瀚天瀚海
綠茶有什麼保健作用？
綠茶被譽為“國飲”，是我國曆史最為悠久、品種最多的茶類，也是產量最多、飲用最為廣泛的一種茶。它是採取茶樹新葉或芽，未經發酵，而經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。因經過高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉的綠色。
綠茶中的營養物質
綠茶未經發酵的特點決定了其保留了較多鮮葉內的天然物質，比如茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡因、氨基酸、維生素等與人體健康密切相關的生化成分。其中茶多酚、咖啡因保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少。綠茶中的這些天然成分在抗衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等方面具有特殊效果，是其他茶類所不及的。
綠茶的保健作用
近些年綠茶的保健作用在國際上也備受推崇，人們將綠茶製成粉末沖泡或添加到食品、飲料中食用，甚至添加到化妝品中使用。
綠茶最具代表性的成分是茶多酚。茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，是形成茶葉色香味的主要成分之一，也是茶葉具有保健作用的重要成分之一。
茶多酚具有很強的抗氧化作用，能清除有害自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而達到抗衰老、抗突變、抗癌症的功效。
茶多酚還有較強的抑菌收斂作用，在消炎止瀉方面有明顯效果。綠茶本身也有助消化、調腸胃的作用，對於消化道功能的恢復十分有益。茶多酚是水溶性物質，以其洗臉能清除面部的油垢，收斂毛孔，還可抗皮膚老化，減少日光中紫外線輻射對皮膚的損傷。
綠茶中的兒茶素等成分能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及甘油三酯水平，同時可以升高高密度脂蛋白膽固醇水平。兒茶素還有抑制血小板凝集和動脈粥樣化斑塊生成、降低動脈硬化發生率的作用。飲用綠茶能顯著降低心腦血管疾病發病和死亡風險。
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可活化蛋白激酶及脂肪酶，減少脂肪細胞的堆積，因此有減肥功效。唐代《本草拾遺》中就有茶“久食令人瘦”的記載。
綠茶含氟量較高，有預防齲齒的作用，兒茶素亦可抑制齲齒的形成，減少牙菌斑及牙周炎的發生。綠茶所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物殘渣繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
綠茶中的咖啡因可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟的滯留時間。咖啡因還可以興奮中樞神經、振奮精神，可解除煩熱、緩解疲勞。
除此之外，
綠茶中的茶氨酸能提高大腦功能，增強記憶力和學習能力，對阿爾茨海默病、帕金森病及自主神經功能紊亂都有一定的預防作用。茶多酚、茶多糖具有抗輻射、增加白細胞數量、提高免疫力的作用，還能降血糖。——追隨您的心聲 提供專業回答——
中老年保健雜誌
綠茶是將茶樹上的新芽殺青，整形，乾燥加工而成的一種茶。在製作加工過程中沒有經過發酵，不管是成品茶還是經沖泡，都能持續保持茶葉的綠色，所以稱之為綠茶。綠茶色靚味香，在我們國家有著“國飲”的稱號。它是國內最常見的茶之一，也是出產量非常高的一種茶，在湖北，湖南，廣西，福建，浙江江蘇，四川陝西等等省份都有大面積種植。
綠茶裡含有豐富的茶多酚，茶氨酸，脂多糖，維生素，兒茶素，葉綠素等天然營養成分，常喝綠茶的好處那就多了：
一、
綠茶的第一個好處，特別針對愛美的朋友來說的。綠茶有非常好的抗氧化性和生理活性，它能美白肌膚，延緩衰老，保持肌膚細膩光滑。綠茶裡的芬芳族化合物可以溶解脂肪，防止脂肪在體內的堆積，從而達到減脂瘦身的功效。所以，常喝綠茶的人一般皮膚狀態看起來要比同齡人的好，也不太會有大胖子。如果你身邊有愛喝綠茶的人，可以特別留意驗證一下看看。
二、
綠茶裡含有不少對身體有健康有益的微量元素，以及咖啡鹼，茶鹼之類的生物鹼，能調節身體酸鹼平衡。綠茶中的黃酮醇類還有很好的抗氧化能力，能預防高血壓，腦血栓，防止動脈硬化。
三、
經常看電視的，肯定從電視上各種牙膏廣告裡熟知一個叫“茶多酚”的物質，它對保護牙齒，預防齲齒有很多大的好處。綠茶裡就含有較多的茶多酚，常喝綠茶能減少齲齒。而且茶多酚還能在某種程度上防止致癌曲子的生成，對多種癌細胞都有一定的預防作用。
四、
綠茶裡的咖啡鹼可以增加大腦皮層的興奮，醒腦，提神，清心。
五、
綠茶還可是明目降火，利尿解乏，抑菌抗病毒，防輻射。
以上種種，希望能幫你解惑～祝安！
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喝綠茶的好處一：抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
喝綠茶的好處二：抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
喝綠茶的好處三：
降血脂科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
喝綠茶的好處四：瘦身減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
喝綠茶的好處五：防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
喝綠茶的好處六：防癌
綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
喝綠茶的好處七：美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌
喝綠茶的好處八：可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。其實喝綠茶真的不錯，唯一注意的是晚上不要喝的過量，以免引起失眠!
喝綠茶的壞處
做什麼都不能太過了，適可而止最好，茶也一樣，本來是好東西，但議一天喝的太多了就不好了。
1、每個月生理期來臨時。因為，此時經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和蘋果等水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，這茶葉中含有高達至50%的鞣酸，它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。
2、正值懷孕期也不適合喝綠茶。一般濃茶中含帶的咖啡鹼濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，以及加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會導致妊娠中毒症，因此最好少喝茶為妙。
3、孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多濃茶的話，茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而引起失眠，倘若孕婦在產前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候筋疲力竭，甚至還會造成難產的情況出現，那就“代志大條”了!
4、剛生產完之後想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有高濃度的鞣酸會被粘膜給吸收，進而影響乳腺的血液循環，會抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
5、媽媽喝下茶之後，茶中的咖啡鹼會可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒身體的健康不利。
6、正值更年期的女性，除了頭暈和渾身乏力以外，有時還會出現心跳加快，因而脾氣不好、睡眠品質差等現象，若再喝太多茶更會加重這些症狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞!
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綠茶是指採取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝，其製成品的色澤，沖泡後茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲用綠茶能防癌和降血脂，防電腦輻射；吸菸者可減輕尼古丁傷害。
喝綠茶的好處：
1.綠茶可抗氧化和鎮靜作用
綠茶的功效與作用中有抗氧化和鎮靜的作用，可以減輕疲勞。
2.綠茶可美白
綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使皮膚變得更加白皙。
3.綠茶可美容
綠茶磨成粉，用來做面膜，起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復皮膚損傷的功效。
4.綠茶可減肥
源來你知道
一杯香茗半日閒
炎炎夏日即將到來，在這火辣辣的季節裡，人們都喜歡喝冷飲，殊不知冷飲喝多了是有害無益的，這時候應多喝綠茶 多喝綠茶有什麼好處?多喝綠茶有利於身體健康，由於綠茶裡含的丹寧、兒茶素、維生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌膚更緊實而有彈性。
多喝綠茶的好處
1、肌膚紅潤：誰都知道肌膚要防氧化、防紫外線及防斑，就算是活潑可愛的年青女孩子也不例外。與其買那些貴得離譜的化妝品，不如領略一下綠茶的奇妙紅潤去黃作用，它有豐碩的維生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和遊離子，匡助去除黑斑、皺紋和黑點還有提供一個小秘方：想要讓你的皮膚容光煥發，僅僅喝綠茶是不夠的。將茶葉渣滓當成面膜那樣敷在身體的各個部位，比用化學方法制成的綠泥更有用。
2、腦力健身：智慧的女孩才會喝綠茶，一則可以增加嫻靜氣質;另一方面，綠茶所含的咖啡因會讓你活力十足，工作起來頭腦清醒、思維活躍。而且由於綠茶中的咖啡因遠比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收縮。
3、降脂減肥，防止心腦血管疾病：飲茶與減肥的關係是特別緊密親密的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣……輕身不老”。
4、抗毒滅菌：把茶用作排毒的良藥《老美科學院學報》上播出：“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。
5、長壽：綠茶對人體的抗朽邁作用主要體面前若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的規律，所謂“永生不老”是假，“益壽延年”是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。
6、防蛀牙、清口臭：綠茶含有氟，這中間兒茶素可以按捺生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食品渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
7、綠茶可改善消化不良情況：這段時間的研究講演顯示，綠茶能夠匡助改善消化不良的情況，好比由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。
