探完八一路好吃街,發現最值得吃的10樣美食居然是

人在江湖飄,哪能不會撩!

就像洪崖洞撩了無數外地人,二廠撩了無數小姐姐一樣,被八一路撩得路都不會走了... ...

探完八一路好吃街,發現最值得吃的10樣美食居然是

專業臥底八一路十八年,就想要偷偷告訴你們,這些不吃就是去虧了的10樣美食!

1、 玄壇廟火鍋串串

無事不登三寶殿,不饞不來玄壇廟!沒錯,就是你們認識的那個玄壇廟,再過不久就要在八一路開新店了哈。

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玄壇廟行走江湖,靠的就是一手正宗的手工炒料和選材嚴苛的食材。但這次居然出了墨魚面!真的有魚,超級適合拍抖音!

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參考人均:開業了通知你們哈

2、胖子媽

從一開始大陽溝的小攤攤到現在八一路的排隊神店,這家店

一做就是30年!

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胖子媽的鹽水鴨舌,鹹鮮,軟嫩,是認為最好吃,沒有之一!

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參考價格:25元

3、 惠氏抄手

小桌子、矮板凳,一高一低拼湊成一個簡易的餐桌,一字排開的就餐隊伍看上去和500米之外的金融中心格格不入,卻又詭異的和諧。

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一把韭菜葉幾根青菜,拌上紅油辣子撒上幾顆花生,吃起來麻味厚重,除了最

知名的抄手,他家也賣米粉和小面。

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參考人均:12元

4、新西蘭*巖燒乳酪

八一路好吃街的延伸段上,靠近較場口,這家店還是胖嘰們推薦的。

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主角是一塊吐司,配料用了醬和烤乳酪,還撒一點杏仁片。口感軟綿,鹹甜味但不膩,15塊2片的價格很合理。

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參考價格:15元

5、肖炮現炸酥肉

這家的酥肉是現炸的,人多的時候從半坡坡排到街口都是常態,一不小心排了15分鐘以上。

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儘管排隊的人從來沒少過,但仍然擋不住它是老重慶口味們最愛的街頭小零食。

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參考價格:30元/斤

6、八角九

八角九左邊花市豌雜,右邊恆明鮮肚子雞湯銀絲面,能在強強聯手的夾縫之中突圍而出,竟然全憑一碗薄荷牛肉鬼畜米粉!

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薄荷+牛肉?這波騷操作胖嘰們瞭解下!撲鼻而來的牛肉香氣中散發著絲絲薄荷的涼爽味,聞一聞心就砰砰亂跳啦~

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參考價格:18元

7、苗家酸辣粉

八一路的酸辣粉競爭向來激烈,能在這裡開店贏得好評,那在重慶開店都不是問題了。

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最拿手的泡椒晶絲粉,晶瑩剔透相當漂亮,嚼勁還欠缺一點。如果放上滿滿的肉末,看著都很有滿足感。

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參考價格:9元

8、八戒烤豬蹄

他家分為滷豬蹄和烤豬蹄兩種,現烤的豬蹄,灑點海椒面,噴香~

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焦酥的表皮,滋滋作響的小油花,一點點被融化的辣椒粉,除了有點肥都很完美。

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參考價格:15元/個

9、 好又來酸辣粉

到八一路必吃好又來,現在連外地盆友們都曉得了!吃貨妹只希望它味道不要變呀。

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厚厚的雜醬,加了花生、鹹菜、香菜... ...紅薯粉筋道,酸中帶辣,辣中有麻,很巴適。

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參考價格:8元

10、餘姐毛血旺

五一路福口樂和瓦罐牛肉中間有個不起眼的巷道,這個沒有招牌和任何標識的美食窩點,只有通過樓梯間紅色的“餘姐毛血旺”

一步步探尋。

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老品種90%都是素,精品的就是一半葷一半素。吃貨妹感覺香辣味兒還是比較重,但又不是那種辣得你驚叫喚的,一句話,全都入味!

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參考人均:50元


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