嘴吧，不敢吃，看著有點兒噁心，有沒有同感。
一、 癩蛤蟆(蟾蜍)有毒，不得食用
當然了，癩蛤蟆(蟾蜍)不能吃是因為有毒。這個必須要弄清楚，切記不要誤食，以免帶來嚴重的後果。再次提醒，癩蛤蟆(蟾蜍)，有毒，不能吃。
以前有過一些誤食癩蛤蟆(蟾蜍)導致中毒的事情發生。家住哈爾濱市郊區的秦某，下地幹活的時候，抓住了一隻癩蛤蟆(蟾蜍)，由於家境貧窮，就拿這隻癩蛤蟆(蟾蜍)給兒子增加營養。當晚就燉了給兒子吃，秦某的妻子也吃了一些。兩個小時之後，食用癩蛤蟆(蟾蜍)的兩人均出現了不同程度的嘔吐，腹瀉症狀，幸好送醫及時，兩人都脫離了危險。
二、癩蛤蟆(蟾蜍)周身都是毒
那麼，癩蛤蟆(蟾蜍)毒在哪裡？癩蛤蟆(蟾蜍)周身都有劇毒，特別是眼睛後面的腺體，左右各一個，其分泌的液體具有毒性，人工很難清洗掉。所以，不能夠食用。
三、食用癩蛤蟆(蟾蜍)，屬於違法行為
另外，還必須說一個重點:癩蛤蟆(蟾蜍)屬於國家二級野生保護動物，食用和買賣都屬於違法行為。
好了，以上是我個人針對癩蛤蟆(蟾蜍)是否能夠吃的問題的看法，大家覺得怎麼樣？如果有不同意見或者對本人觀點有疑問的，歡迎評論指正。
有點意思的事兒
題主是廣東人吧？口味重的這麼刁鑽古怪！
讓我面對這貨做成的菜餚，有可能就像讓我面對已在冰箱凍了三年的，老婆生孩子時帶回來胎盤一樣，吃還是不吃？這是一個問題！
關於癩蛤蟆，不做過多介紹了，估計多數人都見過。即使沒見過，也肯定聽過它的大名——癩蛤蟆想吃天鵝肉！
現在完全顛倒了，這是天鵝想吃癩蛤蟆肉的節奏啊！
我也是農村人，自小在農村長大，可以說也沒少吃常見的小動物，比如蛻變前後的蟬、螞蚱、野兔、野雞等等。只能說口味沒有題主這麼重。
小時候，見過村裡有捕蛇吃的，有用彈弓和氣槍打麻雀吃的，也見過有吃青蛙的，說實話還真沒有見過吃癩蛤蟆的。
首先，題主能有這樣的心思，只能說只要你能不讓噁心壓制住了你的食慾，這東西確實可以吃。
在現在的很多藥品中，藥物都含有癩蛤蟆的某一身體部位的成分。
這貨雖然樣貌可憎，但全身都是寶。尤其是從他們體內提取的蟾酥，還有蟾衣，這是緊缺的藥材。
當藥吃無可厚非，做成菜放到餐桌上，據說還是一道保健美食。
只能說防止這貨體表的毒液中毒吧，最好用恰當的方法把皮和內臟去掉，萬一中毒了就得不償失了。
其次，蟾蜍因其自身的藥用與保健價值，可以說也是農村養殖業的一大陽光型產業，在一些特色餐飲酒店，有這樣的菜餚出售。
貌似資深吃貨的題主，如果有興趣一嘗美味，不妨打聽一下看看。專業的飯店、專業的師傅做出來的，肯定要比自己動手強。畢竟吃這東西有可能會有中毒的危險。
但是如果想要在農村自捕自做，還請三思。即便你有心吃，一整套程序謹小慎微地做下來，估計胃口也沒了大半。
而且，這貨雖然長的難看，對農村種植的蔬果作物來說，可是一把剷除害蟲的好幫手。是的，對於益蟲我們應該保護！人家好好的一個守田衛士，吃人家幹什麼？
癩蛤蟆能吃，安全起見，建議不要自捕自做。
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老家老味兒
對大鄉來說即便癩蛤蟆能吃，也吃不下去，因為除了樣子太瘮人外，關鍵癩蛤蟆還有毒！吃一頓癩蛤蟆要承受心理上和生理上的各種負擔，太不值得。
言歸正傳，對於舌尖上的吃貨們來說，各種野味是正中他們的下懷啊。天上飛的，地上跑的，水裡遊的，有腿沒腿的，只要是活的都敢嘗一嘗。癩蛤蟆也不例外，在他們眼裡去掉“癩”跟普通的蛤蟆就沒什麼兩樣了。
但癩蛤蟆最主要的是作為一種藥材而被人們所熟知的，癩蛤蟆又叫“蟾蜍”。癩蛤蟆全身都是寶，蟾酥、蟾衣、蟾頭、蟾舌、蟾肝均可入藥，其中最出名的是蟾酥和蟾衣。癩蛤蟆耳後分泌的白色汁液叫蟾酥，蟾酥毒性很強，但在、消腫、止痛、麻醉等方面有不錯的效果。
那些忍不住想品嚐癩蛤蟆肉的吃貨們一定要格外注意，在食用癩蛤蟆時要去除癩蛤蟆有毒的部分。最好是由專業人士將毒腺去掉，一旦毒腺破裂後被人吸收，便會出現各種中毒反應，得不償失啊。
大鄉，民俗文化愛好者，用不一樣的角度解讀農村，歡迎大家評論、關注！
大鄉
肉質細嫩,味道鮮美，我小時候喜歡拿石頭砸癩蛤蟆，再扔到火裡面烤！然後？就沒有然後了！吃是不可能的額，這輩子都不可能的！事實上，癩蛤蟆可以吃！聽我給你分析分析！
一、癩蛤蟆能不能吃？
癩蛤蟆能不能吃？當然能吃！聽說，癩蛤蟆的營養非常高，其肉質細嫩，味道鮮美，富含蛋白！尤其是男性，聽說炒著吃還有壯陽功效！！
總之，不管這癩蛤蟆肉多好吃，我吃它不可能的！這輩子都不可能的！想想就覺得不舒服！
二、雖然長得醜，但是藥用價值高！
打死癩蛤蟆，三天下大雨！這是我們那邊農村常說的一句話，因為這東西是在是太醜了！不過，癩蛤蟆的藥用價值卻非常高！據介紹一下名氣最大的三個：
1、蟾酥，也就是癩蛤蟆的耳後腺分泌的膿液，名貴的中藥材；
2、蟾衣，也就是癩蛤蟆蛻的皮（角質衣膜），名貴的中藥材，
3、蟾乾屍，也就是癩蛤蟆的“屍體”，也是藥材；
三、癩蛤蟆有毒！吃肉要謹慎！
首先，癩蛤蟆可是“五毒”的成員！一個不小心，都能中毒！即便蟾酥是名貴的中藥材，不在醫生的正確指導下使用同樣會造成嚴重後果，甚至死亡！
其次，吃癩蛤蟆一定要把內臟和皮去了！
最後，女性不適合吃癩蛤蟆肉！
四、物癩蛤蟆是保護動物
物癩蛤蟆是保護動物，也是益蟲，就是醜，限制了它的發展，嘿嘿！
村郎三農館
農村常見的癩蛤蟆到底能吃嗎？![]()
癩蛤蟆在交配產卵的季節千萬不要打擾它們，它們是益蟲。多做善事必有好報！
農村有句老話咋說的？癩蛤蟆趴腳上，不咬人也膈應人。膈應的意思是包括噁心和害怕的綜合體應該。
你想這種大傢伙長得滿身都是青春痘，你下的了嘴嗎？再重口味的人也想想不敢吃的吧？
有人說只要是帶腿的，除了板凳都敢吃。但是帶毒的呢？聽說癩蛤蟆全身都是毒，包括內臟也是，就為了那點肉費那麼大的事兒，划算嗎？
再說了，癩蛤蟆還是國家保護的也是動物呢，吃了犯法，不划算。為了口腹之慾再去吃公家飯，想想就算了吧。
癩蛤蟆做藥還可以，千萬不要吃它啊！它還是益蟲呢，在夏天能吃掉很多的害蟲呢，是人類的好朋友。
農民妹子一枝花
農村常見的癩蛤蟆到底能吃嗎？癩蛤蟆也是有夢想的，一直想吃天鵝肉，那麼癩蛤蟆本身能不能吃呢？
癩蛤蟆，學名蟾蜍，很像青蛙，不同之處癩蛤蟆全身有痘痘似的粗糙皮膚，體型碩大，棒奔霸釣魚時候踩到過一隻很大的癩蛤蟆，感覺軟綿綿的，低頭一看，是一隻足有三四斤重的碩大癩蛤蟆，記得當時還拍照發了朋友圈。都讚歎這貨真大。
別看癩蛤蟆難看，醜陋，全身可都是寶啊，耳朵後面的蟾酥，有著很好的藥用價值，被納入幾十種藥品之中，當然價格也是不菲，隨著環境的更改，現在野外蟾蜍逐年減少，已經不能滿足於市場需求，人工養殖蟾蜍的已經不在少數。
醜兮兮的皮，也是名貴藥材，叫蟾衣，野外捉的蟾蜍直接扒皮售賣，很大程度上浪費了資源，癩蛤蟆人工養殖，一年可以褪好幾次皮，但需要注意的是癩蛤蟆有時候會吧褪的皮自己吃掉，需要掌握時間和技術，才能收穫完整的蟾衣。
癩蛤蟆肉，是很鮮美的，但是有毒的地方太多，耳腺、皮、籽都有很大的毒性，尤其是籽，收拾不當有殘留的話，會產生中毒現象，嚴重的會失去生命。所以這也是癩蛤蟆肉雖然能吃，好吃，但沒人吃的重要原因所在。
吃癩蛤蟆肉，首先得找會收拾的，充分把有毒的部位去除掉之後，才可以進行烹飪食用。小白還是不要輕易去嘗試食用癩蛤蟆，別因為一塊美食，造成不必要的麻煩和傷害。
