科技結晶
關注好奇心食堂，探味不打烊~
好吃的東西不一定都貴哦，比如下面這些，又好吃又平價，承載了我們美好的童年時光。現在雖然已經很少見到它們的蹤影，但吃貨們可以自己動手做哦，簡單易學~
蛋卷
食材： 雞蛋、白砂糖、黃油、低筋粉、芝麻10克
做法：1.2個雞蛋加40克白糖打散，過一下篩。
2.倒入融化的50克黃油，攪拌均勻，篩入50克低筋粉拌勻。
3.拌好的麵糊是很細膩粘稠的狀態，灑入黑芝麻拌勻。
4.下面開始攤“餅”。冷鍋，鍋中不必放油，舀一勺麵糊放在電餅鐺中間，用刮板推平，小火慢慢加熱，邊緣出現微微焦痕，關火，用餘溫烘熟。
5.用鏟子小心剷起邊緣，卷向另一邊。
6.餅很薄，邊緣離開電餅鐺就涼得很快，用手和木鏟邊卷邊推動，很快就卷好了，放涼，涼透了就會變得酥脆~
江米條
食材：清水、麥芽糖、糯米粉、白砂糖
做法：1、將100g清水倒入不粘鍋裡，加入35g麥芽糖，一邊加熱一邊攪拌，直至糖融化，煮開後關火。
2、將煮開的水倒入90克糯米粉中，攪拌均勻後冷卻備用。
3、麵糰冷卻後，加剩下的糯米粉和成麵糰。
4、用擀麵杖將麵糰擀成約0.5CM厚的方形麵糰，並切成條，在搓成圓柱形。
5、將食用油倒入不粘鍋裡，並將搓好的江米條放入冷油鍋裡，開小火炸，炸至表面金黃色，一次可以少放幾條，避免粘連。
6、將炸好的江米條趁熱均勻裹上白砂糖，完成~。
貓耳朵
食材：麵粉、白糖、紅糖、油
做法：
1、麵粉分兩個碗裝。兩隻碗中分別加入白糖和紅糖，然後加適量的食用油、水攪拌均勻。
2、用手和成麵糰。蓋上保鮮膜，醒面20分鐘。
3、先將白色麵糰取出，揉勻，擀成薄皮，先放一邊備用。褐色的紅糖麵糰擀成薄片。
4、把剛才擀好的白色麵糰鋪底下，褐色麵皮放上面。中間用擦一點水，最後再將褐色麵皮上擦一點水。
5、把麵皮捲成卷，用保鮮膜裹住，放入冰箱冷凍。凍結實了以後取出，切成薄片。
6、鍋內倒油，將油燒至5、6成熱。放入油鍋中炸，飄起來後，翻面，炸到兩面金黃後撈出。
好奇心食堂
說到零食，還是小時候吃的最多。每次放學，到門口，看見媽媽的第一句話就是：媽媽我想吃個啥啥啥。媽媽可能會很兇的告訴你不行，因為回家要吃飯。或者告訴你，等你下次考試到雙百就給你買。相信大家小時候也沒少被套路。。
所以小時候最大的夢想就是長大了自己掙錢，要買多多的零食，把想吃的都吃一遍。現在長大了，自己掙錢了，反而買的時候很少，對這種東西好像沒有那麼感冒了。
不過每每走過學校街頭，看到學校旁邊的小商店，還是會回想起自己的童年，小的時候吃過的那些幾毛錢的零食。雖然便宜，但是那也是再也回不去的味道。
藍豬坊是北方的妹子，不知道關於零食這方面南北方有沒有差異哈。藍豬坊就跟大家說說我記憶中，好吃又美味的零食。
小浣熊乾脆面
當初為了收集裡面的水滸卡，可是買了不老少，後來吃不了都扔了，當時學校旁邊的垃圾桶裡正經有不少方便麵
卜卜星
這個好像只有北方小夥伴吃過？甚至只有河北的小夥伴吃過？問了問外省的，基本沒人見過
麥麗素
不是我吹，這可是“仙丹”，什麼救死扶傷啊，變身成仙啊，全靠它
跳跳糖
一整包放到嘴裡，整包糖滿嘴亂跑，那酸爽別提了~
無花果
好像是一兩毛一袋？買個幾袋上課的時候吃，吃的時候還捨不得嘞~一定要一根一根地吃
大大卷
課間的時候來一段，還互相PK，看誰吹得泡泡大
糖人兒
放學的時候學校門口總會有這麼一個大爺~
“爺爺給我吹個雞，我屬雞噠”
旺旺碎碎冰
買一個~中間劈開，你一半，我一半，你是我的另一半~不知道還有多少人記得當時的廣告詞
你吃過什麼好吃又平民的零食？
留言一起討論啊~
沒準還能碰見老鄉啊哈哈
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藍豬坊
很高興為題主回答這個問題，我是愣姐，會試吃各種零食、特產，在閒暇的時候帶給你們歡笑
說到好吃又親民的零食，我就想起來小時候吃的幾種零食了，下面給大家分享一下！
NO.1-冰磚
記得上學的時候一毛錢一根，真的是超級合適，其實製作過程可能就是加點冰糖和色素，還有就是加點水，可能不衛生，也不健康，但是真的是小時候特別喜歡吃的零食了
NO.2-爆米花
記得小時候3塊錢一大鍋，但是要自己準備苞米，再準備糖精，然後蹦爆米花的爺爺就給加工了，那個時候一鍋可以吃半個月
NO.3-麥 麗 素
過家家一定把麥麗素當做“仙丹”吃一顆包治百病，哈哈哈。不過是真的覺得很好吃！
愣姐虎哥
看圖片以為是泥磚了，其實這個零食在六七十年代是我們小時侯最想的零食“酸沫糕”
這個小薄餅叫“大餅”天津四十歲往上的人都吃過吧，大餅抹醬就是用杏乾熬水把酸沫糕和白糖倒裡熬開，勾上欠使這醬不能從大餅中流出來就行了，那時都是老爺爺老奶奶賣，一分錢一張大餅，如果要抹醬再加一分錢，貳分錢就能連吃帶舔，沒有一口兩口就吃下去的，那時侯買一個這樣的小零食非得能把它的祖宗三代吃出來，不光是吃更多是顯擺，不是每個孩子都能吃到的，還有大梨糕小孩吃了不摔跤，拔糖、豆根糖、這些都是最平民的小零食了。
雨中漫步58435406
麥拉子饃饃，綠色無公害，一塊錢就能買到。
串串啊…五毛一串呢
洋糖餃子 一塊錢…現在基本吃不到了
豆乾 論斤稱 少稱一點兒就好便宜的勒 我喜歡這種有嚼勁的
南山囈
手工花生米，物美價廉
