劍心書韻889
問題看似簡單卻著實不大好回答。哈密瓜是什麼瓜？在我的認知裡，新疆瓜有兩大類：甜瓜和西瓜。哈密瓜是甜瓜，但壓根就不是一個品種，僅我吃過的就有金黃後、網紋香什麼的，因其產地在哈密，便籠統地被稱為哈密瓜。
與哈密相鄰的吐魯番市鄯善縣同樣是甜瓜產地，也有金黃後、網紋香，品質同樣非常好。但嚴格地說，這就不是哈密瓜而是鄯善的瓜。
其實近些年來，兵團102團、222團出產的甜瓜品質也非常好。還有南疆伽師縣出產的甜瓜（伽師瓜）也越來越廣為人知。
西瓜也同樣，新疆（尤其是北疆）人都知道，下野地的西瓜名氣很大，近年來老龍河的西瓜也開始大量出現在瓜果市場上。
所以，如題主所問，哈密瓜當然都是新疆哈密種植的。
風雨敲書窗
市場上的哈密瓜都是新疆哈密種植的嗎？
這個答案要從哈密瓜這個名字的緣由說起來了:哈密是新疆入東部省份的最後一個重要關口，也是絲綢之路的重要節點之一。相傳在漢朝的時候，大漢王朝征服了西域之後，哈密那個時候還是一個獨立的王國，於是哈密王就把本國的特產——哈密瓜（那時候不叫哈密瓜，古老的哈密維族語言叫法已經丟失，且無可考證）進貢給了大漢天子，大漢天子吃過之後感覺味道不錯，就問這是什麼，底下眾位大臣都不知道，於是黃帝就賜名說哈密進貢的，乾脆以後就叫哈密瓜吧，從此以後哈密瓜的叫法就被傳開了。
從上邊我們可以發現哈密瓜確實是最早產自哈密，最起碼也是以哈密的最出名。可是就如同涼皮不一定都是漢中人做的，山東雜糧餅不一定都是山東人做的一樣，如今的哈密瓜就是這類瓜的一個總稱呼，並不代表所有的哈密瓜都是產自哈密，如果都是產自哈密的話，那麼哈密怕是供應不及嘍！
事實上哈密因為晝夜溫差大、光照充足等條件，完成了哈密出產的哈密瓜糖分含量相較於其他地方產的哈密瓜糖分比較高，吃起來更甜更有味，所以有機會咱們還是要真的要吃一下正宗的哈密瓜！
老張談三農
市場上賣的哈密瓜並不都是哈密本地出產的，大都是掛名或冒名！個人觀點是最起碼只能是在新疆出產的甜瓜才能稱為哈密瓜，現在內地很多地方出產的甜瓜也冒稱哈密瓜，也沒有什麼部門或單位管管。
安定堂的駿馬
並不是所以的甜瓜都是哈密出的，而且哈密瓜產量很少，一般都是出口，大多數人很少能吃到正宗的哈密瓜，而且新疆屬於隔壁沙漠地區，適合甜瓜生長，所以新疆不管哪個地方產的甜瓜都挺甜的，所以是不是正宗的哈密瓜已經沒什麼要求了。
槍花
哈密瓜的名字本身就是個坑。哈密瓜在新疆除了北緯45度線以上部分地區外廣泛種植，口味區別也不大。我本人從鄯善吃到喀什，沒覺得有啥太大區別，當然沒有對比著吃。但是隨著緯度的升高口感略為發硬。所以我們在市場上買到的哈密瓜很大可能並不產自哈密。
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