马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

马拉松是一项超长时间的极限耐力运动,对于人体的心肺系统、肌肉骨骼系统、神经系统等都提出了极为严苛的要求。相当比例的大众跑者在比赛后半程出现明显体力透支、筋疲力尽、运动能力急剧下降的情况,这种情况俗称撞墙,那种有心杀敌无力回天的无助感,甚至让跑者怀疑人生。为什么会发生撞墙,撞墙可以有效避免吗?今天我们就从运动科学角度深入分析一下撞墙。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

一、撞墙是因为体内糖原耗竭导致的吗?

对于撞墙,最常见的解释由于马拉松比赛时间超长,在长时间剧烈运动中,消耗了体内大量糖储备——糖原,当糖原耗尽后,身体只能利用脂肪,由于脂肪输出功率低,就会发生撞墙,事实上真的是如此吗?其实只要做一下计算,你就能理解这种说法是否是正确的。

糖和脂肪是两类最重要的供能物质,如果糖供能,输出功率大,也即可以跑得更快,而如果是脂肪供能,输出功率小,只能满足慢跑需求,所以要减肥你得采用慢跑。体内的糖主要有三个来源,分别是血糖、存储在肌肉中的肌糖原和储存在肝脏中的肝糖原。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

一般来说,普通人血液内大约有5克左右的血糖,肝脏中含有100克肝糖原,肌肉中含有400克肌糖原,这三部分都可以为跑步提供能量。

人体内糖含量=5+100+400=505克

1克糖含有4大卡热量

体内糖含有的热量=505×4=2020大卡

如果撞墙是由于糖原耗竭引起的,那么就意味着比赛还没有结束,这2020大卡热量就已经被消耗光了,那么一场马拉松比赛究竟能消耗多少热量呢?

一个体重60公斤的人,以6:00配速跑步,每公斤体重每小时可以消耗10大卡热量,那么他跑步1小时所能消耗的热量为

跑步1小时消耗的热量=60×10×1=600大卡

以6:00配速跑马,跑完全程耗时大约为4小时15分钟以内。

一场马拉松消耗的热量=60×10×4.25=2550大卡

看起来,的确体内糖原储备是不足以应付一场马拉松比赛,撞墙是由于糖原耗尽引起的似乎很有道理。但这样的计算忽略了一个重要科学原理,跑马时,不可能只由糖提供热量,而是糖和脂肪混合供能。那么糖和脂肪的供能比例大约是多少呢?下图给我们清晰的答案,跑得越快,糖供能比例越高,跑得越慢脂肪供能比例越高,大多数跑者跑马时心率介于140-160次/分之间,此时糖供能比例大约为40%,脂肪供能比例为60%。

不同强度运动时糖和脂肪供能比例

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

一场马拉松由脂肪提供的热量=2550×60%=1530大卡

一场马拉松由糖提供的热量=2550×40%=1020大卡

从以上计算可以看到,一场马拉松基本不会消耗掉体内储备的糖,大约消耗掉体内差不多一半的糖,最多也就消耗体内2/3的糖。如果要完全耗尽体内的糖,大约需要8-10小时,这种情况只有可能在100公里以上的超级马拉松比赛中有可能发生。这还是在不考虑补给的情况做的理论计算,如果沿途不断补给,那么体内的糖就更不会耗竭了。

二、如果撞墙真的是糖原耗尽引起的,那么发生的就不是撞墙而是低血糖症

正常人在空腹血糖浓度为3.61~6.11mmol/L。空腹血糖浓度超过7.0mmol/L称为高血糖,血糖浓度低于2.8mmol/L称为低血糖。血糖保持相对稳定对于生命活动特别重要,血糖为脑细胞唯一的能量来源,因此血糖过低对机体的影响以神经系统为主,低血糖的症状通常表现为出冷汗、心慌、颤抖、面色苍白等,严重者还可出现精神不集中、躁动、易怒甚至昏迷等。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

为什么会发生低血糖呢?其实导致低血糖的原因很多,大体可以分为空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症。正常人即使空腹较长时间,一般也不会发生空腹低血糖症,空腹低血糖症多数是由疾病引起,病因包括胰岛素瘤、注射某些药物、肝衰竭、心力衰竭、肾衰竭、当然长期饥饿也有可能引发低血糖症。

而对于大多数发生撞墙的跑者而言,除了跑不动,心有余而力不足以外,一般没有面色苍白、出冷汗、颤抖这类表现,这也更加说明糖原耗尽不是导致马拉松后程撞墙的主要原因。

三、既然撞墙不是糖耗竭引起的,那么会是什么原因导致撞墙呢?

通过以上客观计算和分析,我们可以纠正长久以来的错误观点——撞墙是由于体内糖原耗竭导致的,那么会是其他什么原因导致撞墙的发生呢?其实,以下因素均与撞墙有关。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

1、大脑疲劳引发自我保护

大脑作为人体最为重要的器官之一,是最需要得到保护和休息的。当你肌肉一直工作,如跑马,就意味着大脑需要持续不断地向肌肉发出指令,让肌肉持续工作。但大脑如果持续工作,导致大脑过度消耗,那么大脑就会进行自我保护,出现断崖式或者瀑布式的工作能力下降,这时,你不仅仅是跑得慢了,而是跑不动了。这也解释了跑者在马拉松比赛中撞墙不是逐渐跑不动,而是在某个时间点就突然跑不动了。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

另一方面,大脑与肌肉不同,肌肉除了能够分解糖提供热量,也能分解脂肪提供热量,而大脑只能利用糖,当糖被大量消耗,比如消耗过半时,大脑可能会认为这是一个危险的信号,它会立即向身体发出重要指令,停止向肌肉继续供应糖,因为糖是大脑唯一的供能物质,为了自保,大脑就只好自私一把,保持血糖稳定并把剩余的糖据为己有。

发表在运动科学领域顶级期刊Medicine & Science in Sports & Exercise(竞技与运动中的科学与医学)杂志上,由英国诺森比亚大学Kevin Thomas教授完成的一项研究,试图分析究竟是肌肉疲劳还是大脑疲劳,引发了长时间运动后的“撞墙”。这项研究主要探讨了以不同强度进行力竭性自行车运动过程中,大脑和肌肉在疲劳发生时所扮演的角色。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

结果表明,当你进行大强度运动时,对你的肌肉影响更大,肌肉疲劳是导致你无力坚持大强度负荷的主要原因。而长时间持续性运动,对你的大脑影响更大,不是你的肌肉无法持续工作,而是你的大脑疲劳,大脑带头罢工,自然肌肉小弟们就跟着起哄。这就可以形象地比喻为:工会(大脑)挑头,带领工人(肌肉)罢工。

2、肌肉超负荷工作导致过度疲劳

大多数跑者比较重视心肺训练,而忽视肌肉训练,这使得在超长时间跑步中,往往心肺还可以承受,但肌肉耐力跟不上,肌肉表现为明显疲劳,跑马中抽筋就是肌肉能力不够的典型体现。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

3、心率过高,心肺负担过重

心率是衡量运动强度的一个重要个体化指标,在同等配速下,比如6:00配速下,心率低则说明身体对于该配速适应良好,跑起来很轻松,潜力大,可以坚持很长时间或者继续提升配速。如果心率高,则说明身体对于该配速适应不佳,身体反应很大,跑起来比较吃力,很难坚持很长时间。

马拉松比赛时间超长,由于疲劳、大量出汗导致身体脱水、体温升高等因素,基本不太可能全程保持心率平稳,而是呈现越到比赛后程,心率越高的现象,这种现象又被称为“心率漂移”,也就是说在马拉松比赛后半程,即使配速不变,心率也会随着时间推移而缓慢上升。但是心率过高,就会给心脏很大负担,下图显示了一名高水平跑者在一场比赛中,前半程就出现了明显的心率漂移,使得心率过高,甚至达到185次/分,从而导致后半程跑崩掉。

一名高水平跑者前程心率过高导致后程撞墙

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

4、身体脱水体温上升

一场全马比赛对于大众跑者而言,动辄4-5个小时,那么在这4-5个小时的长时间剧烈运动中,你大概流失多少水分呢?研究显示,在跑步这样的剧烈运动中,每小时出汗量可以达到1升,换句话说,一场比赛可以让身体脱水达到4-5升,对于一个体重60公斤的跑者来说,这样的脱水量几乎占到体重的8%,当然这是在不考虑补水的情况下,沿途不断补水可以在一定程度缓解身体脱水。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

但从体液丢失的角度而言,可将脱水分为:

▪ 轻度脱水,失水含量占体重的2%~3%

▪ 中度脱水,失水量占体重的3%~6%

▪ 重度脱水,失水量占体重6%以上

当你感到口渴时,其实你体内早已脱水,即使是轻度脱水,也会明显血容量受影响,使得心脏负担加重,导致运动能力降低;而如果达到中度脱水,就会出现脱水综合症,表现为严重的口渴感、心率加快、体温升高、疲劳及血压下降等症状,这在马拉松比赛中极为常见。

四、撞墙机制复杂,提高能力、学习跑马技巧是关键

事实上,撞墙的机制仍然不是很清楚,从已有的科学认知来看,撞墙是糖原消耗、大脑保护、肌肉疲劳、水盐丢失等因素共同作用的结果,这其中哪个发挥主导作用呢?可能外周(肌肉)疲劳和中枢(大脑)疲劳发挥的作用更大一些,但同时也跟心率飙升、身体脱水等因素关系密切。不仅仅是大众跑者,专业运动员在身体状态不佳、气温过高、赛道不适应情况下,同样会发生撞墙,撞墙并非大众跑者的专利。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

撞墙本质是能力不够,外加缺乏经验的体现。因此,加强训练,提高能力,有准备地参赛是避免撞墙的根本措施。全马比赛最佳备赛周期为6个月,至少也需要3个月进行准备;半马比赛最佳备赛周期为4个月,至少也需要2个月进行准备。为全马而备赛,月理想跑量应当达到150-200公里,至少也需要达到100-150公里;为半马而备赛,理想跑量应当达到80-120公里,至少也需要达到60-80公里。

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

当然,具备能力是根本,掌握一些必备的跑马技巧也十分重要,这些技巧包括:

▪ 赛前几天和赛前早餐不要过度强调补糖,这时再补已经没有多大意义了,反而导致过饱增加胃肠负担;

▪ 赛前要充分水合(也即补水),比赛前如果你都已经感觉口渴,那么意味着比赛还没开始,你已经处于脱水状态,但同时需要注意赛前没必要喝太多含糖饮料,白水即可;

▪ 比赛中逢补给站必进,少量多次补水,每次补水200-300毫升,第一个小时可以只喝白水,但1小时以后,注意补充运动饮料,可以全喝运动饮料,也可以喝一半白水一半运动饮料;

▪ 守住心率跑,而不是守着配速跑,建议全程心率不超过最大心率的85%,如果心率明显上升,应当主动降低自己的配速;

▪ 正确着装,现在天气已经比较热,不要穿什么压缩裤压缩衣,浅色短裤短袖足够,这样可以更好地散热,遮阳帽墨镜也是需要的;

▪ 如果真的发生撞墙,泰然处之,一般没有生命危险,注意吃点补给站的食物,同时补水;

马拉松比赛怎样避免后程跑崩掉:对于撞墙的深度科学分析

五、总结

马拉松撞墙现象十分常见,它是导致跑者无法全程跑完马拉松、以至于无法PB的主要原因,撞墙原因十分复杂,但基本可以确认不是由于我们通常认为的体内糖原耗竭导致的,提高能力,加强训练才是避免撞墙的王道。


分享到:


相關文章: