甘肅、陝西和新疆,你覺得哪裡的蘋果最好吃呢?

花牛蘋果種植戶

中國是世界上最大的蘋果生產國,蘋果產量佔世界總量的40%以上,中國蘋果有甘肅、新疆、陝西、山東四大產區。

你看這個蘋果的大小,從右到左依次由大到小,山東蘋果個頭最大。

蘋果生長受氣候的影響,主要是日照時間,晝夜溫差,無霜期,土壤水源這幾個方面。

那麼口感上那個更好呢?

新疆的蘋果比較甜,這是比較普遍被接受的,因為新疆的日照時間長,晝夜溫差大,糖分更容易積累,所以相比其他地方的蘋果更甜一些。喜歡甜的人肯定比較喜歡新疆的蘋果。

山東的蘋果個大,皮薄汁多,很脆,甜度比新疆的差一些。

陝西的蘋果個小,果肉比較綿,不是很脆的那種,果肉汁少,甜度一般。

甘肅的蘋果果汁是四個地方里面最多的,比陝西的蘋果要脆一點,甜度一般。



金城通

作為果商,陝西蘋果,山東蘋果,甘肅蘋果,山東佔領北方市場,陝西佔領南方市場和外貿市場,甘肅蘋果份額不大,現在公認是洛川蘋果最好,也是國際組織公認的世界最佳蘋果優生區,每年蘋果國際博覽會,國際蘋果節在洛川國家級蘋果交易市場舉行參展來自於全國蘋果產業地區!洛川蘋果被確定為核心帶動周邊蘋果產業輻射全國,農業部規劃國家級洛川蘋果批發市場建設與經營要實現五大功能目標:一是成為全國蘋果物流集散中心,具備輻射全國市場、對接國際貿易的能力;二是成為全國蘋果價格形成中心,能夠發揮引導國內蘋果產銷的“風向標”作用;三是成為全國蘋果信息傳播中心,能夠為蘋果生產經營者提供全面、及時、準確的信息服務;四是成為全國蘋果科技交流中心,具備蘋果生產技術研發和專業人才培訓功能;五是成為全國蘋果會展貿易中心,具備舉辦國內有權威!


新in

題主提出的這個問題,可能永遠都沒有一個肯定的答案。因為沒有一個統一的標準來評判,就會出現公說公有理,婆說婆有理的現象,也就成為永遠都是一個爭論不休沒有結果的話題。

蘋果是生長在露天的農產品,要受地理環境、日照、土壤、降水、晝夜溫差、無霜期等,甚至果農的做務水平的影響,在品質、口感等方面肯定有差異,但是卻不好評判。不像工業產品是從一個模式的流水線上生產出來的,有統一的評判標準好判斷。

金窩銀窩不如自己的狗窩。人對自己的家鄉都有一種說不清道不明的偏愛,總看著自己的孩子乖。陝西人肯定說陝西的蘋果最好吃,山東人也肯定說山東的蘋果最好吃,新疆、甘肅也一樣也肯定說自己家鄉的蘋果好吃了。

哪怎麼辦呢?要想得出那裡的蘋果最好吃,我想辦法有兩個:一是讓專家制定出一個全國統一的評判標準,由專門的權威機構運用精密儀器進行科學檢驗,用檢驗的數據說話。二是舉辦大型的蘋果品嚐鑑定會,聘請一些有名的美食家,來進行無記名品嚐打分,不偏不倚,得分最高者為最好吃的蘋果。

以上是衛龍的回答,歡迎批評指正,歡迎評論,點評必復。


衛農老頭

西北地區轉了十來年,陝西、甘肅、新疆蘋果都常吃。要問哪的蘋果最好吃?這裡我要告訴大家,其實一棵樹上結的蘋果也會有好有差,對農產品的好壞不要再被地域概念忽悠。一種水果的品質高低最重要的是在於果農的技術管理,若沒有好的管理技術,再優越的地理環境也難生產出高品質的農產品。

有人說了,野生的最天然。中藥材也許是野生的好,但野生的水果很少會有好吃的,要不然就沒植物學家堅持去搞新品種培育了。

水果的品質還會隨生長環境和樹體壽命的變化而衰退,一種水果並不會永久保持高品質,不然培育新品種的專家們也就沒事幹了。大家有沒印象以前吃過的很好吃的蘋果、甜瓜,現在都“絕種”找不到了。

其實,陝西甘肅新疆的主栽蘋果品種是一樣的,都是以脆甜的“嘎啦”為主。新疆的日溫差大,在自然生長情況下,新疆蘋果糖分積累會是最高。但蘋果的品質高低更在於果農的管理,新疆蘋果多種植規模大,管理粗放,沒有煙臺果農管理的精細,作為中國的老字號蘋果產地,煙臺雖沒有西北地區的光照氣溫優勢,但一直都有精品蘋果出產。

話說回來,你把幾畝果園管理再精細,種出再高品質的蘋果又能如何?也未必能找到頭賣出好價錢。果農多以產量和外觀為重,當今農業收成低,農民種莊稼也習慣造假。中國還缺少農產品的國家和地方行業協會,沒有正規專業的農產品評定機構,沒有對農民科學精細種植的獎勵基金,沒有高效可信的優質農產品推廣機制。中國農業發展還有很多深層可挖掘的潛能,這需要政府去激發農民的種植積極性了。


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一群拼搏的人

談到蘋果🍎甘肅蘭州的蘋果種類多,國光蘋果,青龍蘋果,紅香蕉蘋果,(也叫五星)黃香蕉蘋果,冰糖心蘋果還有天水很出名的“花牛”蘋果。陝西的紅富士(注:紅富士蘋果屬外來引進品種)產量非常大,雖然紅富士蘋果品相好,顏色粉紅鮮亮誘人好看,“中看不好吃”。水大沒啥味道,而蘭州蘋果。雖說水份不多但味道純正甘甜醇厚,特別是“冰糖心”品牌顏色紅中泛黃買些放在家裡香味撲鼻陣陣而來。青龍蘋果綠色中泛些黃,真正醇厚甘甜稍微有點硬(牙口不好的就用水果刀切成小塊吧)果核小肉厚吃起來很過癮。遺憾的是以上品種產量逐漸減少!

山東的蘋果知道但沒品嚐過,只知道水蜜桃很出名,新疆的蘋果不清楚,名氣大的“葡萄,哈密瓜外加上新疆烤羊肉”哈哈。


西岸39059526

這四個地方的蘋果各有特色,味道不同它的含糖量和口感都不一樣。這主要是由於當地的氣候條件,土壤還有這個光照,這個光照的時間長短不一樣,土壤的性質也不一樣,晝夜溫差不一樣,最後導致了這三個地方說種植的蘋果的顏色大小形狀等都不同。新疆的光照比較長這個晝夜差比較大,蘋果的含糖量比較高,吃起來比較脆。陝西的氣候比較熱,晝夜溫差不大,他的蘋果個兒比較小顏色比較深吃起來沒有那麼嫩。甘肅的蘋果其實是這三個地方當中口感和各方面最好的一種,甘肅的蘋果,重點兒在甘肅靜寧莊浪和天水的秦安還有慶陽這一帶,蘋果的含糖量比較高,顏色比較紅潤,形狀比較圓,長得比較大,口感脆嫩,方便貯藏,尤其是靜寧,莊浪的蘋果,這幾年已經走向全國各地,甚至已經出口至尼泊爾等許多國家,他的知名度已經很高啦,有機會嚐嚐這幾個地方的蘋果吧,大家請對比一下就知道哪個地方的蘋果比較好吃。以上屬個人淺談謝謝!


梯田鄉音

要說蘋果,我看還是陝西的蘋果最好吃,特別是陝西洛川縣和白水縣的紅富士蘋果久負盛名。陝西洛川白水兩縣地處黃土高原,土地肥沃,晝夜溫差大,屬於我國蘋果優生區,也是全國重要的蘋果生產基地。素有"蘋果之鄉"的陝西洛川縣,蘋果一直暢銷於國內外。要吃好蘋果,大家別忘了,陝西洛川的紅富士。





車子194229416

這個都不知道?肯定是甘肅的了,甘肅的蘋果主要是黃土高原的原因,黃土對蘋果的生長是最好的,味道甘甜,水分剛剛好,甘肅富士在上海被評為金富士,陝西和山東的水分大,味道一般,新疆最出名的貌似是葡萄


用戶9237989340635

應該都好吃,甘肅秦安、三陽川、通渭青堡一帶的蘋果每年都有新疆的水果販子用半掛車裝走;新疆庫爾勒的蘋果譽滿全疆;陝西是西北到中原地區有名的水果之都!以上這些地方我都沒去過,這些地方的蘋果我也沒吃過,所以我寫的這些都是我編的(一部分是道聽途說,一部分是我猜的),但是我敢肯定我沒說錯。


俺是董老四

老家是甘肅的,本人認為甘肅靜寧南部的紅富士蘋果最好,它是國家地理認證的優質蘋果產區。甜度,水分剛剛好,最重要的是口感細膩非常不錯,且最耐儲藏和運輸。它有條紅和片紅之分,片紅甜中帶一點酸,最好吃的。每年十一前後成熟,十一二月到二月份左右是最好吃的時候,因為是自然儲藏,天氣變暖就不好吃了。當然現在有冷庫了,就不擔心這個了。價格在四到五元左右(裸果),到市場的話可能是全國最貴的了,估計今年更貴了,因為連續幾天的低溫凍害使大部分果花脫落,幾乎絕收!靠天吃飯真心的不容易,加油!



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